Restaurant Y Lan

RamonaRAD-718

3 Commentaires

5.0

Extraordinnaire cuisine! Fraîcheur des salades (on a mangé papaia crevette), unique saveur de beuf fumé dans la salade de beuf fumé, texture parfaite pour crevette sel poivre, sauce de crevette fermenté spéciale, poisson La Vong tendre & succulent, porc grille fumé à souhait, le tout accompagné des feuilles aromates du jardin...la meilleure table! À revenir absolument. Pas de comparaison. Seulement je peux dire le goût sucré est un peu présent partout , est innhabituel, mais la sauce picante rehausse les saveurs & coupe le sucre. Salvatrice.

Pisica

5.0

La salade papaia & crevette explosion de fraîcheur! La salade de beuf fumé se distingue de tout autre préparation de beuf, innoubliable. Le porc HaNoi grilled style, goût excellent grillé fumé. Le poisson La Vong est tendre, succulent, délicios sous le dill, sous la mente, plus plein des feuilles aromates du jardin, une merveille. La sauce de crevette fermenté est une autre révelation. Les crevettes sel & poivre sont tendres & crocantes, parfaite. Une seule chose: on a remarqué le goût sucré un peu partout, la sauce piment fort a balancé le tout. En résumé la meilleure digestion, finesse & émerveillement total des papilles, le jardin dans la bouche, les textures & la fraîcheur des repas font de cette table le mets le plus parfait que j'ai goûté depuis long long temps au restaurant montréalais. On est partis avec un extra de deux salades de beuf fumé! :) :)

Blue

5.0

Un des meilleurs vietnamien de Montreal. Bouillon de la soupe pho incroyable. Je recommande les rouleaux impériaux fait maison, la salade de papaye, le poisson.

TTT

4.0

Great neighborhood restaurant. I have been passing by since I moved into the area & was not disappointed once I decided to step in. Our meal started with the imperial rolls (cha gio) & the papaya salad (without beef). The rolls were in my opinion the star of the night; generously filled & simply delicious. These are the imperial rolls you always hope for but rarely get. The papaya salad was fresh & well dressed - not spicy as their Thai counterpart usually is. We followed our meal with bahn xeo - a crispy Vietnamese omelette/crêpe that was filled with chicken & a generous amount of bean sprouts, & Bun Cha Hanoi. The airy & crispy texture of the crepe is addictive to say the least & very enjoyable. The grilled bun cha meat was also very tasty! In sum, Y Lan is a great restaurant where you can be sure to enjoy a great meal with great service. Highly recommended!

Pierre

5.0

Je fréquente les restaurants vietnamiens depuis bientôt 50 ans, que ce soit au Québec ou ailleurs dans le monde. Ce petit restaurant est mon # 1 à vie. La nourriture est fraîche & goûteuse & je vous invite à discuter avec le patron (Minh), un homme intelligent & très chaleureux, il est un plus pour ce merveilleux restaurant. Les rouleaux printaniers sont frais, la salade de papaye est savoureuse & le bouillon de ses soupes est inégalé. J'espère vous y croiser un jour. Me Pierre Tapp, avocat

Kamélia

5.0

La salade de lotus, le poisson frit (la lotte), le boeuf en feuille de bétel, la pho... tout est à tomber par terre !!! Fière cliente depuis quelques années déjà, jamais jamais déçue. Merci au staff serviable & attentionné !