Salon Mogador se spécialise dans les traditions culinaires marocaines et moyen-orientales authentiques, avec une attention particulière portée aux préparations traditionnelles de couscous. De grands tajines en terre cuite présentent des viandes tendres et des légumes conservés, assaisonnés avec des mélanges aromatiques de cumin, de cannelle et de safran. Chaque plat met en avant des méthodes de cuisson ancestrales où les grains sont cuits à la vapeur pour obtenir une texture légère et aérée qui accompagne parfaitement les ragoûts de légumes. L'environnement privilégie des configurations de repas communautaires qui encouragent le partage de grands plateaux dans un cadre décontracté. Les herbes fraîches et les touches d'agrumes apportent de la vivacité aux riches saveurs salées caractéristiques de la cuisine du Maghreb qui garantissent des plats constants et fidèles.
Salon Mogador offre une expérience culinaire marocaine des plus authentiques à Montréal, se distinguant par son atmosphère chaleureuse et son décor traditionnel qui transporte les convives au cœur du Maroc. De nombreux clients louent la richesse des saveurs des tajines et du couscous, soulignant la tendreté des viandes et la qualité de la préparation, tandis que l'hospitalité attentionnée du personnel et de la direction demeure un point fort systématiquement mentionné. Bien que certains visiteurs aient relevé des nuances concernant la taille des portions, la texture des sauces ou la fraîcheur de certains plats, l'opinion générale demeure extrêmement positive. L'ajout de divertissements, comme la danse traditionnelle, ainsi que la proposition d'un brunch copieux, confèrent une valeur ajoutée indéniable, faisant de cet établissement une destination hautement recommandée pour quiconque souhaite vivre un voyage sensoriel mémorable.
J'ai récemment eu le plaisir de dîner au Salon Mogador, & je ne peux m'empêcher de partager mon expérience exceptionnelle. Ce restaurant marocain est un véritable bijou caché au coeur de la ville, offrant une escapade culinaire dépaysante dans un cadre enchanteur. Dès mon arrivée, j'ai été accueilli par une atmosphère chaleureuse & accueillante. Le décor, inspiré de l'artisanat marocain, est un ravissement pour les yeux. Les lumières tamisées & les coussins colorés ajoutent une touche d'authenticité à l'ambiance. Passons maintenant à l'essentiel : la nourriture. Le menu du Salon Mogador propose une variété de plats marocains délicieux, & je dois dire que j'ai été ébloui par les saveurs exquises. J'ai opté pour le couscous royal, & chaque bouchée était un délice. La viande était tendre & parfaitement assaisonnée, & les légumes cuits à la perfection. Le couscous était léger & moelleux, exactement comme je l'aime. Les portions étaient généreuses, & je suis reparti rassasié & satisfait. Le service mérite également d'être mentionné. Le personnel du Salon Mogador est attentionné, aimable & connaît parfaitement les plats du menu. Ils étaient prêts à répondre à toutes mes questions & à suggérer des choix de plats en fonction de mes préférences. a cette occasion, Je remercie Hadile qui a bien pris soin de nous :). Le point culminant de la soirée a été le magnifique spectacle de danse oriental -Un voyage dans le temps & l'espace- & le thé à la menthe marocain, servi dans de magnifiques verres en verre & accompagné de pâtisseries marocaines sucrées. C'était une fin parfaite pour un repas déjà exceptionnel. En résumé, le Salon Mogador est un restaurant qui mérite d'être découvert par les amateurs de cuisine marocaine & par tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique mémorable. La combinaison de la nourriture délicieuse, de l'ambiance envoûtante & du service exceptionnel en fait un incontournable. Je suis impatient de revenir pour explorer davantage le menu & profiter de l'hospitalité marocaine.
The food is incredible, the service is outstanding, & they also offered a belly dancer show at dinner. The restaurant turned into a big dancing party at the end of the night, & customers were all having fun. I wish every restaurant was like this. 6 stars !!
Ambiance très chaleureuse, festive & très beau décor authentique. Nous avons beaucoup aimé la danseuse orientale & l'atmosphère festive. La tajine d'agneau était excellente! Tous les plats étaient parfaits. Le propriétaire est passé nous voir deux ou trois fois pour s'assurer que tout était à notre goût. Il nous a même fait le tour des décorations pour nous expliquer leurs origines & histoires avant de partir. J'ai malheureusement fait tombr mon porte feuille, probablement sur la banquette en partant & nous ne sommes pas de Montréal. Nous avons contacté le proriétaire & il m'a personnellement retourné mon porte feuille par la poste & n'as pas accepté de paiment pour le service. Un vrai gentleman! Merci Nabil, à la prochaine!
26 oct. 2023
sur Google
🍽️
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Endroit magnifique pour vivre une ambiance à la marocaine. Ce que j'ai aimé le plus c'est le service clients. Merci si Nabil pour ce bel accueil & ce beau service & continues comme ça.
Pour les repas, tout est beau mais surtout mechouia & zaalouk c'est wow.
Je recommande vivement
5 étoiles méritaient, je ne comprends pas les commentaires négatifs.
La nourriture était excellente, beaucoup de saveurs & la viande était parfaite.
Magnifique ambiance surtout après l’arrivée de la danseuse, WoW…
Le gérant partout & aux petits soins, merci pour cette soirée
Un restaurant qui te fait voyager le décor l'hygiène la rapidité & la qualité du service la bouffe va te faire voyager ont méditerranée je vous le recommande
Des que l’on traverse la porte d’entrée on a l’impression d’être au Maroc, la bouffe est vraiment bonne & sa présentation c’est de l’art
Je conseille ce restaurant a tout ceux qui veulent vivre l’expérience surtout le vendredi & samedi pour assister au spectacle de Baladi
Lamb tagine with vegetables arrived MISSING THE LAMB & with COLD VEGETABLES. In second attempt, vegetables arrived streaming but lamb was lukewarm at best (DESPITE STEAMING, SOME VEGETABLES TASTED OFF - SIMPLY REHEATED). We declined a third attempt. Manager offered to take it off the bill. We ordered mint tea after the meal. Manager brought tea with three small pieces of baklava for each of us. We hadn't ordered dessert, didn't really want or need it, but ate some anyway to try it & took a few pieces for take away because we couldn't even finish it. When the bill arrived both tagines were included. When the second bill arrived the desserts we hadn't ordered were included. We cut our losses, paid the bill & left. Not impressed that they tried to recoup their losses on THEIR MISTAKES by over-charging us for things we hadn't ordered. WILL NOT BE RETURNING.
