Salon Mogador se spécialise dans les traditions culinaires marocaines et moyen-orientales authentiques, avec une attention particulière portée aux préparations traditionnelles de couscous. De grands tajines en terre cuite présentent des viandes tendres et des légumes conservés, assaisonnés avec des mélanges aromatiques de cumin, de cannelle et de safran. Chaque plat met en avant des méthodes de cuisson ancestrales où les grains sont cuits à la vapeur pour obtenir une texture légère et aérée qui accompagne parfaitement les ragoûts de légumes. L'environnement privilégie des configurations de repas communautaires qui encouragent le partage de grands plateaux dans un cadre décontracté. Les herbes fraîches et les touches d'agrumes apportent de la vivacité aux riches saveurs salées caractéristiques de la cuisine du Maghreb qui garantissent des plats constants et fidèles.
Salon Mogador offre une expérience culinaire marocaine des plus authentiques à Montréal, se distinguant par son atmosphère chaleureuse et son décor traditionnel qui transporte les convives au cœur du Maroc. De nombreux clients louent la richesse des saveurs des tajines et du couscous, soulignant la tendreté des viandes et la qualité de la préparation, tandis que l'hospitalité attentionnée du personnel et de la direction demeure un point fort systématiquement mentionné. Bien que certains visiteurs aient relevé des nuances concernant la taille des portions, la texture des sauces ou la fraîcheur de certains plats, l'opinion générale demeure extrêmement positive. L'ajout de divertissements, comme la danse traditionnelle, ainsi que la proposition d'un brunch copieux, confèrent une valeur ajoutée indéniable, faisant de cet établissement une destination hautement recommandée pour quiconque souhaite vivre un voyage sensoriel mémorable.
Salon Mogador in Montreal offers an authentic Moroccan dining experience. The restaurant's cozy & elegant decor sets the perfect ambiance. I had Tajine & some of their tapas, absolutely delicious . Service is exceptional, with staff who are knowledgeable & passionate about Moroccan cuisine. Don't miss the traditional sweets & mint tea for dessert. In short, Salon Mogador is a must-visit for its amazing food, charming atmosphere, & excellent service. Highly recommended!
We are from Boston, Massachusetts & wanted to try authentic Moroccan food in Montreal. This place exceeded all expectations! My boyfriend was born & raised in Morocco & can attest to authenticity. As soon as we walked in, the owner introduced himself & addressed us by our names. The setting is absolutely stunning, & the service was just spectacular. Must haves are the couscous, kefta & Moroccan tea amongst all of their other delicious foods. Everything we got was a 10/10. We would visit a lot more if we were closer.
Les plats sont bons & intéressants, mais il y a pas mal de choses qu'il faudrait améliorer. Déjà là salle est belle & propre....mais il faut surtout pas regarder le plafond! Taches, trous, c'est vraiment pas terrible. Lors de ma visites plusieurs plats & desserts n'étaient pas disponibles ce qui est assez frustrant. Pour finir j'ai pris un thé, & je m'attendais à être servi par le serveur à leur manière mais il en était rien. Le serveur a juste posé la tasse de thé, & est parti.... Très dommage
22 juin 2024
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A very good Moroccan restaurant. The food was overall good but not excellent (see the tajine photo, almost dry without sauce), the royal couscous was much better. The atmosphere was excellent with a live dance performance of almost 20 minutes. Very good service & hospitality of the owner & staffs. I will go back again
Après plusieurs visites, je peux dire que tout ce que j'ai mangé était absolument délicieux. Le décor est magnifique & l'ambiance est toujours agréable. La serveuse est parfaite & le patron prend toujours le temps de venir s'assurer que tout va bien.
Nous cherchions un endroit pour notre souper & par hasard, nous sommes tombés sur ce resto...tout était absolument délicieux, rempli de belles saveurs, le décor est chaleureux & notre serveuse était remplie de belles énergie, un sourire magnifique & un service impeccable ❣️ Un vrai coup de coeur 🫶
Dès qu'on entre au Salon Mogador on se sent ailleurs. L'accueil y est chaleureux & la petite salle à manger conviviale. On y retrouve toutes les saveurs du Maroc sans prendre l'avion! Le spectacle de baladi vient compléter une belle soirée.
C'est dans les prix! Le service était très bien & les plats goûteux. J'ai choisi un classique tajine poulet, la prochaine fois le couscous royal est dans ma mire ;)
