Labelle
384 Rue Principale
Sir John
Restaurant
Sir John
Ouvre aujourd'hui à 12:00
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Sir John c’est une brasserie indépendante, créative et respectueuse. C’est également un regard sur le passé avec une vision contemporaine et innovante qui s’inspire de la nouvelle tradition brassicole américaine.
Le salon de dégustation, annexé à la brasserie, est un lieu convivial, éclectique mais surtout ouvert d’esprit où la différence sera la bienvenue et l’homogénéité exclue. Un endroit pour déguster une variété de bières et de plats aussi simples que recherchés, élaborés à partir d’ingrédients locaux.
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Première fois & peut-être que nous reviendrons....à l'automne ou l'hiver. Belle journée ensoleillée sur une terrasse envahie de mouches & de guêpes... pas très agréable. Musique d'ambiance. Service moyen. On attend au moins 20 minutes entre chaque bière. Pas d'explication sur les types de bières par notre serveuse Alika. Pas d'IBU. On choisit la IPA aux ananas & la wicked. Bonnes bières....sauf que les bières du menu ne sont pas offertes en canettes?? J'ai trouvé ça étrange. À l'intérieur c'est bien aménagé. Choix de t-shirts, hoodies, verres de bières & casquettes. Pas de prix d'affichés.... il faut demander.... Pour le menu on étaient pas épatés. Un simple hamburger 13$ & une frites 9$!! Une poutine au boeuf 24$?! C'est bien moins cher au restaurant Labelle à quelques centaines de mètres!
31 août 2025
sur Google
J'ai eu la chance de goûter le repas spécial du midi applicable le jeudi & vendredi . Excellent rapport qualité prix . Mon tartare de boeuf était un peu coupé grossièrement selon moi mais c'est une préférence. Le goût était bon & la portion généreuse. Les bières en valent le détour 🔥 ! Vibe très agréable
9 mars 2025
sur Google
Excellent endroit pour casser la croûte sur l'heure du lunch. Nous avons mangez un tartare de boeuf, un smash burger & une poutine. La qualité des ingrédients & la fraîcheur est exceptionnelle. L'exécution impeccable. J'oublie presque de mentionner la bière qui est la raison première de l'établissement. Je ne suis pas un fan de micro donc pas très compétent en la matière mais les produits dégustés étaient bon.
11 janv. 2025
sur Google