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Restaurant

Restaurant Tradition Saigon

Authentic Vietnamese flavors meet a vibrant grill culture in the heart of Sherbrooke.

Sherbrooke
4.7$$
OPEN11 am - 2 pm, 5 pm - 9 pm
Monday
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Sunday
Photo of Restaurant Tradition Saigon, Sherbrooke
VietnameseGrillSoupsBring your own wine
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Details

About

Restaurant Tradition Saigon presents an authentic Vietnamese culinary journey, specializing in flavorful grilled dishes and rich, aromatic soups. Patrons can expect a menu that highlights the vibrant and fresh ingredients characteristic of Vietnamese cuisine, with carefully prepared broths and expertly grilled meats and seafood taking center stage. The dining experience is designed to be a comforting and satisfying exploration of traditional flavors, offering a diverse selection that appeals to those seeking genuine tastes of Vietnam. Each dish is crafted to deliver a memorable and delicious encounter with the country's beloved culinary heritage.

Amenities & services

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Frequently Asked Questions

Where is Restaurant Tradition Saigon located?

Restaurant Tradition Saigon is located at 820 Rue Belvédère S, Sherbrooke, J1H 2B6 in the neighborhood of Sherbrooke.

When is Restaurant Tradition Saigon open?

OPEN NOW Today's hours: 11 am - 2 pm, 5 pm - 9 pm

MondayClosed
Tuesday11 am - 2 pm, 5 pm - 9 pm
Wednesday11 am - 2 pm, 5 pm - 9 pm
Thursday11 am - 2 pm, 5 pm - 9 pm
Friday11 am - 2 pm, 5 pm - 9 pm
Saturday5 pm - 9 pm
SundayClosed
Does Restaurant Tradition Saigon accept reservations?

Online reservations are not currently offered through this listing for Restaurant Tradition Saigon. However, you can call them directly at (819) 575-0644 to inquire about table availability.

Does Restaurant Tradition Saigon offer online ordering?

Yes, Restaurant Tradition Saigon offers online ordering for delivery.

Does Restaurant Tradition Saigon have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

What are the main cuisines at Restaurant Tradition Saigon?

Restaurant Tradition Saigon specializes in:

What are the main features and amenities at Restaurant Tradition Saigon?

Key features and amenities offered at Restaurant Tradition Saigon:

Wheelchair accessible

Can I bring my own wine to Restaurant Tradition Saigon?

Yes, Restaurant Tradition Saigon is a Bring Your Own Wine (BYOW) restaurant. Guests are welcome to bring their favorite wine or beer to accompany their meal.

Is Restaurant Tradition Saigon open on Sunday?

No, Restaurant Tradition Saigon is closed on Sunday.

Is Restaurant Tradition Saigon open on Monday?

No, Restaurant Tradition Saigon is closed on Monday.

Does Restaurant Tradition Saigon have a website?

Yes, Restaurant Tradition Saigon has an official website. You can visit it here:

Does Restaurant Tradition Saigon have social media links?

We do not have social media links on file for Restaurant Tradition Saigon, but here is their Google Business profile link:

How can I contact Restaurant Tradition Saigon?

You can reach Restaurant Tradition Saigon through the following channels:

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Reviews for Restaurant Tradition Saigon

Food
Service
on Google4.5 (300+)
*as of 2026-09-15
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What reviews say

Restaurant Tradition Saigon is highly regarded for its authentic and delicious Vietnamese cuisine, offering generous portions and fresh ingredients at an excellent value. Guests consistently praise the impeccable, friendly, and attentive service provided by the staff, making each dining experience memorable and welcoming. While the decor and lighting are noted as being somewhat dated, the quality of the meals and the overall atmosphere more than compensate for the physical space. This popular bring your own wine establishment is a frequent destination for locals and visitors alike, often requiring reservations due to its popularity. Every visit promises a consistent, flavorful, and satisfying culinary journey that encourages guests to return time and again.
Page 1 of 1 - 8 Reviews

Tout y est délicieux...& que dire de la soupe tonkinoise...superbe service d'Audrey. Ne tenez pas compte du décor...qui est bien ordinaire...mais très propre! Selon nous. .c'est le meilleur asiatique de la région...qui en vaut vraiment le détour ....
Belle découverte !!!

Sep 17, 2026
on Google

Ma copine & moi adorons ce petit restaurant qui jamais ne nous a décu. La nourriture est toujours excellente, mais aujourd'hui je viens lever mon chapeau au sourire,au dynamisme & a l'efficacite de notre jeune serveuse qui ont fait de notre souper une tres belle experience.

Jul 18, 2026
on Google

C'est un restaurant qui mérite d'être découvert. C'est un apportez votre vin. Il y a un petit stationnement à l'arrière, si vous arrivez assez tôt. La table d'hôte du soir est très abordable pour la quantité de nourriture servie. Tout est frais & croquant, & les saveurs sont délicieuses. Le service est impeccable. Les serveuses sont vraiment gentilles & sympathiques. Réservez si vous le pouvez : le restaurant était complètement plein le soir où nous y sommes allés. Nous avions d'ailleurs tenté de réserver plus tôt cet automne, mais c'était déjà complet.

Vous n'allez pas dans ce restaurant pour la déco : le lieu est un peu daté, autant dans le style que dans l'éclairage. À l'endroit où nous étions assis, nous faisions de l'ombre sur nos assiettes, c'était assez sombre. Il faut juste le savoir.

J'ai eu un vrai coup de coeur pour leur salade de chou, la meilleure que j'aie jamais goûtée. Tout le reste était super bon aussi : soupe wonton, rouleaux impériaux, chow mein & porc aigre-piquant, tout était délicieux. J'ai aussi été agréablement surprise par le choix de desserts'à la québécoise', ce qui est plutôt rare dans les restaurants asiatiques. On avait le choix entre un petit brownie, un gâteau aux carottes ou un gâteau à l'érable !

Jan 15, 2026
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Endroit unique & formidable, je recommande vivement !
Cela fait plusieurs occasions que je soupe dans ce charmant restaurant à la cuisine vietnamienne, & chaque visite est un véritable plaisir. J'ai eu la chance d'y célébrer plusieurs anniversaires de mon entourage, & l'ambiance est toujours magique.

Le service attentionné des serveuses, notamment Kim & Virginie, ainsi que la touche exceptionnelle de la propriétaire, Koralie, rendent l'expérience encore plus mémorable.

Des portions généreuses, un service impeccable & une qualité remarquable à chaque visite.

Mon endroit préféré à Sherbrooke pour déguster un repas vietnamien authentique & savoureux !

Oct 30, 2025
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C'est un apportez votre vin, si vous désirez en boire!

Belle découverte pour moi. J'y retourne sans hésitez !

Soupe wonton, beignet de crevette, poulet général tao & chow mein.

Oct 26, 2025
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Incontournable de Sherby! Les soupes ☝🏿

Oct 22, 2025
on Google

Service impeccable, les serveuses sont souriantes & efficaces. Le repas délicieux : soupes entrées & repas principaux. Les portions sont très généreuses & les prix raisonnables. On a adoré & on y retournera c'est certain 🍜

Aug 24, 2025
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Excellent rapport qualité prix ! La table d'hôte du souper est géniale. & surtout bon accueil & excellent service. Très bon

Jan 11, 2025
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