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"Est-ce la joie de se retrouver enfin entre amis? Est-ce le chaleureux accueil de la maison? Il y a de ça, mais surtout, une cuisine bien faite; des courgettes farcies remplies de saveur; les tomates exquises, le ceviche d'une belle finesse et enfin le pavlova fraises et rhubarbe; une expérience d'équilibre de goûts et de textures sans pareil...."