Rôtisserie St-Hubert se spécialise dans les emblématiques plats de poulet rôti sur charbon de bois qui définissent la tradition de la cuisine réconfortante québécoise. Chaque repas met en vedette le poulet rôti aux épices signature, généralement servi avec des frites dorées croustillantes et la légendaire sauce barbecue riche et savoureuse de la chaîne. Le menu propose une sélection variée de sandwichs au poulet, de roulés et d'assiettes de hot chicken classiques adaptés aux préférences culinaires traditionnelles. La salade de chou croquante et les petits pains moelleux servent d'accompagnements standards complétant le profil de repas caractéristique. Les ajouts culinaires modernes incluent diverses déclinaisons de poutine intégrant la sauce signature distinctive et du fromage en grains frais. L'environnement privilégie un service efficace axé sur ces piliers de volaille. Cet établissement maintient rigoureusement les spécifications techniques du réseau de franchise pour assurer l'uniformité de chaque plat.
Les avis concernant Rôtisserie St-Hubert soulignent une expérience globale positive, marquée par la qualité constante du poulet rôti et une atmosphère accueillante, particulièrement appréciée par les familles. Si de nombreux clients saluent le professionnalisme, la gentillesse et l'efficacité du personnel en salle, certains rapports font état d'irrégularités, notamment des délais d'attente prolongés, des oublis dans les commandes ou des déceptions concernant le service au bar et au comptoir de commande à l'auto. Malgré ces avis contrastés sur la rapidité du service, la majorité de la clientèle souligne la propreté des lieux et la valeur des plats, faisant de cet établissement une adresse de confiance pour de nombreux habitués.
I visited St-Hubert today around 3 p.m., & I was really disappointed by the service. The lady at the counter was extremely rude & had no understanding of customer service. I hope management takes this into account & chooses staff who treat customers better-this was very upsetting. Because of this, I do not recommend this location, & I hope it never happens again.
Il devrait y avoir plus de serveuses dans la salle. Nous avons attendu 30 minutes pour obtenir la facture. J'ai dû intervenir à plusieurs reprises, mais les serveuses étaient trop occupées pour nous répondre. Vers la fin, nous étions déçues du service, car d'autres clients, arrivés après nous, n'ont pas eu à attendre aussi longtemps. Nous ne reviendrons pas.
29 mai 2026
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English
Very disappointed expérience at St-Hubert Express. I waited more than one hour at the counter for a simple pickup order, & the food was still not ready. Staff mentioned they were understaffed & overworked, which I understand, but I also noticed employees had time to go outside for smoke breaks. This leads me to believe the real issue may be in the kitchen & order flow, not only at the counter. St-Hubert has a strong reputation, but this level of delay is unacceptable. I hope the owner takes note & addresses the problem.
Français
Expérience très décevante chez St-Hubert Express. J'ai attendu plus d'une heure au comptoir pour une simple commande à emporter, & la nourriture n'était toujours pas prête. Le personnel m'a mentionné qu'ils étaient en sous-effectif & surchargés, ce que je peux comprendre, mais j'ai aussi remarqué que certains employés avaient le temps de sortir pour fumer. Cela me laisse croire que le vrai problème se situe peut-être davantage en cuisine & dans la gestion des commandes, & non seulement au comptoir. St-Hubert a une excellente réputation, mais un tel délai est inacceptable. J'espère que le propriétaire en prendra note & corrigera la situation.
Honestly walked in to this place with a party mode on, was ready to have a good evening my friend & I (late 20's early 30's) the bar side was extremely disappointing. The play list was making us sleepy, no lime for mojitos. Food took a long time to arrive.
Honestly I regret my choice in coming here, when asked if we can change the play list from Celine Dion my heart will go on, the bartender said she doesn't have control, & her manager is just no where to be found.
Honestly take your money elsewhere like we should've done today.
Also having a regular just grab the remote behind the bar, & change the tv stations is a big reflection on how this establishment is run.
Bon repas mais service de livraison médiocre. Le livreur que j'ai reçu aujourdhui était très nonchalant. Plaignez-vous à votre employeur pour avoir de meilleurs salaires au lieu de reporter votre frustration sur les clients à cause des pourboires.
J'ai été mal accueilli le samedi 25 avril 2026, manque de communication. Une employé qui me fesait chier, qui se prenait pour la boss. Heureusement qu'il ya en encore de bonnes personnes. Une autre employée du nom d'Élisabeth, très accueillante & très fine, s'est occupée de nous. Merci encore. St hubert la jeunesse, ressaisissez-vous svp.
Le MEILLEUR restaurant de tout ahuntsic, delicieux poulet rôti & poutine. les serveuses & la gérante sont très amicales & nous ont même laissé tourner un film! je reviendrais toutes les semaines si ce n'était pas si cher. Mais ca vaux le prix !!!
