Located in the Theater complex of the Dix30 District, Rouge restaurant accommodates you in an elegant and cordial decor, inspired by the history of old China. Our chefs are specialized in fine cuisine, with their unique interpretation of such dishes. We propose an attractive combination of authentic dishes coming from various areas of China (Szechwan, Hunan, Cantonese) but also Thai, Malaysian and Mongolian dishes. Our fine cuisine style offers a new Eastern flavor and is presented to you in abundance. Rouge offers a large variety of first-quality vegetables, meats, poultry and seafood. Finally, a nice selection of wine, beer and alcohol will accompany your so desired meal.
Rouge impresses with a warm, inviting atmosphere, generous portions and a consistently friendly, attentive staff. The menu delivers a wide range of flavorful options including favorites like noodles and curry, with several reviewers noting delicious wonton soup, Singapore noodles and crispy wings, and gluten free options available for guests with dietary needs. The overall experience is enhanced by good value, central location, and a decor that is pleasant and comfortable, with outdoor seating mentioned by some. While a few comments point to occasional loud music or busy service at peak times, the common thread is dependable quality, generous portions and a dining experience that many would happily return to.
Habituellement c'est bon mais cette fois !
Décevant ,,, le boeuf à l'orange le goût était bon mais le boeuf pleins de tirailles , le poulet sauce aux arachides très liquide & le poulet avec de la tirailles aussi , le riz au jasmin était sec & que dire du dessert ,,, tarte aux pacanes sec avec poudre de chocolat pas rapport.
Un souper pas facile !!!
Le restaurant était bien pour le décor & l'ambiance, ce qui a créer des attentes plus élevées au niveau de la nourriture. Nous avons été déçus par la qualité & le goût de la nourriture. Mon conjoint à pris du boeuf à l'orange, servi dans une panure pas assez cuite avec des morceaux de viandes pleins de nerfs, il n'a donc pas fini son assiette. Pour ma part le pad thaï était très ordinaire, pâte rouge avec quelques morceaux de poulets qui ne goûtait pas très bon, la sauce était trop sucré & goûtait l'anis. Le serveur était bien tout au long du repas mais devant notre commentaire comme quoi le repas n'était pas très bon, & nos assiette encore bien garnies, il est demeuré passif & nous dit être désolé, sans posé de questions ou offrir quoi que ce soit. Bref notre expérience restaurant était assez désagréable.
Oct 30, 2025
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Awesome decoration, tasty menu options, inviting service, & central location. The dish I picked, Cantonese style Chow Mein, was delicious & well prepared, featuring crispy pan-fried noodles topped with a savoury sauce & a mix of chicken, shrimp, roast pork, & vegetables. Overall, I was very satisfied. Service was inviting & caring. Good portions included two spring rolls & a crispy banana chocolate dessert. A picture to capture the experience ✨?attached.
J'aime bien votre resto, nous y allons régulièrement, bon repas, bon service bonne ambiance, ma seule critique est que le goût des arachides de la sauce pour le poulet aux arachides, n'est pas assez présent.
Très déçu de la nourriture. Je n'ai jamais mangé une soupe aigre douce aussi mauvaise. Ce n'est pas supposé être une soupe épaisse & sucrée ! Le pad thaï n'avait pas l'air d'un pad thaï ! Ça ressemblait à un spaghetti avec des crevettes & du poulet avec une sauce rouge sucrée & épicée. Rien à voir avec le vrai pad thaï. Je ne recommande pas ce restaurant.
Première visite à ce resto asiatique. Yes bon service, bonne ambiance, très bonne nourriture. Uber style déception: pour dessert, on a pris la banane frite... C'était bon cependant la sauce était faite avec du lait condensé au lieu de la sauce chaude au miel... Petit détail! Oui, je recommande car c'était très bon
Belle découverte, surtout qu'on nous a accommodés pas mal à la dernière minute... Mon poulet Général Tao était absolument délicieux & la portion était généreuse. La sauce du poulet aux arachides de ma conjointe était plutôt liquide & l'assiette contenait beaucoup de légumes pour la quantité de viande, mais le goût était néanmoins très bon. Seul bémol: nous avons été témoins d'une bagarre entre deux employés de cuisine, qui s'est transportée jusque dans la salle à manger, ce qui est venu momentanément assombrir notre expérience. Mais nous reviendrons quand même!
Dec 2, 2023
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Notre resto préféré avec la meilleure serveuse. Juste un commentaire la sauce du général thao a changé elle était meilleure avant mais si non vous rester notre coup de coeu
Bel endroit, présentation des plats très bien mais peu goûteux, nous avons demandé sauce soya , sauce sucré & sauce piquante, beaucoup de légumes par contre ce qui était apprécié, je n'y retournerai pas en raison des coûts pour un repas ordinaire. Notre serveur un peu pressé..
Mar 24, 2023
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J’habite depuis longtemps pas loin du Cartier Dix30 & ça fait un bout de temps que je voulais essayer ce resto. Je l’ai enfin fait aujourd’hui & ça a été toute une déception! J’avais pris la table d’hôte Poulet Général Tao qui venait avec une entrée, une soupe, le plat principal & un dessert.
La soupe aigre piquante était bourrée de fécule de maïs pour la rendre épaisse, ce qui transformait de façon désagréable le goût caractéristique de cette soupe.
Les rouleaux n’avaient rien de spécial. Pour le prix qu’on demandait pour la table d’hôte, je m’attendais à des rouleaux plus riches en goût & ingrédients.
Mais le pire était à venir: les morceaux de poulet Général Tao n’étaient pas du tout croustillants comme ils devraient l’être!!! La panure extérieure des morceaux était molle & imbibée de sauce épaisse très sucrée. Quand j’ai fait la remarque à la serveuse, elle me dit que le poulet Général Tao était toujours apprêté ainsi chez eux, & que les morceaux panés n’étaient jamais croustillants! Moi, je pense que dans ce cas, ils ne devraient pas appeler ainsi ce plat! Non seulement la panure des morceaux n’était pas croustillant, mais les morceaux étaient aussi sec à l’intérieur, imbibés de sauce épaisse très sucrée & pas du tout agréable à manger!
Le gâteau chocolat mousse servi en dessert était le meilleur plat du soir.
Je n’y retourne plus! Brossard a bien d’autres restaurants chinois, bien moins chers, qui savent comment apprêter le poulet Général Tao!
Oui sommes du même avis ,nous sommes allez hier soir à ce resto ,nous avons retourner nos assiettes presque pleines,c était dégelasse,,,on va souvent dans les bons resto ,et c était d une grande déception ,ils nous ont offert dix pour cent ou un autre plat ,non merci ,,nous étions trois ,et personne ,n osait goûter autres choses ,résultat ,je ne conseille pas ce resto
