Delicious, creative dishes and a warm, intimate vibe are highlighted across reviews of Sauce Prune, with praise for dishes that balance local seasonal produce with Asian influences, memorable dumplings and noodle bowls, and shareable plates that let guests sample a range of flavors; the menu evolves regularly, sometimes with collaborations, and the kitchen is noted for balance and finesse while the service is friendly and welcoming; an on-site epicerie and ready-to-eat counter adds convenience and treats, and the overall experience is described as cozy, charming, and worth the trip for locals and travelers alike.
Des dumpling incroyables croustillants, goûteux avec des saveurs subtiles à étages. Un tatami de boeuf fondant, relevé juste comme il faut. Préparez vos papilles à un orgasme.
Oct 25, 2025
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En tant que voyageur chinois, je donne une note de 10 à ce chef de génie ! Une magnifique présentation française, combinée à des saveurs chinoises, offre une cuisine fusion tout simplement parfaite ! Allez! mes amis québécois !
Wow! Coup de coeur j'en ai presque pleuré 😊 savoureux, équilibré & les saveurs explosent en bouche. Nous avons dégusté les dumplings à la courge, le tofu arachide & le thon rouge. On sait que c'est du travail … Tout simplement merci de nous offrir cette magnifique cuisine.
No need to add another 5-star review here but I feel compelled as I was truly impressed. When I stopped by the shop was participating in a fair somewhere so there was no food to order at the store. But the store made sure that there would be some ready-to-eat food for sale. I bought Japanese-style cold soba (with perfectly seasoned soy sauce) & Taiwanese-style minced pork with rice (star anise & cilantro flavour) & freshly baked pork buns - all were soooo good. I grew up in Japan & toured around Taiwan several times for weeks so I can bet the food at this store has authentic flavour with fresh local ingredients. Select Asian food items of great quality are also being sold at the store, too. I envy people who live in this town & get to enjoy such high-quality Asian food so close to home. I live in Toronto with million Asian food places but I can't find equally-good food vendors sob.
C'est vraiment une excellente place. Une belle cuisine fusion entre l'asiatique & la nourriture locale. Le chef travail avec les légumes de saison & fait à chaques semaines un nouveau menu toujours aussi délicieux.
En plus le restaurent est doublé d'une petite épicerie où tu peux acheter des produits asiatiques & des dumplings congelés.
Recommandé par une connaissance, vaut absolument le détour de sutton.
Saveurs alliant excellente maitrise de la nourriture asiatique & aliments du terroir de saison (rhubarbe, ail des bois, têtes de violon). Mariages équilibrés, naturels & harmonieux. Merci !
Nouveau resto préf! Les nouilles zha jiang mian étaient incroyables, tout comme le service & l'ambiance. J'ai déjà hâte d'y retourner! Merci pour le délicieux lunch :)
Apr 6, 2025
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Excellent experience! Food was absolutely delicious & staff was so friendly :) highly recommend. Your Australian/Taiwanese visitors loved the food. Merci!!
Je suis allée avec mes amis lors de la soirée thématique Japon & ce fut INCROYABLE! Exécution, saveurs, présentations... tout était impeccable! Sans oublier l'ambiance de la place, on en oublie qu'on est à Cowansville ! Bravo à toute l'équipe pour ce beau succès ! Longue vie à Sauce Prune ❤️
Un petit bijoux pour les gourmets! Ambiance conviviale, service impeccable, des plats frais, bien travaillés & le bon goût des ingrédients locaux. Un festival pour les papilles, je recommande vivement!
Un bel endroit avec du personnel qui aime ce qu'il fait. L'espace est séparé en deux : la partie épicerie & la partie "comptoir lunch". Bien que petite, l'épicerie propose des produits difficiles à trouver dans la région, comme de la sauce soja vieillie, des mochis & des nouilles pour stir-fry, du mirin, etc. Le menu du restaurant est très petit, mais cela permet un service rapide & une qualité exceptionnelle. Nous avons commandé deux plats principaux : BIANG BIANG MIAN : nouilles étirées à la main, canard, épinards, oreille de Judas, coriandre, huile épicée WONTONS : farce à la crevette nordique, huile de poireau, dashi au poireau, aneth, piment mariné, tatsoï On sent la passion autant dans le service que dans la préparation en cuisine. Cowansville a de la chance d'avoir un endroit comme celui-ci !
Un vrai coup de coeur pour ce restaurant ! Les dumplings étaient délicieux & le service rapide & impeccable. Une belle découverte à Cowansville que je recommande sans hésiter!
