Un restaurant indien branché proposant des versions fraîches et savoureuses des plats indiens classiques, servis dans une ambiance moderne et accueillante.
Vedha est salue pour une cuisine indienne authentique qui marie saveurs sud et nord avec des plats comme dosa et masala dosa, idli sambar, aloo tikki, paneer wrap, biryani et butter chicken, accompagnés de naan et d'autres pains. Les critiques évoquent une nourriture délicieuse et fraîche, riche en saveurs, ainsi qu'un service chaleureux et attentif dans une ambiance cosy et accueillante. Les portions sont généreuses et la présentation soignee, et l'etablissement est souvent percu comme l'un des meilleurs spots indiens de Montréal, offrant aussi des plats Desi chinois et des touches regionales. Certains retours pointent des experiences ponctuelles moins satisfaisantes, avec une tikki trop proche du congelateur ou une dosa un peu grasse, mais l'ensemble reste satisfaisant et repond aux attentes des amateurs d'authenticite. L'ambiance, le confort et le rapport qualite-prix, qui peut etre un peu eleve, renforcent l'impression d'une experience globale positive et recommandee.
I tried the Amritsari kulcha & it was outstanding - perfectly crisp on the outside, soft inside, & packed with authentic flavour. Every bite tasted just like the real Amritsar experience.
A special shout?out to Harjas for the amazing service. Friendly, attentive, & genuinely welcoming, which made the meal even better.