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Restaurant

Sabrosa

Les saveurs authentiques de l'Amérique latine animent l'esprit vibrant du Vieux-Port.

Vieux-Montréal
4.5$$
OUVERT11:30 - minuit
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Photo de Sabrosa, Vieux-Montréal - Montréal
Latino AméricaineMexicaineFruits de mer/PoissonsTacosBrunchResto-Bar
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À propos

Sabrosa propose une sélection rigoureuse de spécialités culinaires latino-américaines et mexicaines avec un accent marqué sur les saveurs marines authentiques. Le menu met en avant des protéines assaisonnées accompagnées de salsas vibrantes, de tortillas de maïs pressées à la main et de marinades acidulées typiques des préparations côtières. La clientèle découvre une variété de poissons grillés aux épices franches et aux garnitures traditionnelles qui privilégient l'intégrité des produits. L'esthétique intérieure reflète une influence maritime rustique, utilisant des textures naturelles et une disposition ouverte centrée sur la zone de préparation. Chaque plat souligne l'équilibre entre des éléments savoureux grillés et des composantes fraîches caractéristiques des traditions culinaires d'Amérique latine. Cet établissement adopte une approche directe des ingrédients de qualité en se concentrant sur des techniques de cuisson fondamentales et les profils gustatifs des littoraux.
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Avis pour Sabrosa

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1000+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Sabrosa est un restaurant populaire situé au cœur du Vieux-Montréal, largement apprécié pour son atmosphère vibrante et ses plats d inspiration latine authentiques. De nombreux convives vantent la qualité des tacos, notamment les variétés birria et al pastor, ainsi que la fraîcheur du ceviche et du guacamole. Bien que la majorité des clients apprécient le service attentionné et le magnifique cadre historique de l établissement, certains visiteurs ont noté des irrégularités concernant les temps d attente, la taille des portions ou la qualité de certains accompagnements. Malgré des avis partagés sur les prix et la cadence du service, le restaurant demeure une recommandation fréquente pour ceux qui recherchent une expérience culinaire vivante avec une cuisine savoureuse et bien présentée.
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Très bon & la serveuse Amélia est super gentille. Un peu cher mais ca vaut la peine!

8 juin 2024
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We loved our dinner here! Food was amazing & light but filling! We started with the shrimp ceviche & corn on the cob & I then got tacos Al pastor which were so tasty. Ismail, our server, made the experience even better. He was extremely knowledgeable of the menu & food, & ensured that we all got drinks that we were happy with! He curated drinks to our own individual tastes if we didn't like something on the menu, & overall made our experience 10x better. Great job Sabrosa & Ismail :)

5 juin 2024
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One of the best meals I've had in recent memory! Great location right in Old Port, the terrace was absolutely lovely & not too hot, & our server Ismail (spelling?) was phenomenal - made great drink recommendations, was prompt & accurate, had excellent knowledge of the menu, & was an absolute delight to chat with! We got the ceviche, birria tacos, corn, & green papaya salad, & everything was incredible. Definitely on the pricier side but I was pleasantly surprised by how filling the food was - especially the tacos. Would come back, hands down - one of the best dining experiences I've had in Montreal!

5 juin 2024
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Service was quick at first but waited a bit for the dessert. Overall the food was ok, a bit of fine tuning required but we would go there again

3 juin 2024
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The Food was amazing & service was amazing Thank you

2 juin 2024
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Beau restaurant & terrasse agréable. Plats hit or miss. Tacos Birria un must, tacos al Pastor très fade, tacos poisson & poulet frit boff. Service des cocktails très long, nos plats sont arrivés 5-10 min avant.

31 mai 2024
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Exceptional service, food & environment. Well managed & a first class experience!

30 mai 2024
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Je suis venu mangé au restaurant le vendredi 24 mai & c'étais vraiment délicieux je vous recommande les tacos de poulet frits tout à fait excellent!!! Ambiance agréable & service impeccable.

27 mai 2024
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Everything about this restaurant was magical. The fish tacos were incredible & so was the cocktail obsession. Merci 😊

27 mai 2024
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surprisingly great food in a restaurant in such a tourist hotspot. loved the fish tacos & green papaya salad & guacamole. Good portion sizes too. Ismael our waiter was super friendly & made the whole experience a lovely evening.

25 mai 2024
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