Restaurant Rouge centers on a menu defined by hearty portions and savory flavors. Each dish emphasizes fresh components prepared with straightforward, traditional methods. Crispy textures contrast with rich, homemade sauces to create satisfying meals. The interior space maintains a clean aesthetic that supports a calm environment for social gatherings. Balanced seasoning defines the character of the kitchen, ensuring that every plate remains focused on taste. Ample servings provide a reliable sense of fullness throughout the meal. This establishment prioritizes direct, honest cooking that relies on the natural quality of the food rather than unnecessary flourishes.
Restaurant Rouge is widely appreciated for its generous portions, tasty menu options, and consistent food quality. Many visitors highlight the efficient service, particularly when dining before nearby theater events, and appreciate the inviting atmosphere and clean decor. While individual experiences can vary regarding noise levels or wait times, the staff is frequently described as attentive, and the overall value makes it a popular destination for families and social gatherings.
Nous étions rassemblés à ce restaurant pour un dîner de retraite.
La décoration est très bien, les sièges très confortables.
Le niveau sonore est un peu plus bruyant.
La commande se fait rapidement & la serveuse est d'une extrême gentillesse & patience.
Les rouleaux impériaux sont très biens pas trop graisseuse.
Mon Général Tao n'était pas à mon goût, la sauce n'est pas très sucré & je dirais même qu'elle est salée!?!
Le poulet semble over cooked, la panure n'est pas croustillante.
Le riz frit qui vient avec n'a pas de légumes de style macédoine, il y avait juste de la sauce soya !?
Le dessert bananes frites semble trop peu, il y avait plus de panure que de bananes.
Le café ☕? est ok mais pas de crème de disponible.
En général je ne suis pas impressionné, dommage parce que il y avait du potentiel.
Le service est A1 aucun reproche
Les crevettes géants avaient vraiment trop de panure nous avons dû enlever la panure pour manger les crevettes vraiment trop bruillant impossible de ce parler musique trop forte je ne recommande pas
Le restaurant était bien pour le décor & l'ambiance, ce qui a créer des attentes plus élevées au niveau de la nourriture. Nous avons été déçus par la qualité & le goût de la nourriture. Mon conjoint à pris du boeuf à l'orange, servi dans une panure pas assez cuite avec des morceaux de viandes pleins de nerfs, il n'a donc pas fini son assiette. Pour ma part le pad thaï était très ordinaire, pâte rouge avec quelques morceaux de poulets qui ne goûtait pas très bon, la sauce était trop sucré & goûtait l'anis. Le serveur était bien tout au long du repas mais devant notre commentaire comme quoi le repas n'était pas très bon, & nos assiette encore bien garnies, il est demeuré passif & nous dit être désolé, sans posé de questions ou offrir quoi que ce soit. Bref notre expérience restaurant était assez désagréable.
Oct 30, 2025
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Bel endroit mais nourriture fade, trop grasse. Soupe servie tiède, crevettes sans saveur, bananes frites froides, farineuse, panure épaisse & sans saveur. Je n'y retournerai certainement pas. Nous avons été servis avec sourire & efficacité.
Mon épouse a aimé le plats général tao & moi je n ai pas aimé mon plats Dragons phénix trop de panure & très très gras je n aurait pas pris ce plat si il y aurait un descriptif plus élaboré du plats
J'ai toujours pris les crevettes sel & poivre & hier, le goût était décevant. En fait, la panure était bizarre & sans aucun goût. Bien déçu & pourtant, c'est notre resto coup de coeur qu'on vient chaque année à notre fête. Puis, nous avons vu peu de serveuse. J'ai dû demander à la personne à l'entrée qui place pour avoir un verre de vin accompagnant mon repas.
Malheureusement, la nourriture était très moyenne. Du croquant dans les won ton de la soupe, des rouleaux impériaux très gras & du poulet général Tao dur avec beaucoup de panure.
Bonjour, j'ai fait une réservation pour 2 personnes à ce restaurant. Premièrement, le resto est dans le complexe 10/30 & est à côté de la salle de spectacle, donc c'est parfait lorsqu'on va voir un show, c'est le seul point positif avec la décoration. Côté nourriture, moi & mon conjoint avons commandé 2 tables d'hôte du soir pour du poulet au carry rouge. Nous avons reçu nos plats & avons goûté à ce dernier & c'était un poulet dans de la soupe aux tomates Aylmer fade qui goûtait rien, aucune épice ni thaïlandais. Pourtant j'en ai mangé & j'en fait souvent à la maison du poulet au carry rouge avec du lait de coco. Je crois qu'ils ont omis d'inclure la canne de lait de coco. Bref, nous avons retourné les assiettes & avons commandé les crevettes au sel & poivre. Malheureusement, encore là c'était des crevettes dans une grosse panure sans goût ni sel & poivre. Nous avons retourné une autre fois les assiettes & nous avons terminé notre repas avec la gérante du restaurant. N'y allez pas à ce resto, vous allez perdre votre temps & surtout votre argent. On s'est fait dire que ça fait 15 ans qu'ils sont ouverts. Malheureusement, rien à faire. À vos risques & périls si vous désirez vous aventurez dans ce resto, à moins que vos papilles gustatives soient limitées, vous serez heureux sinon, passez à une autre restaurant!
J’habite depuis longtemps pas loin du Cartier Dix30 & ça fait un bout de temps que je voulais essayer ce resto. Je l’ai enfin fait aujourd’hui & ça a été toute une déception! J’avais pris la table d’hôte Poulet Général Tao qui venait avec une entrée, une soupe, le plat principal & un dessert.
La soupe aigre piquante était bourrée de fécule de maïs pour la rendre épaisse, ce qui transformait de façon désagréable le goût caractéristique de cette soupe.
Les rouleaux n’avaient rien de spécial. Pour le prix qu’on demandait pour la table d’hôte, je m’attendais à des rouleaux plus riches en goût & ingrédients.
Mais le pire était à venir: les morceaux de poulet Général Tao n’étaient pas du tout croustillants comme ils devraient l’être!!! La panure extérieure des morceaux était molle & imbibée de sauce épaisse très sucrée. Quand j’ai fait la remarque à la serveuse, elle me dit que le poulet Général Tao était toujours apprêté ainsi chez eux, & que les morceaux panés n’étaient jamais croustillants! Moi, je pense que dans ce cas, ils ne devraient pas appeler ainsi ce plat! Non seulement la panure des morceaux n’était pas croustillant, mais les morceaux étaient aussi sec à l’intérieur, imbibés de sauce épaisse très sucrée & pas du tout agréable à manger!
Le gâteau chocolat mousse servi en dessert était le meilleur plat du soir.
Je n’y retourne plus! Brossard a bien d’autres restaurants chinois, bien moins chers, qui savent comment apprêter le poulet Général Tao!
Oui sommes du même avis ,nous sommes allez hier soir à ce resto ,nous avons retourner nos assiettes presque pleines,c était dégelasse,,,on va souvent dans les bons resto ,et c était d une grande déception ,ils nous ont offert dix pour cent ou un autre plat ,non merci ,,nous étions trois ,et personne ,n osait goûter autres choses ,résultat ,je ne conseille pas ce resto
