Saray Restaurant se spécialise dans la préparation de viandes traditionnelles turques grillées au charbon de bois et d’une cuisine halal authentique. Une maîtrise rigoureuse de la cuisson à flamme vive permet aux brochettes, aux côtelettes d’agneau tendres et au poulet mariné de conserver une profondeur fumée caractéristique et une texture succulente. La carte met en avant des protéines de haute qualité servies avec des pains plats tout juste sortis du four et des accompagnements de légumes saisonniers respectant les techniques culinaires anatoliennes. La cuisine maintient une conformité stricte aux normes de préparation, garantissant que chaque plat reflète les profils épicés audacieux synonymes des grillades turques classiques. Ce dévouement aux méthodes de cuisson traditionnelles constitue la base du menu, offrant une sélection concentrée de plats protéinés. L’environnement privilégie ces réalisations culinaires primaires, soulignant une exécution constante et l’application authentique d’épices aromatiques pour créer une expérience savoureuse distincte.
Saray Restaurant est largement reconnu pour sa cuisine turque authentique, ses portions généreuses et son cadre magnifique qui donne aux clients l'impression de voyager jusqu'à Istanbul. De nombreux convives soulignent la qualité exceptionnelle des viandes grillées, des pains frais et des plateaux de petit-déjeuner, décrivant souvent l'expérience comme un véritable voyage culinaire. Bien que la grande majorité des avis salue un service chaleureux, professionnel et attentionné, certains clients ont noté des défis occasionnels liés aux temps d'attente, au niveau sonore élevé dans la salle ou à des incohérences dans la qualité des plats. Malgré ces quelques points, l'établissement demeure une destination hautement recommandée pour les réunions de famille, les célébrations et les repas en amoureux, de nombreux visiteurs exprimant un vif désir d'y retourner.
This is my new favourite brunch. Obsessed with the delicious platters & scores of sides. The staff are super friendly & I wish this was closer to my house but it's always well worth the drive.
La viande est super bonne & les mezzés aussi. Un bon restaurant globalement, on a vraiment apprécie le service, les jeunes filles sont à l'écoute mais je trouve qu'il y a des points à améliorer comme :
1- on a prit des pates sauce maison bolognaise pour un enfant, car il y a pas de menus enfant ( suggestion: des repas enfants), & on n'a vraiment pas aimé . La sauce n'avait pas de gout, pas de saveur , & pas relevée, celle que je fais à la maison est meilleure & pourtant ce plat n'est pas compliqué,
2- baisser la musique car on trouve trop fort,
3- changer les plateaux en bois sur lequel on a été servi car ils étaient fissurés & ca coulait sur la table ,
4- changer le café & le thé, pas envie de prendre du thé en sachet Lipton, on aurai aimé prendre un thé turc ou vert à la menthe maison, & idem pour la café , prendre un café press par exemple au lieu d'un café instantané.
First time here & we had a good dining experience.
We did not make a reservation & decided to walk in, at noon on Sunday. The tables were about 90% full & we were lucky, we got assigned to a table in less than 10 minutes.
The restaurant is huge, clean & bright. Two groups of people were celebrating their birthdays while we were there. We spent around 1.5 hours there, including waiting time for the food to arrive.
We ordered'SULTAN designed for 2', though it could be a big set for just two of us. The food was fantastic & I would say I like the good size. The bread that came with the set was very delicious. Meat was cooked very well, tasted very juicy. Enjoyed the huge portion of salad. The golden house potatoes were great too. Everything in the set blended well & I would say, this set was a good option for us.
At the end of our meal, we ordered a dessert'kunefe'. Our first time trying out this & to our surprise, it tasted wonderful. At first, we thought it would be too sweet to our liking, but it wasn't. This dessert definitely made our meal more complete.
For drinks, we went for Turkish tea & coffee. The tea especially, it came with free refill & by having it together with our meal, that was very soothing, & made the whole meal not too heavy for us.
This restaurant has a very good ambience & is beautifully set up. The staff are extremely friendly. Definitely a great place to enjoy a meal / have a gathering / celebrate an event.
One small thing to comment, it would be better if a specific waiter / waitress could be assigned to take care of a specific zone. There were quite a few times during our visit where we needed some assistances, we needed to wait for the staff to come to us. This isn't a big concern, but could be something that makes the whole dining experience even better.
C'était un de mes restaurants préférés, j'aimais bien la cuisine & l'ambiance générale, mais ma dernière visite m'a laisser un peu déçus , déjà je trouver le brunch un peu exorbitant pour la quantité offerte, si le déjeuner c'est pour 2 personnes alors pourquoi c'est une assiette pour 2 personnes ? & aussi j'ai trouver un cheveux dans l'omelette avec Soujouk mai j'ai préféré juste pas terminer mon assiette . Ensuite y'avait la serveuse qui est venue débarrasser la table alors qu'on mangeais encore & on avait pas dépasser les 2 heures par table . Mais bon l'erreur est humaine , j'espère que vous prendrez ça en considération & que vous vous améliorerez.
I love this restaurant. It is my favorite turkish restaurant. The food is succulent. The service is great. The quality is top notch. Please don't change.
