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Rôtisserie St-Hubert

Generations of families gather here for the iconic taste of our signature BBQ chicken.

Chomedey
4.2$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Sunday
Photo of Rôtisserie St-Hubert, Chomedey - Laval
BBQSandwichesRotisserieSaladsGrillPoutineResto-Bar
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About

Experience the signature rotisserie chicken that defines Rôtisserie St-Hubert, a culinary institution renowned for its slow-cooked perfection. This establishment specializes in mouthwatering rotisserie chicken, served with a selection of classic accompaniments and their famous secret sauce, a recipe perfected over decades. Beyond their star attraction, patrons can explore a diverse menu featuring generously portioned sandwiches piled high with fresh ingredients and savory BBQ-inspired dishes. Each plate is prepared with a commitment to quality and consistent flavor, ensuring a satisfying meal. The dining atmosphere is designed for relaxed enjoyment, making it an ideal destination for families and groups seeking hearty, flavorful cuisine.
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Mentioned in:

Rôtisserie St-Hubert was featured in the article(s) below.

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Reviews for Rôtisserie St-Hubert

Food
Service
on Google4.3 (100+)
*as of 2026-08-01
5★
70%
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8%
3★
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Review Summary

Reviews for Rôtisserie St-Hubert highlight a mixed experience, with many customers praising the modern atmosphere, delicious and consistent food quality, and the professionalism of the staff. While many patrons report exceptional and attentive service from specific team members and management, others have encountered significant delays, order inaccuracies, and occasional issues with food temperature or availability. The new location is frequently noted for its chic design and welcoming environment, though some visitors felt the modern layout was less suited for families compared to traditional settings. Overall, most guests appreciate the proactive management and high level of hospitality provided at this location.
Page 4 of 9 - 88 Reviews

Pas de cuisse de poulet un jeudi soir 19h dans un St-Hubert (4 décembre). & gérant condescendant….. décevant…..ce qui méritait une étoile.

Aujourd'hui le 6 février 2026. 5 étoiles. Après avoir discuté de mon expérience avec le service à la clientèle du St?Hubert, l'équipe a fait preuve de proactivité & a apporté des ajustements au niveau de la gestion de ce restaurant.

Nous avons été invités à revenir (le même groupe du 4 décembre) & avons enfin pu savourer nos cuisses de poulet tout en passant un excellent moment au restaurant. Je tiens à remercier Martin pour son accueil ainsi que tout le personnel pour leur attention.

Je me suis réconcilié avec St?Hubert. Merci.

Feb 11, 2026
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5.0

J'étais là pour souper avec ma femme jeudi soir le 5 Février 2026, & nous avons été servis par Roxanne au Bar. Très polie, très serviable, excellente serveuse & bien a l'écoute de ses clients. Grâce à elle, nous avons eu une superbe soirée. Merci Roxanne. 👍🏿👍🏿😁

Feb 6, 2026
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Always great food at St Hubert. Creamy coleslaw is great.

Feb 3, 2026
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Nous sommes allés au nouveau St-Hubert du Carrefour Laval en décembre dernier avec un groupe d'amis & nous y avons passés une excellente soirée! La nourriture était excellente, bien préparée & le service fut très attentionné. Nous étions d'ailleurs dans une salle privée ce qui rendait l'expérience plus confortable & intime.

Les repas ont mis significativement plus de temps que prévu à nous être servis, ceci dit, le très sympathique gérant est venu nous voir pour nous expliquer la situation (dû à des circonstances hors de son contrôle) & malgré tout, nous a donné sur la facture un escompte plus que raisonnable pour compenser, ce qui fut très apprécié de tout notre groupe!

Définitivement nous allons y revenir! J'ajouterais d'ailleurs que notre petite fille a particulièrement aimé la petite salle de jeux pour enfants qui y est aménagée! 😊

Feb 1, 2026
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J'ai visité ce restaurant lundi midi. J'avais dans mes mains une enveloppe avec 600$ qui représentait toutes mes économies pour l'opération de mon chat. Je suis partie en laissant cette enveloppe sur la table. Notre serveuse Amélie, a vérifié & a gardé le tout de côté pour moi. Tous les sous y étaient. Vous avez des employés honnêtes & efficaces. Sans la bienveillance d'Amélie, nous serions répartis à Québec sans notre chat. Un énorme merci! En plus du service impeccable la nourriture était excellente & l'attente correcte. Merci!!!!!

Jan 21, 2026
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Toujours un plaisir de venir au st-Hubert que ce soit pour un anniversaire ou pour un simple verre après le travail ! Le staff est vraiment incroyable, super gentil, à l'écoute, & vraiment dédié à offrir le meilleur service à leur clientèle!

Jan 16, 2026
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Toujours un super service! 3eme fois que j'ivais & pas la dernière. Merci à toute l'équipe!😋

Jan 16, 2026
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Davon you're the best! Super service & nourriture, rien à dire!

Jan 16, 2026
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C'était pour un repas emporté & salle à manger était presque vide en pm

Jan 14, 2026
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Très contente du nouveau st-hubert du Carrefour Laval. Le fait que l'entrée du restaurent est séparée du centre d'achat est vraiment gagnant pour moi. J'apprécie cette séparation entre l'affluence & l'effervescence du centre d'achat & l'ambiance plus appropriée à manger & discuter du restaurent. La nourriture était chaude & les portions étaient adéquates pour le menu du midi. La section pour enfant aussi est très géniale ! Des jouets pour faire semblant de travailler dans un restaurent, une grosse tablette tactile avec des jeux interactifs & une grande télévision qui présente des dessins animés. Le seul point qui pourrait être amélioré c'est les moments d'attentes près du serveur. Nous avons dû lui rappeler de nous apportez les boissons, l'additions, & même lors du dessert. La dame à côté de nous a dû attendre 15 min pour sa tranche de citron pour sa boisson & rappeler au serveur qu elle était prête pour son dessert & l'addition elle aussi. Pourtant, la section de notre serveur n'était pas rempli. Toutefois, il était très courtois & aucune erreur dans nos commandes, juste une attente un peu longue. Je vais y retourner avec les enfants & amis c'est certain!

Jan 12, 2026
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