Sauce Prune
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Reviews for Sauce Prune
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Display Alldumpling(11) saveur(10) asiatique(8) cowansville(7) chef(6) asian(6) nouilles(5) frais(4) huile(4) locaux(4) epicerie(4) weekly(4)De loin le meilleur restaurant de la région, équipe dynamique, chef hors pair, créativité culinaire pour tous les sens !
Véritable incontournable des Cantons-de-l'Est, Sauce Prune nous fait voyager à chaque plat, downtown Cowansville.
La carte, habilement composée de produits locaux, se renouvelle régulièrement & donne littéralement envie de tout goûter. Chaque plat est 👌🏻.
Coté 🍷, les coups de coeur sont aussi au rdv : le soda gingembre est 🤘🏻& mention spéciale pour Appalaches Négoce, une collabo éphémère entre le Domaine l'Espiègle & le Projet Chalifoux.
Enfin, on ne peut passer sous silence le chef Félix Antoine Parenteau & son équipe. Accueil, ambiance, humour. Une note parfaite! Bonus point: l'épicerie & le comptoir de prêt-à-manger.
En tant que voyageur chinois, je donne une note de 10 à ce chef de génie ! Une magnifique présentation française, combinée à des saveurs chinoises, offre une cuisine fusion tout simplement parfaite ! Allez! mes amis québécois !
C'est vraiment une excellente place. Une belle cuisine fusion entre l'asiatique & la nourriture locale. Le chef travail avec les légumes de saison & fait à chaques semaines un nouveau menu toujours aussi délicieux.
En plus le restaurent est doublé d'une petite épicerie où tu peux acheter des produits asiatiques & des dumplings congelés.
Chef Felix & his partner prepare authentic Taiwanese style street food that hits the mark consistently. Sit at the chefs counter to enjoy their weekly specials: home made dumplings/ noodles/ with locally sourced meats/ Asian vegetables often from Le Rizen. Prepared meals to go & an Asian grocery store. My weekly go to for lunch.