Salle Climatisée
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Salle Climatisée
Opens Today at 5 pm
| Monday | Closed |
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 5 pm - 11 pm |
| Thursday | 5 pm - 11 pm |
| Friday | 5 pm - 11 pm |
| Saturday | 5 pm - 11 pm |
| Sunday | 5 pm - 11 pm |
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wine(24) dishes(16) tartare(12) dessert(10) sauce(9) pudding(9) leek(9) vin(8) ingredient(8)Page 4 of 4 - 78 Reviews
Irena
Brendan & his team made this such a wonderful & fun experience! The food is so good, I was solo & ordered the half portion of salad twice (!) Don't miss if in Montreal!View more
Patrick
There is a humble quality about the ambiance & the dishes. The presentation was not pretentious & most importantly the dishes were delightful to eat. The staff were also welcoming & warm.View more
Ben
Amazing food & phenomenal service. Incredible wines. Perhaps the best meal I have eaten in the last few years. Thanks folks!View more
Rick
To Brandon & his incredible team what a wonderful dining experience we had at Salle Climatisee! From the exceptional hospitality, to the expert wine pairings & certainly the world class food experience. The poached leeks were like a surreal sushi roll, the boiled cabbage with its magical seasonings & the Berkshire pork loin were stunning each in their own way. Bravo - a true Montreal dining gem worthy of a visit. Or many visits!View more
Hugo
La nourriture était tout simplement délicieuse! Le service était attentionné & nos serveurs ont été super généreux. Le vin était également délectable. On sera inévitablement de retour. Merci!View more
Raphaël
Tous les ingrédients d'une soirée agréable étaient réunis : un équipage de bonne compagnie & discret, un menu court & maîtrisé - axé sur les légumes -, une ambiance bon enfant & décontractée au sein d'un décor sobre & tamisé. Une soirée où les succulents plats défilaient (sans toutefois connaître de point d'orgue avec les desserts) : poireaux à la sauce aux graines de tournesol, tartare de boeuf (dont le goût ressemblait exquisement à celui d'un bon hambourgeois), chou brûlé parsemé de cheddar, truite d'une tendreté inouïe, radis vinaigré... Une soirée somme toute peu fertile en événements proprement spectaculaires, mais qui répondait bien à l'impératif de la détente. Nous sommes arrivés un peu avant l'heure d'ouverture, à 16 h 55. Au constat de la porte déverrouillée, j'ai gravi avec hésitation la marche qui menait au plancher principal & j'ai glissé ma tête par le rideau isolant pour demander à l'employé - s'avérant être le serveur de notre soirée - s'il était possible de s'asseoir à l'intérieur. On nous avait attribué une place au bar &, à notre grand plaisir, les tabourets en bois avec leur dossier étaient d'un confort exemplaire. Ma partenaire de table préférant limiter les interactions au restaurant, j'ai contenu mon élan jaseur & curieux habituel &, en deux heures, je crois avoir limité ma production orale à moins de 200 mots, y allant de quelques observations sur le méticuleux travail des chefs auquel nous assistions. Le copieux souper à deux nous sera revenu à tout juste un billet marron par tête, excluant le pourboire. Je laisserai aux photos que j'ai croquées le soin de complémenter ce texte en vous exposant le cachet distinctif de la Salle Climatisée (& aussi chauffée) que j'ai tant apprécié. Voici donc une autre table qui contribue au rayonnement culinaire de la métropole.View more
J-F
Un vrai 3/5... La nourriture était ok sans plus... Le prix était assurément dans la portion haute de la fourchette... N'allez pas au premier service on souhaite se débarasser de vous... Le serveur aux lunettes = carton rouge... Allez ailleurs vous en aurez plus pour votre argent & en passant l'accès aux toilettes avec les manteaux lol on arrive à peine à s'y rendre & fermer la porte... Il faut revoir ça...View more
Alain
Best restaurant in Montreal. Great team, & consistently amazing food.View more
Louis
Small restaurant with fantastic food & a wide selection of wine! Very hip! Pricey, but high quality & serviceView more
Sarah
a new favourite of mine ~ indulgent food+wine & lovely service merci xxView more
Roberto
They say you come back for the service & not the food, but both were great. Thank TayloView more
David
The food was a huge wow, every plate was meticulously crafted & delicious. I can be a picky eater but even the things I wouldn't usually like were 10/10. The staff was helpful & attentive to detail & gave great recommendations. Very cute restaurant but we had cramped seats on stools in a corner looking at the wall.View more
Marc
Bouffe délicieuse, service charmant & sans prétention, adore la musique. Belle soirée on revient très bientôt.. merci Taylor notre serveuView more
Luisa
We really enjoyed the light meal we had here before a show. Tried a couple of very interesting wines by the glass suggested to us. The starter dishes were very vegetable-focused which suited us. Everything was very fresh & the service was excellent. Casual, small & comfortable spot.View more
Rob
An amazing culinary experience at the restaurant Salle Climatisée (Instagram: @salle.climatisee) located in the Little Italy neighborhood of Montreal, Quebec.
Got to experience their delicious French fare on their patio, located in the front of the restaurant, on St Laurent Boulevard. I managed to try most of the menu which was offered on that day, & I wish that I were able to squeeze in a few more, as each dish ended up being more intricate than the one before & offered increasingly unique flavors.
It's really hard to describe the flavours of each of the dishes, so I would just recommend that you give them a try yourself to see exactly what I mean.
I will just mention that the chicken & chanterelles dish was pure perfection, as was the Bavarian cream dessert which was perfectly balanced & unexpectedly light & smooth.
On the menu:
• R.D.V. chicken (Instagram: @f_rosedesvents), chanterelles, Physalis.
• Corn, chamomile, tarragon.
• Beef tartare, peppers, anchovies.
• Parselle tomatoes (Instagram: @parcelles.austin), smoked eggplant.
• Leeks, sunflower vinaigrette.
Dessert
• Bavarian cream, blueberries, hazelnut, maple.
The overall service was great, interactive & really fun. A big thank you to the whole team for making it a memorable experience!View more