Since 1974, the rotisserie Highway Pizza has been able to satisfy its customers with chicken cooked to perfection, a pizza made the Italian way and for its famous poutine made with a secret sauce.
Across reviews for Rôtisseries Highway Pizza, the crust is often praised as perfectly baked, the sauce celebrated for its flavor, and toppings generous, with many calling the pizzas excellent and among the best in town, while delivery is described as fast and professional and service as friendly; the poutine also receives strong praise for its spicy sauce and hearty portions, though a few notes mention occasional fluctuations in quality from day to day and some concerns about prices, particularly for extra sauce; despite these remarks, loyalty remains high as customers report repeat orders and tend to recommend the restaurant to others.
Poutine dispendieuse, manque beaucoup de sauce & la quantité de fromage est une vraie joke! Pizza correcte
Édit: je suis retournée après 3 semaines & wow quelle différence ! Poutine avec quantité de sauce & de fromage tout à fait adéquate, pizza un peu moins que la première fois
Regardez la différence entre les deux photos
Wow première fois à ce restaurant.
Poutine extrêmement over rated. La sauce est horrible. Tellement épicée qu'après deux bouchés le fromage ne goûte plus rien.
Les frites sont correct. Oui sont ondulées l'argument que la sauce reste mieux est un fait, mais quel est le point si elle goûte la bouette?
Heureusement le fromage est bon & quantité bonne.
Sincèrement, j'ai regardé les avis & les photos & j'avais hâte d'avoir ma commande pour voir si ce resto valait la peine ou non
...
J'ai commandé une pizzaghettis au bacon & woww c'était absolument parfait! Du vrai bacon, la pizza était dorée, la sauce est un peu sucrée, on a vraiment beaucoup aimé & on va recommender nos pizzas ghettis ici c'est certain!
C'est dispendieux & vraiment très ordinaire comme bouffe. Le proprio a l'air bien fier de sa poutine avec frites congelées (ondulées) qui ne sont juste pas mangeable! Sérieusement qui veut manger des frites congelées dans sa poutine a si grand prix? Il y a des meilleures poutines (au sud) & du meilleur poulet (a l'est) dans les alentours. Tant qu'aux pâtes a 20$ le plat.. un'grand' plat de rigatonis donc je pouvais compter le nombres avec mes doigts... sauce correct mais avec si peu a manger a quoi bon? Grosse deception a tous les niveaux. Highway c'est over pour nous!
Jan 2, 2026
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Nous avons essayé, la poutine & la pizza les Excellent !!
-Poutine - Sauce- BQ un peu sucré épaisse
Très bonne.
Fromage - goûteux, Fon pas trop quantité parfaites.
Frites- ondulé congelé mai de bonne qualité, & bien cuit.
-pizza-
-Vrai bon croûte maison
Quantité parfaites des ingrédients bien cuit.
une fait avec coeur!!!
Je vous le recommande 😉
La nourriture est délicieuse mais vous devriez vraiment revoir le prix d'une sauce 7 once en extra à la baisse.
Elle était 4,65 $ + taxes (comptoir pour emporter). C'est de toute évidence beaucoup trop cher. Je comprend que vous devez faire du profit mais cet article accessoire ne devrait pas coûter si cher. Vous savez comme moi que certains clients ne commanderont jamais un repas sans leur extra sauce. En ajustant le prix de cet item, même si le profit deviens marginal pour celui-ci, je crois qu'à long terme votre volume de vente augmentera & le prix du repas principal demeure le même donc vous ferez beaucoup plus de profits à long terme. Disons qu'on se fait prendre juste une fois, & même pas dans mon cas car j'ai fait annuler la commande quand j'ai vu le prix.
Chez le compétiteur, le même format de sauce est 2,50 $.
Ils ont compris que pour vendre leur quart de cuise ou poulet, qu'ils devaient accommoder stratégiquement la clientèle'extra sauce'. Résultat, vous perdez vos clients à la compétition à cause d'une niaiserie.
Juste à cause de ce prix, je ne me vois plus jamais revenir, du moins jamais pour du poulet. L'écart est trop important.
Perdre de la business pour le prix d'une sauce c'est de toute évidence absurde sachant que la restauration c'est un milieu difficile & extrêmement compétitif.
I've been eating highway pizza my whole life , since my dad used to work there when I was a child . There was a point in time when the quality had decreased dramatically, so I didn't have it for a while , but now … oh my god !! It's back to what it was before , amazingly delicious, melty cheese , perfect sauce ( tastes & amount) & the crust … ohhh the CRUST!! I'm a so glad to be eating it again!
The sizes are true to what you remember sizes being back in the 90s , & extra large really is extra large !
Now the only downside is the price . It's pricier than most places , but when you really crave something, you apologize to your wallet & order anyways , right?😂
Toujours un fan de leurs Poutine surtout pour la Galvaude. C'est l'une de mes préférées de Longueuil (malgré des frites congelées) à cause de leurs sauce.
...A essayer aussi leurs délicieuses pizza. ⭐4.5
Apr 12, 2025
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Super service mardi soir 31 décembre par la caissière avec des lunettes. L'autre était sur son cell. Bonne frite & belle portion de fromage. La sauce a un petit goût de sauce à spag Catelli en canne. Je n'ai pas trippé
Meilleure pizza à Longueuil. Nous commandons depuis 40 ans & je crois qu'elle est meilleure que jamais. All dressed: Garnitures généreuses, bonne sauce, croûte incroyable. Aucune hésitation à vous faire livrer, c'est rapide en plus!!!
C'était la premiere fois que je venais, mon copain m'a fait connaître l'endroit! C'était vraiment délicieux, j'ai adoré la sauce offerte avec le sandwich BLT ciabatta (les 2 sauces.) La poutine aussi est vraiment délicieuse & le fromage en grains est frais & fait "skwik skwik" . (Jai oublié de la prendre en photo, je le ferai la prochaine fois !! ) Je reviendrai assurément pour essayer autres choses , la fille qui était sur place & qui m'a servie à vraiment fait un bon travail , est très accueillante & souriante , on aime ça ;) à bientôt !
Très insatisfaite ! Le gâteau au fraise est mouillé & goûte le congélateur. Le poulet est sec & a à peine de sauce dans le rap la pizza le fromage a glissé & pour finir les patates sec & tiède
