Name: Restaurant Tradition Saigon
Address: 820 Rue Belvédère S, Sherbrooke, QC, J1H 2B6, CA
Telephone: +1-8195750644
Price range: $$
Rating: 4.7

Monday

Closed

Tuesday

11 am - 2 pm, 5 pm - 9 pm

Wednesday

11 am - 2 pm, 5 pm - 9 pm

Thursday

11 am - 2 pm, 5 pm - 9 pm

Friday

11 am - 2 pm, 5 pm - 9 pm

Saturday

5 pm - 9 pm

Sunday

Closed

About

Restaurant Tradition Saigon presents an authentic Vietnamese culinary journey, specializing in flavorful grilled dishes and rich, aromatic soups. Patrons can expect a menu that highlights the vibrant and fresh ingredients characteristic of Vietnamese cuisine, with carefully prepared broths and expertly grilled meats and seafood taking center stage. The dining experience is designed to be a comforting and satisfying exploration of traditional flavors, offering a diverse selection that appeals to those seeking genuine tastes of Vietnam. Each dish is crafted to deliver a memorable and delicious encounter with the country's beloved culinary heritage.

Reviews for Restaurant Tradition Saigon

Food

Service

on Google4.5 (300+)

*as of 2026-08-01

4.7 72 ratings

5★

75%

4★

19%

3★

2★

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Review Summary

Restaurant Tradition Saigon is widely praised for its authentic, delicious Vietnamese cuisine, generous portions, and consistent quality. Guests frequently highlight the attentive, warm, and professional service, which makes the dining experience truly memorable. While the interior decor is considered somewhat dated and in need of renovation, the exceptional value for the price and the welcoming atmosphere make it a highly recommended destination. As a popular bring-your-own-wine establishment, reservations are strongly encouraged, especially since the restaurant often reaches full capacity.

Page 1 of 1 - 6 Reviews

Charles-Alex

5.0

Portions très généreuses & prix abordables.

Mar 21, 2026

on Google

Maxime

5.0

Assiettes savoureuses & généreuses

Feb 19, 2026

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William

5.0

Endroit unique & formidable, je recommande vivement !
Cela fait plusieurs occasions que je soupe dans ce charmant restaurant à la cuisine vietnamienne, & chaque visite est un véritable plaisir. J'ai eu la chance d'y célébrer plusieurs anniversaires de mon entourage, & l'ambiance est toujours magique.

Le service attentionné des serveuses, notamment Kim & Virginie, ainsi que la touche exceptionnelle de la propriétaire, Koralie, rendent l'expérience encore plus mémorable.

Des portions généreuses, un service impeccable & une qualité remarquable à chaque visite.

Mon endroit préféré à Sherbrooke pour déguster un repas vietnamien authentique & savoureux !

Oct 30, 2025

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Jade

5.0

La nourriture est incroyable!! J'adore ce restaurant autant pour la qualité du service que du repas. Portion généreuse & prix très abordable.
Les serveuses sont incroyable & quoi dire de la propriétaire Koralie, elle est tellement talentueuse! Nous avons même eu la chance de lui parler, cette femme est une perle!
J'y retourne le plus tôt possible avec mon conjoint! Nous sommes du centre-du-Québec & nous referons la route sans même hésiter.

Oct 29, 2025

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Emeline

5.0

Alors agréablement surprise, les portions sont généreuse. La nourriture est si
délicieuse. Franchement je recommande cet endroit. Les prix sont très abordables avec la quantité qu'on recoit.
La serveuse, Kim est extrêmement gentille & très attentionné à notre service. Clairement pas ma dernière fois dans ce restaurant.

Oct 1, 2025

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Yolande

5.0

Service impeccable, les serveuses sont souriantes & efficaces. Le repas délicieux : soupes entrées & repas principaux. Les portions sont très généreuses & les prix raisonnables. On a adoré & on y retournera c'est certain 🍜

Aug 24, 2025

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Restaurant Tradition Saigon

Authentic Vietnamese flavors meet a vibrant grill culture in the heart of Sherbrooke.

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