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About

Rôtisseries Highway Pizza delivers a focused menu centered on succulent rotisserie chicken and hand-tossed pizza crafted with traditional techniques. The rotisserie process ensures each chicken retains deep flavor through slow, even roasting while the pizzas feature blistered crusts and high-quality toppings. Patrons encounter a straightforward culinary environment emphasizing efficient preparation and consistent quality across all signature offerings. The menu bridges classic comfort food staples by pairing savory roasted poultry with diverse pizza combinations to satisfy varied cravings. Every dish reflects a commitment to functional, flavor-forward cooking methods that prioritize texture and seasoning. This establishment maintains a practical approach to dining by balancing hearty protein-based meals with authentic, dough-focused classics suitable for those seeking reliable, well-prepared options prepared with precision.

Reviews for Rôtisseries Highway Pizza

Food

Service

on Google4.3 (900+)

*as of 2026-08-01

4.5 303 ratings

5★

76%

4★

11%

3★

2★

1★

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Reviews often mention

Display All pizza(59) poutine(46) sauce(25) longueuil(14) poulet(13) prix(10) livraison(8) club sandwich(6) bacon(6) fromage(6) comptoir(6) qualite(6)

Review Summary

Rôtisseries Highway Pizza generally earns high praise for its flavorful pizza, generous portions, and a standout poutine that many consider the best in the area, often highlighting the quality of the chicken and the signature sauce. While many patrons value the friendly service and consistent quality, some reviews point to inconsistencies in food preparation, varying delivery times, and concerns regarding higher price points, particularly for extra sauce. Despite occasional critiques about packaging waste or delivery speed, the restaurant remains a popular choice for those seeking hearty, classic comfort food, with a loyal customer base frequently commending the overall dining experience.

Page 1 of 1 - 10 Reviews

Thomas

1.0

Attention salé hyper salé ! PIZZA AU SEL… !!
Tu parles d'une expérience ultra décevante. Mais pourquoi TANT DE SEL !!
Nous avons commandé la « toute garnie »… PLUS JAMAIS…
Péppéroni complètement salé
Fromage complètement salé
Sauce complètement salée
Bref NON ! IMPOSSIBLE !
Overdose de CALCIUM !!
À votre santé !

Jul 24, 2026

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Yannick

5.0

La poutine au bacon la meilleure de chez highway
La sauce est excellente
Le fromage aussi
Les frites cuit a la perfection
& sans aucun doute le bacon très bien cuit

& je me posais la question est-ce que vous livrez jusqu'à Sorel Tracy?

Jul 9, 2026

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Sabrina

2.0

Poutine dispendieuse, manque beaucoup de sauce & la quantité de fromage est une vraie joke! Pizza correcte

Édit: je suis retournée après 3 semaines & wow quelle différence ! Poutine avec quantité de sauce & de fromage tout à fait adéquate, pizza un peu moins que la première fois
Regardez la différence entre les deux photos

C'est donc la roulette russe à chaque fois

Jun 26, 2026

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Carl

5.0

J'ai finalement goûter à la pizza garnie chez vous & je suis tres satisfait. Très bonne pizza, pâte bien cuite, bon fromage .

Je suis maintenant un fidèle client de votre pizza.

J'ai un peut de regret de ke pas avoir essayé avant.

Félicitations !!!

Mar 25, 2026

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Québec

2.0

Wow première fois à ce restaurant.
Poutine extrêmement over rated. La sauce est horrible. Tellement épicée qu'après deux bouchés le fromage ne goûte plus rien.
Les frites sont correct. Oui sont ondulées l'argument que la sauce reste mieux est un fait, mais quel est le point si elle goûte la bouette?
Heureusement le fromage est bon & quantité bonne.

Prix pour une PETITE poutine 15$+ tx.

4/10

Jan 12, 2026

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Charron

4.0

Nous avons essayé, la poutine & la pizza les Excellent !!
-Poutine -
Sauce- BQ un peu sucré épaisse
Très bonne.
Fromage - goûteux, Fon pas trop quantité parfaites.
Frites- ondulé congelé mai de bonne qualité, & bien cuit.

-pizza-
-Vrai bon croûte maison
Quantité parfaites des ingrédients bien cuit.
une fait avec coeur!!!
Je vous le recommande 😉

Jul 27, 2025

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Isabelle

5.0

Cela fesait quelques années que je n'avais pas commandé ... Mais ce soir, j'avais le goût d'une bonne pizza ! & OH que je n'ai pas regretté! Arrivé à la maison chaude, délicieuse & rempli de garniture & de fromage !! Je peux dire que c'est redevenue MA place à pizza ! Chapeau à toute l'équipe ! 👌

Apr 11, 2025

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Etienne

4.0

Super service mardi soir 31 décembre par la caissière avec des lunettes. L'autre était sur son cell. Bonne frite & belle portion de fromage. La sauce a un petit goût de sauce à spag Catelli en canne. Je n'ai pas trippé

Jan 2, 2025

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Karine

5.0

C'était la premiere fois que je venais, mon copain m'a fait connaître l'endroit! C'était vraiment délicieux, j'ai adoré la sauce offerte avec le sandwich BLT ciabatta (les 2 sauces.) La poutine aussi est vraiment délicieuse & le fromage en grains est frais & fait "skwik skwik" . (Jai oublié de la prendre en photo, je le ferai la prochaine fois !! ) Je reviendrai assurément pour essayer autres choses , la fille qui était sur place & qui m'a servie à vraiment fait un bon travail , est très accueillante & souriante , on aime ça ;) à bientôt !

Apr 11, 2024

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Eve

2.0

Très insatisfaite ! Le gâteau au fraise est mouillé & goûte le congélateur. Le poulet est sec & a à peine de sauce dans le rap la pizza le fromage a glissé & pour finir les patates sec & tiède

Feb 1, 2024

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Rôtisseries Highway Pizza

Longueuil turns to us for the city's most craveable comfort pizza and golden chicken.

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