Les retours sur Rôtisserie St-Hubert pointent vers une expérience globalement positive: ambiance chaleureuse, service rapide et attentif, et une constance de la qualité avec des plats majoritairement savoureux et bien présentés. Le poulet y est souvent apprécié pour sa cuisson et sa fraîcheur, et les accompagnements et desserts viennent compléter l experience; toutefois certaines critiques mentionnent des portions parfois plus petites qu'habitude et des éléments comme des frites moins croustillantes ou des wraps insuffisants. Le personnel est fréquemment décrit comme sympathique et pro, capable de bonnes recommandations et d'un service efficace même en période d'affluence. Le cadre est souvent perçu comme moderne et confortable, avec un patio ou un bar, et les prix et promotions sont jugés raisonnables. Dans l'ensemble, la constance d'une visite à l'autre est soulignée malgré quelques retours sur des aspects logistiques ou des écarts ponctuels dans la qualité.
Je vais chez St-Hubert 2 à 3 fois par semaine. Habituellement, je prends des sandwichs ou des salades, mais cette semaine, j'ai pris une cuisse de poulet à deux reprises, & elle était sèche les deux fois.
La première fois, je n'ai rien dit. Mais aujourd'hui, j'ai décidé de me plaindre. On m'a répondu que c'était impossible puisqu'elle sortait du four. Pourtant, elle était sèche quand même. Je n'invente pas des histoires.
J'ai demandé un remboursement ou un crédit, mais on a refusé sous prétexte que, pour eux, le poulet sort du four. Peu importe, il était sec.
Malheureusement, les prochaines fois, je vais aller chez Benny & Co., car leur poulet est plus juteux & les cuisses sont beaucoup plus grosses.
Le pire poulet de ma vie, sec, sans goût, 3 minuscules morceaux froids à l'arrivée. Tout ça pour 36$. Je suis triste de dire ça à ce qui était une institution québécoise, mais, plus jamais. Fini St-Hubert bbq. En tous cas celui de Vaudreuil.
Superbe soirée, délicieux & belle ambiance, service impeccable de Cindy & Isabelle .Message à la direction ...SVP ramenez le gâteau mousse au chocolat.❤?
Le 9 février, nous étions de passage dans votre succursale de Vaudreuil.
Nous avons commandé deux assiettes de cuisse de poulet, il était 11,30, nous avons eu l'impression que la cuisson était de la veille & qu'il avait été réchauffé pour nous être servi, viande désséchée.
Nous avons été déçus
Ce mot est une critique constructive
Can't go wrong with a 2 for 26$ special. Unless portion is smaller than usual, which was the case here.
Bangkok salad was a bang, always delivers. Greta portion, one of my favourite salads.
The St-Hubert wrap, on the other hand, was tiny & dry. In the photos, it is much thicker with 2 chicken strips wide. The one we got felt like an appetizer wrap I would get at the McDonalds nearby.
Thankfully it was 2 for 26$, but it shouldn't be a reason to reduce portions as opposed to advertised. Had I paid regular price it would have been a different review. I will still be back, but keep that in mind for future customers.
Pour la St-Valentin, mon conjoint & moi avons eu le grand plaisir d'être servis Par Guillaume Proulx. Un service hors pair! Il s'est occupé de nous avec amabilité, courtoisie, bienveillance & toujours souriant! Il a veillé à ce que nous ne manquions se rien!
Merci Guillaume! Grâce à l'excellence de vos bons services, nous avons eu le bonheur de passer une superbe belle soirée de Saint-Valentin au St-Hubert Encore merci🙏 & au plaisir d'un prochain délicieux souper avec vos bons services!! 👍👏🥰
Très bon repas. Vive l'animalerie avec la remorque!!! Nous avons été TRÈS bien servis par Guillaume #17. Service professionnel & amical!! Nous n'avons manqué de rien. Super sympathique, merci 😄
30 janv. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
been a long time customer but i reached my limit: this is the 4th time in a row where my order is wrong & this one is the worse. the 3 times before something was missing or overcharged like missing 2 pies, etc. this time i ordered 6 filets & paid for them & got only 4. received an additional fries for some reason that i paid for but never ordered. the order had none of the sauces i ordered & missing the sauces for the sweet potatoes. seriously, why do you tie the boxes so we can't look inside if you never get it right? i have lost over 50$ in lost articles on wrong orders in the last year alone. we decided that it is over for this location because either its at the counter or delivery, there is zero quality control. we think we were patient into waiting before complaining but this clearly shows a'i do not care' attitude as long as you pay. i will spend my money elsewhere.
Friendly & quick service. The chichen was fresh, moist & piping hot. But even better than the food was our waiter Guillaume who was on the ball & & provided top-notch service. Not only did he quickly offer refils on our drinks & coleslaws but he remembered I liked no ice in my drink. He is very kind & polite & at the top of our list of best servers we ever had. He is a huge asset to St-Hubert Vaudreuil.
17 janv. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Mon expérience au Saint-Hubert a été très positive & marquante. Dès mon arrivée, j'ai remarqué l'ambiance chaleureuse & accueillante du restaurant. Le personnel était souriant, respectueux & toujours prêt à aider, ce qui m'a tout de suite mis à l'aise. Le service était rapide & bien organisé, même lorsqu'il y avait beaucoup de clients, ce qui démontre un bon esprit d'équipe.
La qualité de la nourriture a aussi grandement contribué à mon expérience. Les plats étaient bien présentés, savoureux & servis à la bonne température. On sent que les standards d'hygiène & de qualité sont pris au sérieux. J'ai particulièrement apprécié la constance : chaque visite offrait la même qualité, ce qui est important pour un client. Je laisse une note spécial pour Isabelle. Bonne expérience!
