Restaurant Saigon reçoit de nombreux avis positifs sur son bouillon riche et frais, ses ingrédients de qualité et un service attentionné, le pho au boeuf étant délicieux, les rouleaux impériaux authentiques et savoureux et la petite salade de carottes accompagnant les rouleaux souvent vinaigrée et agréable, et la soupe tofu et légumes ainsi que d'autres plats étant décrits comme excellents; l'ambiance est exotique et sans prétention, le temps d'attente est souvent jugé raisonnable et le personnel est décrit comme amical et professionnel; si certaines observations évoquent des portions modestes par rapport au prix pour certains plats, d'autres soulignent des portions généreuses et une bonne valeur globale, faisant de ce restaurant une adresse fiable et une belle découverte pour de nombreux convives.
Un incontournable pour les amateurs de cuisine vietnamienne !
La qualité du ph? au boeuf est exceptionnelle - & je parle en connaisseur, après en avoir dégusté dans de nombreux restaurants vietnamiens. Celui-ci mérite sans hésitation un 10/10 ! D'ailleurs, une version XL pour les gourmands comme moi serait une excellente idée !
L'ambiance est tout aussi réussie : une déco typique vietnamienne style rétro qui lui donne un certain charme bien caractéristique, avec ces tableaux noirs magnifiques aux murs qui m'ont instantanément replongé dans mes souvenirs de voyage au Vietnam. J'ai aimé pouvoir déguster en silence (cela devient rare de nos jours) & la musique aussi typiquement vietnamienne avait le volume idéal en fond sonore.
Ajoutez à cela un service irréprochable, avec un serveur courtois & très sympathique, & vous avez une expérience parfaite du début à la fin.
Ce restaurant mérite d'être complet tous les soirs. Oubliez les fast-foods habituels le temps d'un repas & laissez-vous tenter par une véritable expérience culinaire vietnamienne ! Bien sûr, je vous recommande chaudement leur spécialité : le ph?, avec son bouillon riche en saveurs qui fait toute la différence.
Presque 3h d'attente pour un repas take-out. Même que le monsieur nous dit de commander un jour d'avance pour 4 personnes & plus.... Qualité des repas correct.... Je ne suis pas impressionnée! Certains plats manquent de saveu
Wow! On est venus sur un coup de tête car il pleuvait & on était tannés de se faire mouiller en camping... j'ai été époustouflée! Tout est délicieux, le serveur était très sympathique, la déco est belle. C'est vraiment une perle cachée. Rien à envier aux restos asiatiques en grande ville. C'est de loin le meilleur resto vietnamien que j'ai essayé :)
31 août 2024
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Resto tranquille dans lequel on s'entend parler & on peut relaxer. Si vous êtes pressés, notez que le service est un peu lent. Même tandem père - fils qui cuisine & fait le service depuis 20 ans, soit depuis notre arrivée à Drummondville. Le décor n'a pas bougé depuis ce temps, mais la cuisine est toujours restée très bonne.
Depuis 25 ans , je vais souper régulièrement à ce resto. Le propriétaire & son garçon sont d'une gentillesse incroyable, comme on en trouve maintenant rarement. Le resto est figé dans le temps comme à son ouverture dans les années 90. J'ai mangé du viet dans plusieurs pays dans le monde & nous avons, à Drummondville, la chance d'avoir le meilleur. Légumes fraichement coupés, rouleaux imperiaux trop bon , soupe etc etc.. si vous aimez le viet, vous serez comblés. resto tranquille où il est possible de souper en tête a tête sans crier, bref mon resto préféré a drummond.
Quelle perle bien gardée à Drummondville! Tout y est pour une expérience vietnamienne complète: la déco kitsch, l'excellent service attentionné avec le sourire, & l'excellente Phõ au boeuf! Les rouleaux étaient délicieux aussi. Un petit resto vintage "apportez votre vin" qui est un incontournable & qui, selon moi, est une des meilleures tables à Drummondville; pas de flafla, ni de musique trop forte.
Ce petit restaurant familial est une perle rare. Quelle belle découverte faite par hasard durant la pandémie & nous y retournons régulièrement. La nourriture est toujours fraîche, délicieuse & selon nos demandes. L'ambiance du resto est décontractée & familiale & on peut apportez notre vin. On peut aussi commander pour emporter. Les propriétaires sont tellement gentils! On adore ce petit resto!
Honnêtement le meilleur resto en ville ! Jamais déçu & toujours bon. Aliments toujours frais, cuient à la perfection & à un prix plus que résonnable ! Comme toujours merci & à bientôt !!!!!
Restaurant à la deco retro nostalgique, farce à part certains commentaires sur ce resto est que le décor n'a sûrement pas changé depuis plusieurs décennies, y'a rien de mal ça surtout quand la nourriture est très bonne & me donne envie d'y retourner pour goûter au reste du menu.
