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Sauce Prune

Asian grocery store

Cowansville
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Thursday at 11:30 am
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Photo of Sauce Prune, Cowansville
AsianGrillSoupsDumplingsBubble TeaBoutique-CounterPrepared Meals
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About

Sauce Prune delivers a specialized menu centered on traditional Asian flavors combined with high-heat grilling techniques. The culinary offerings prioritize fresh ingredients prepared with precision to highlight the natural profiles of various meats and vegetables. Guests encounter a focused selection of aromatic soups that provide a deep, complex base for the broader meal composition. The interior environment emphasizes functional design to support efficient service and a direct focus on the food itself. Diverse protein options undergo searing processes that enhance texture while maintaining essential moisture and flavor integrity. Each preparation reflects a commitment to balanced seasoning profiles that bridge the gap between classic grill traditions and regional Asian influences. This establishment serves as a deliberate destination for those seeking a straightforward, flavor-forward approach to contemporary casual dining.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Sauce Prune

Food
Service
on Google4.9 (100+)
*as of 2026-08-15
4.986 ratings
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Reviews often mention

dumpling(13) saveur(11) asiatique(10) asian(8) chef(7) cowansville(7) nouilles(6) epicerie(5) wonton(5) flavour(4) region(4) frais(4)

Review Summary

Sauce Prune is widely regarded as a premier dining destination in the Eastern Townships, celebrated for its exceptional fusion of vibrant Asian flavors and fresh, locally sourced ingredients. Guests consistently praise the rotating menu for its creativity, balance, and authenticity, with particular acclaim for dishes like dumplings, wontons, and fresh noodle bowls. The warm, inviting atmosphere is complemented by attentive service and the added convenience of an on-site grocery section offering unique pantry staples and ready-to-eat meals. With a reputation for consistent quality and flavorful, original cuisine, the restaurant earns high recommendations from both locals and travelers alike.
Page 3 of 7 - 63 Reviews
Georges
5.0

Très belle découverte vraiment dans une belle ambiance. Nous avons souper & comme nous ne savions vraiment pas quoi choisir nous avons demander au propriétaire qui est cuisinier de nous préparer des plats selon son inspiration, &, j'avoue que nous n'avons été déçu. Très bon, très fin & très équilibré. Il y a des plats à partager. En plus si vous souhaitez avoir des plats tout prêt à l'achat & l'apportez chez vous pour les chauffer & déguster c'est possible. Il y a aussi des sauces & épices disponibles à l'achat. Vraiment une belle surprise en plus d'un service souriant & agréable. Merci & bravo. Je recommande vraiment pour une belle dégustation de produits frais.

Mar 3, 2026
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Marie-Josée
5.0

Une pépite se trouve a Cowansville!! Une explosion de merveilleuses saveurs asiatiques qui vous transporte le temps d'un agréable repas! Staff super sympa en plus!

Feb 14, 2026
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Frederick
5.0

Toujours exceptionnel !! À chaque visite, je découvre de nouveaux plats & des saveurs asiatiques parfaitement équilibrées. Ça vaut toujours le détour.

Feb 7, 2026
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Florence
5.0

Pour vrai, cette place est parfaite. La bouffe, le service, la sauce rouge 🤙🏼

Feb 6, 2026
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Caroline
5.0

Toujours excellent ! On se trompe pas avec Sauce Prune 👌

Feb 6, 2026
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Dominic
5.0

T'es dans le milieu des champs dans les Cantons-de-l'est, pis la BANG - Un restaurant 5-étoiles qui goûte pareil comme la bouffe à Bangkok. Complètement cinglé, je comprends pas ce qui se passe. J'ai demandé un deuxième Bao pour licher mon assiette. Sérieux.

Jan 29, 2026
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Sylvie
5.0

Les dumplings & le bail sont excellents. Le personnel est accueillant & sympathique.

Jan 8, 2026
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Jean-Claude
5.0

Un coup de coeur instantané, une cuisine complexe servie en toute simplicité

Jan 6, 2026
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Consultant
4.0

excellente cuisine asiatique revue. Sièges inconfortables & musique forte.

Nov 1, 2025
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Noah
5.0

Les wontons sont excellent, bravo !

Oct 30, 2025
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www.restomontreal.ca