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Restaurant Coup de cœur

Rôtisserie St-Hubert

Le poulet doré et la sauce légendaire font la renommée de cette institution de Saint-Hyacinthe.

Saint-Hyacinthe
4.4$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Rôtisserie St-Hubert, Saint-Hyacinthe
BBQSandwichsRôtisserieSaladesGrilladesPoutineResto-Bar
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À propos

Rôtisserie St-Hubert propose son poulet rôti emblématique préparé selon des techniques traditionnelles et un mélange d'épices exclusif. Le menu met en vedette des volailles succulentes servies avec la célèbre sauce barbecue St-Hubert, un élément central de l'identité de la marque. La clientèle opte régulièrement pour des combinaisons incluant des frites dorées croustillantes, une salade de chou onctueuse et des petits pains frais. Au-delà des plats de poulet, l'établissement offre une sélection variée de sandwichs, notamment des versions au poulet effiloché et des wraps consistants. L'environnement de restauration conserve une atmosphère décontractée standardisée pour assurer efficacité et constance dans toutes les franchises. L'utilisation d'ingrédients de qualité garantit que la production culinaire demeure fidèle aux recettes développées par l'organisation. L'accent mis sur les méthodes de rôtissage définit le cœur opérationnel, assurant que chaque assiette respecte les normes de la marque.
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Mentionné dans:

Rôtisserie St-Hubert a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Rôtisserie St-Hubert

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1600+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Les avis concernant Rôtisserie St-Hubert témoignent d'une expérience variée, où la qualité du service se distingue souvent positivement, notamment grâce à un personnel accueillant et efficace au bar et au comptoir express. Si de nombreux clients apprécient les repas familiers et l'ambiance conviviale, certains rapportent une qualité de nourriture inconstante, mentionnant des repas tièdes, des erreurs dans les commandes et des portions décevantes. L'expérience en salle à manger varie considérablement, passant d'un service exceptionnellement attentionné et professionnel à des interactions frustrantes ou des attentes prolongées. Dans l'ensemble, l'option pour emporter est fréquemment saluée pour sa rapidité et sa fiabilité, tandis que l'expérience en salle demeure inégale selon les visites.
Page 2 de 27 - 267 Avis

We did the express take out option & the lady at the counter was very sweet & kind. She took our order quick & the food came out fresh. It was hot & tasted great, the chicken fingers & fried chicken wrap were perfect. Good portion sizes too. Would recommend to anyone looking for a spot to eat quick on their road trips or staying in the area.

19 juin 2026
sur Google

First time at this location, it was great !

14 juin 2026
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Excellent service de Chantale côté bar. Nous revenons régulièrement à cause de son service exceptionnel. Elle se souvient de nous, un gros merci.

11 juin 2026
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Nous avons commandé un club sandwich viande brune & il y avait un gros morceau de cartilage & un os.

8 juin 2026
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Il y a tellement d'option de bouffe incroyable dans le coin. Allez ailleur que cette salle à dîner mais l'express vaut la peine. Les autres revues avaient raisons.

Un service Express impeccable, gâché par un manque flagrant de courtoisie en salle à manger

Je tiens d'abord à souligner l'excellent travail de la jeune femme au comptoir Express. Malgré le fait qu'elle courait partout, elle s'est montrée rapide, ultra-efficace & très accommodante. Un service 5 étoiles de son côté.

Malheureusement, notre expérience en salle à manger a complètement terni le reste de la soirée en raison d'une attitude manquant de respect & de professionnalisme.

Nous étions un groupe de 12 personnes. Nos plans ayant changé à la dernière minute, nous avons décidé de manger sur place plutôt que de prendre nos repas pour emporter. Trois personnes de notre groupe avaient déjà commandé au comptoir Express. Avant même de nous installer, nous avons vérifié la situation auprès de l'hôtesse ainsi que d'une serveuse du côté bar, qui nous ont toutes deux confirmé qu'il n'y avait aucun problème à ce que ces personnes s'assoient avec nous en salle à manger, d'autant plus que celle-ci était pratiquement vide.

Pourtant, dès que notre serveuse s'en est rendu compte, elle est venue nous voir. Sur un ton extrêmement bête, condescendant & sournois, elle leur a tout simplement interdit de manger leur repas avec nous. Aucune tentative de trouver une solution ou un compromis - par exemple commander une boisson en salle ou payer un léger supplément - simplement un refus catégorique, exprimé de façon impolie, les obligeant à quitter la table.

Ce qui rend la situation encore plus incompréhensible, c'est qu'au final elle aurait eu à ramasser la même quantité de vaisselle & de déchets de toute façon.

Heureusement, nous apprécions habituellement St-Hubert. Mais cette interaction a été tellement désagréable que nous avons tous décidé de quitter l'établissement. Résultat : la table a quand même dû être débarrassée, mais cette fois sans repas servis, sans consommation vendue & sans pourboire.

Un peu de flexibilité &, surtout, un minimum de courtoisie auraient fait toute la différence. La gestion s'est excusée mais n'a rien fait pour remédier à la situation.

Comme tous les St-Hubert, il est un site est accessible, bon pour les familles avec petits enfants, on des ensembles de réduction sensorielle & ils ont le kit epi-pen.

6 juin 2026
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💯💯💯👍👍👍

31 mai 2026
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J'ai commandé 4 fois en lignes & les 4 fois il y a eu des erreurs. Pas les bons plats, pas de frites, pas de sauces, pas de sauces fruités, pas de bâtonnets de fromages, pas les bons filets de poulet... Mais on me charges toujours les extras par contre comme 6$ pour 6 sauces fruités que j'ai jamais eu même si la demoiselle à la caisse m'a confirmé qu'elles étaient là, un extra de 3.25$ pour 11 petites frites de patates douces & bien sur, on découvre tout ça une fois rendu à la maison. S'il y a une prochaine fois, je vais vérifier l'entièreté de ma commande sur place, au comptoir, boîtes par boîtes. Soyez vigilant quand vous commander là bas. Seul point positif, j'ai eu droit à chaque fois à un petit crédit.

29 mai 2026
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3.0

C est du St-Hubert .

26 mai 2026
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Un beau moment 👍

16 mai 2026
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Service très professionnel & attentionné.

11 mai 2026
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