In the spring of 2025, the 21st Shaker Cuisine & Mixologie location will open in Sorel-Tracy! Established in the former Quartier Général, the building will be renovated to showcase our signature industrial-chic decor. This location will have everything to delight you, from delicious cocktails to tartares and gourmet burgers!
Our Specialties
Burgers, Tartares, Salads, Desserts & Cocktails.
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
SHAKER Cuisine & Mixologie in Sorel-Tracy provides a relaxed, stylish setting with a lively vibe and a broad menu that draws guests back. Tartares and other starters are often highlighted for quality and creativity, while burgers and seafood options receive frequent praise, and the cocktail program earns consistent compliments. Service is described as attentive, friendly, and efficient, with quick drinks and steady help, though busier evenings can feel a bit crowded and occasionally slower. The ambiance, music, and the outdoor terrace contribute to a welcoming atmosphere suitable for groups or a casual night out after a show. Value is appreciated through menu variety and fair pricing on drinks and desserts. Overall, visitors leave impressed by the food quality, the friendly staff, and the inviting environment, with many planning returns.
La bouffe est excellente les serveuses courtoises sauf qu'il y a un gros manque de classe au bar… des 20h00 ça gueule à chaque fois que ça sert un shooter aux clients & ça mets la musique au fond… donc un gros zéro pour l'ambiance
Oct 25, 2025
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Le menu est très bien. Par contre, j'ai été déçu de mon choix de plat principal : Poulet Général Tao. J'avais l'impression que c'était des croquettes de poulet surgelées… donc pas vraiment croustillant. Je ne le reprendrai pas. Les Burgers avaient l'air appétissants. Le dessert était excellent, vraiment : Mousse au fromage & caramel, tombée du ciel! Les portions sont bonnes, pas exagérées. La serveuse était sympathique, mais elle coupait drastiquement les conversations sans qu'on s'en attende au lieu de juste s'approcher & qu'on arrête de parler… l'endroit est bruyant en général, très écho. Le restaurant est plus approprié pour les groupes que pour un couple. J'y retournerai pour essayer autre chose.
Fish & Chips delicieux. Mais les frites sont'pré-assaisonnées', on n'a pas le choix. Très décevant. Mais l'endroit est bien. Le service pourrait être plus rapide & attentionné.
Si vous désirez fête un anniversaire, je ne vous recommande pas du tout!!! J'ai réservé au shaker à Sorel pour anniversaire de mes jumelles 18 ans au moment du gâteau aucune attention particulière, les deux gâteau froidement déposé sur la table sans à feu sans chant 🎤, sans aucun Bonne Anniversaire …. J'ai voulu discuter de mon insatisfaction au Gérant il m'a répondu: vous êtes juste une table de six personnes, il y'a pas de bougie ici ni d'attention spéciale pour souligner un anniversaire à par que l'un des repas sera gratuit , j'ai exigé de payer pour tout les repas & de ne pas bénéficier du repas gratuit pour lui démontrer de son ingratitude ! Les deux photos proviennent du shaker du vieux Quebec & l'autre shaker de Sté foy , vraiment pour un anniversaire à vaut le détour de 2h30 pour avoir des souvenirs mémorable d'avoir le sentiment que cette journée est souligné à votre image 🥳
Le restaurant Shaker Cuisine & Mixologie à Sorel-Tracy est un endroit magnifique : joliment décoré, à l'ambiance décontractée & très agréable. Le menu est varié, la carte des boissons est excellente, avec un grand choix de cocktails, & la musique d'ambiance est parfaite pour compléter l'expérience.
L'endroit est propre, bien organisé, & le service est efficace & attentionné. C'est un lieu qui s'adresse plutôt à un public adulte en quête de détente & de plaisir, mais il n'est pas exclusivement réservé aux adultes.
Je recommande vivement ce restaurant !
Un merci tout particulier à notre serveuse Mariève, d'une gentillesse & d'une compétence remarquables.
Sep 24, 2025
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C'était la première fois que je mangeais chez un restaurant Shaker & j'ai beaucoup aimé. Mon amie & moi on n'a apprécié nos plats de l'entrée au dessert. J'y retournerai assurément!
Très déçu concernant la réservation nous étions 16 personnes & la table n étais pas réserver alors nous avons du manger séparément à 2 table différentes
Sep 15, 2025
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La nourriture étais super mes le service épouvantable elle es venue prendre notre commande on n'a eu un drink & notre repas très rapidement setais super mes après nous n'avons plus revue la serveuse a part quand elle est venue chercher nos assiettes nous a rien proposé comme dessert ou autre drink même pas un verre d'eau & avoir la facture nous a pris 20 min . Sans parler de mon assiette de duo tartare qui contenais seulement 2 croûton !
Particulièrement notre serveuse qui n'avait pas de façon & le service n'etait vraiment pas bon, difficile d'avoir de l'eau & quand on a voulu un deuxième verre de vin on l'a jamais reçu. La serveuse mettait le blâme sur une collègue qui n'etait pas a notre table. Ne semblait pas intéressé a nous servir.
Dsl je vais y retourner car le menu est excellent. Mais le service de cette dame reste a désirer surtout c'est la 3e fois qu'elle me sert & c'est toujours pareille.
Super belle soirée au Shaker de Sorel! Ambiance vraiment agréable avec une terrasse située dans un quartier animé, rempli de petits restos & de vie. Belle sélection de drinks originaux & un menu varié qui plaira à tout le monde. Le service est attentionné & rapide, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. Un endroit parfait pour un souper entre amis ou pour profiter d'une belle soirée d'été!
