Overall, reviews show a mix of experiences at St-Hubert, with many enjoying a lively atmosphere and flavorful, generously portioned meals, especially the chicken and sides. Some experiences praise friendly, efficient service and attentive staff, while others note slow, inconsistent service and occasional errors or long waits that dampen the meal. Common issues include meals arriving cold or overcooked, wrong orders or missing items on takeout or delivery, and occasional cleanliness concerns in certain locations. Despite the variability, many diners say they would return and appreciate the hospitality and quality, though some mention price increases and ongoing opportunities to improve consistency. Taken together, St-Hubert is seen as a solid casual dining option with strengths in taste and service and room for gains in execution and reliability.
⭐⭐⭐⭐⭐
Excellent service chez Saint-Hubert !
Un énorme merci à Lori-Ann Diamond pour son service impeccable. Souriante, attentive, professionnelle & vraiment chaleureuse. Elle prend le temps, elle est rapide, efficace & on se sent sincèrement bien accueilli. Honnêtement, un 10/10 sans hésitation. Des serveuses comme elle font toute la différence. Bravo & merci encore !
Nous avons passé un très bon moment au St Hubert à Valleyfield ! 🍽?
Le repas était délicieux & bien chaud - vraiment savoureux. L'ambiance est géniale, chaleureuse & vivante.
Petit point à améliorer : nous étions assis du côté du bar & il semble qu'il y ait eu un petit manque de communication entre les serveuses au début, car nous avons attendu environ 20 minutes avant d'être servis. Mais dès que nous avons parlé avec la serveuse, tout s'est enchaîné rapidement, avec un super sourire & beaucoup d'enthousiasme !
Au final, une belle expérience que je recommande sans hésiter. 👏💛
Nov 2, 2025
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Très bonne nourriture. Service impeccable. Bon cocktail. On a essayé des choix du nouveau menu & tout était excellent. Nous sommes allés un vendredi soir, à l'heure du souper & le service a été rapide, même si le restaurant était plein. Je recommande
Malgré l'achalandage j'ai eu un super bon service la nourriture est arrivée rapidement & la serveuse Joanie venais nous voir régulière j'ai bien appréciée!! :)
Nous étions un gros groupe, nous avions une section complète à nous. Les serveuses étaient très gentilles & rapides. La salle de jeu pour les enfants est plus que désuète & sale. La nourriture était correcte, typique d'un St-Hub.
Souper en famille côté pub. Bel accueuil. Excellent service. Service rapide. Lundi & mardi le vin est à 50 % rabais. Avis aux intéressés. J'ai mangé une salade Bangkok poulet grillé. Excellente sauf trop de vinaigrette la salade est trempé :-( Peut-être demander la vinaigrette à part la prochaine fois. Le gâteau mousse au chocolat un petit délice. Bon appétit ! Choix musical est à discuter.
Très bon repas ! Nous avons eu nos assiettes rapidement, très bon & service sur la coche ✅! Le serveur était très poli & plein d'énergie! Très belle soirée !
J'ai fais ma réservation en ligne avec une demande particulière qui a été honorée !
Le service à été convivial & rapide .
La nourriture toujours aussi délicieuse.
Jun 26, 2023
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