Across reviews for Rôtisserie St-Hubert, the service is consistently praised as friendly and efficient, with reliable portions and a comfortable, dependable dining experience; although some visits note issues like missing fries, food arriving cold, or occasional order errors, the staff are generally described as courteous and professional and the overall experience remains positive.
Nous sommes 3 personnes à attendre à l'accueil lorsqu'un employé arrive de l'arrière & nous informe de patienter quelque peu. J'ai entendu mais ne répond pas car il n'y a rien à répondre. Il passe à notre hauteur & demande'français, anglais' ? Je lui réponds & c'est là que le serveur me lance'parce que vous ne m'avez pas répondu avant' sur un ton qu'un client ne peut accepter. Répondre à quoi ? Je le lui fait savoir & je décide que ce nest pas l'endroit où nous souperons. Je suis client, je paie ma bouffe & son salaire + la marge du restaurant. Déjà que ce restaurant est moribond depuis le changement de propriétaire, ce genre de personnel fait sombrer le navire encore plus vite.
Il va de soi que ma clientèle est perdue à tout jamais pour ce restaurant & il ne faut pas compter sur de bons commentaires futurs.
Faudrait mieux choisir son personnel ou de le mettre à la plonge.
Émilie nous a offert un superbe service alors que nous étions un peu pressées lors de botre visite! Chaque étape : seating, commande, boissons, repas.. tout a été fait rapidement. Merci beaucoup pour ta bonnne humeur & ton professionnalisme!
Un grand merci à Assya. Très souriante, attentive & professionnelle, elle a vraiment rendu notre repas encore plus agréable. Le service était rapide & chaleureux, on se sentait vraiment bien accueillis.
Apr 26, 2026
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Super expérience au St-Hubert ! Un grand merci à Assya qui a été incroyable du début à la fin. Très souriante, attentive & professionnelle, elle a vraiment rendu notre repas encore plus agréable. Le service était rapide & chaleureux, on se sentait vraiment bien accueillis.
Je recommande vivement, & encore merci à Assya pour son excellent service 👌
Super expérience au St-Hubert ! Un grand merci à Assya qui a été incroyable du début à la fin. Très souriante, attentive & professionnelle, elle a vraiment rendu notre repas encore plus agréable. Le service était rapide & chaleureux, on se sentait vraiment bien accueillis.
Je recommande vivement, & encore merci à Assya pour son excellent service 👌Super expérience au St-Hubert ! Un grand merci à Assya qui a été incroyable du début à la fin. Très souriante, attentive & professionnelle, elle a vraiment rendu notre repas encore plus agréable. Le service était rapide & chaleureux, on se sentait vraiment bien accueillis.
Je recommande vivement, & encore merci à Assya pour son excellent service 👌
Apr 19, 2026
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Je suis venue en double date au st Hubert & c'était une super expérience surtout grâce à notre merveilleux serveur Romain. C'était bon aussi. Je sais pour quel serveur je vais demander lors de ma prochaine visite!
We used to live in Quebec & enjoyed visiting St Hubert. I had a chance to be in Montreal again & wanted to visit the restaurant. Things have changed. Biggest was the price. Over $21 plus tax for chicken breast dinner. The fries were not hand cuts & just regular Frozen, sauce & half a grilled bun.
So needless to say this will be my last time visiting a St. Hubert.
Afterwards I read that the same company that owns Swiss Chalet in the rest of Canada bought St. Hubert 10 years ago.
Déception, ils ont oublié de mettre les frites dans la boîte avec les filets de poulet! Cela fait plusieurs fois que nous avons des problèmes avec nos commandes par cette succursale. La terrasse est fleurie & vitrée, donc pleine de vie. Les employés sont gentils & souriants. Nos plats en restaurant étaient tout aussi bon que dans les autres St-Hubert. Il y a également un comptoir pour emporter avec quelques tables & chaises. Tous les plats sont bons, cependant la salade de homard ne vaut vraimentpas la peine à 28$ l'équivalent d'une pince de homard, mais elle est bonne. La nouvelle salade St-Hubert est extraordinaire. Aucune attente en salle à manger & le service était très bien. Lors de ma dernière commande la salade Bangkok, le bol n'était pas rempli. Déception.
