Brasserie Bernard
1249 Avenue Bernard O
Restaurant
Restaurant Routy
Au cœur d'Outremont, notre restaurant propose une cuisine de marché moderne signée par le chef Grégoire Routy
NouveauOutremont
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
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À propos
Restaurant Routy propose une expérience culinaire contemporaine sophistiquée, axée sur des préparations créatives de fruits de mer et de poissons qui mettent en valeur des ingrédients frais et de saison. L'équipe culinaire élabore des plats innovants, réinventant les saveurs classiques avec une approche artistique moderne, assurant que chaque assiette soit un délice visuel et gustatif. Les convives peuvent s'attendre à une atmosphère vibrante où la cuisine inventive rencontre une présentation raffinée, offrant un repas mémorable. Le menu de Routy équilibre habilement les fruits de mer familiers avec des créations uniques et inspirées. L'établissement est reconnu pour sa perspective culinaire distinctive et son engagement à offrir une qualité exceptionnelle. Il offre un espace unique pour déguster des plats contemporains préparés avec expertise.
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