Your go-to spot for delicious quick-service seafood in Montreal. We specialize in shrimp dishes that will leave you craving for more. Pair your meal with our refreshing lemonades and iced teas to complete your dining experience.
Overall, Rubian earns rave reviews for fresh, flavorful seafood and generous portions in a clean, modern, welcoming setting. Diners praise the fish burgers, often made with haddock, the shrimp bowls, fried calamari, and bang bang shrimp, with sauces described as well balanced and ingredients clearly cared for. Portions are consistently large and good value, with sides like fries and lemonade frequently called standout choices. The staff receive frequent praise for friendliness, attentiveness and helpful service, and the ambiance is noted as pleasant and family friendly. While a few mentions note longer waits during busy periods, the consensus is that quality, freshness and hygiene are high. Rubian is seen as a healthy fast casual option in Montreal that many are eager to return to and to recommend, whether for takeout or dine in, with some describing it as among the best fish spots in town.
Belle découverte! Tout était excellent, autant la nourriture, la rapidité du service & le personnel courtois. Crevettes & accompagnements délicieux, tout comme leur limonade maison, autant à la fraise que l'originale. Nous recommandons fortement & reviendrons certainement!
Il faut savoir rendre à césar ce qui appartient à césar: quel RÉGAL! Je n'ai jamais été fan des bols poulet rouge, que j'ai toujours trouvé trop sec & sans saveur. J'appréhendais Rubian en pensant vivre la même expérience & pourtant, je m'en suis léchée les doigts! Les portions sont généreuses & tout est frais & plein de goût. J'ai commandé sur Uber Eats & tout était soigneusement emballé. Expérience 5/5, je reviendrai sans hésiter!
Jul 28, 2025
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Le meilleur fish burger que j'ai eu le plaisir de déguster! L'aiglefin est frais, le petit pain est parfait & la salade de chou est bien crémeuse! Le ailes de poisson (aiglefin) sont aussi très bonnes & les sauces sont toutes excellentes. Le calmar frit est aussi très bon, la panure est légère & c'est une portion bien généreuse, tout comme les frites.
Vraiment une superbe expérience chez Rubian! Dès mon arrivée, j'ai été accueillie avec le sourire & un service attentionné du début à la fin. L'ambiance est moderne, chaleureuse & super agréable.J'ai choisi le bowl aux crevettes & honnêtement, c'était délicieux! Les crevettes étaient parfaitement assaisonnées & bien cuites, les ingrédients super frais, & les saveurs bien équilibrées. On sent que tout est préparé avec soin. Les portions sont généreuses & le rapport qualité-prix est vraiment excellent.
Je recommande Rubian sans hésitation & c'est sûr que je vais y retourner. Un vrai coup de coeur!
Super expérience Le bol était savoureux, bien garni & très coloré le mélange de crevettes sauce épicée, de légumes frais & de saumon grillé était parfait. Les petites bouchées croustillantes en accompagnement étaient aussi délicieuses. Le tout était bien présenté, avec des sauces variées & un service rapide. J'y retournerai sans hésiter !
Vraiment un super resto! Une belle nouveauté dans le quartier!
Le poisson est frais & de bonne qualité. Le menu propose plein d'options intéressantes. Les bols sont vraiment généreux, 1 bol c'est 2 repas complets pour moi!! & en plus c'est délicieux!
Les fish burgers sont vraiment top! 🥇
Service accueillant & amical! Bref, un resto que je recommande fortement! 👌
UN DÉLICE !!! Nous avons pris leur fish burger buffalo. C'était le meilleur burger de poisson que nous avons mangé ! Les saveurs sont incroyables, la fraicheur de tous les produits est au top, l'aiglefin cuit à la perfection & la panure délicieuse, les garnitures sont un régal. Nous avons hâte d'y retourner pour déguster autre chose sur leur menu. Le personnel est accueillant & le service est excellent.
Ingrédients de super qualité & toujours frais, les portions sont vraiment généreuses, les bols sont supers bons, l'accueil est chaleureux, les employés sont souriants, le service est parfois un peu long.
Une petite perle dans notre quartier, plusieurs fois client, toujours le sourire à votre arrivée, la fraîcheur des produits cuisinés devant vous & enfin le plaisir de la dégustation, un pur bonheur que je recommande à tout le monde.
