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Amenities, services & more
Reviews often mention
chef(35) cocktail(27) vin(25) bar(19) wine(16) qualite(14) agneau(13) dessert(13) lobster(10)
Nourriture délicieuse, vin délicieux, service impeccable!!!View more
Un service autant attentionné que personnalisé, une ambiance particulièrement chaleureuse, un chef débordant de passion, des plats brillants & délicieux, une facture raisonnable pour la qualité servie, bref, une sublime découverte, on a déjà hâte d'y retourner! 10/10 PieView more
De-li-cieux! Installez vous au bar pour voir le chef cuisiner. Une équipe de passionnés, super accueil & plats plus raffinés les uns que les autres. Musique un chouille trop fort.View more
Tout était excellent! Les plats, le service, les vins, l'ambiance! Gros wow!View more
Tout était délicieux, nous étions 4 & nous avons pris toutes les options sur le menu pour partager. Gros coup de coeur pour l'agneau, la truite & les pétoncles! Nous y retournerons assurément :)View more
Soirée fantastique. La qualité de la bouffe est aussi formidable que le service du staff. Déjà hâte à notre prochaine visite! ☂️🤙🏻View more
Plats absolument délicieux, service impeccable & ambiance des plus agréables. Nous serons assurément de retour, merci encore!View more
C'est dans le quartier italien du côté de la rue plus discrète Beaubien Ouest où se cache un nouveau restaurant à découvrir. C'est autour d'une grande table ronde avec des amis que j'ai mangé un excellent repas. La cuisine est ouverte sur de nombreuses places assises au bar & ce concept donne l'impression d'être invité chez des copains. J'ai goûté de délicieuses gnocchis ricotta avec une sauce fond de volaille & truffe. Le dessert était délicat & savoureux avec sa rhubarbe & panna cotta. Il est nécessaire de faire une réservation car le resto se remplit vite.View more
Mais quelle belle découverte! Si je pouvais mettre 20 étoiles, je le ferais. Nous sommes allés à ce resto pour la fête d'un ami samedi dernier, & nous avons eu une EXCELLENTE soirée. Les plats étaient délicieux, d'une grande qualité. L'accord des vins était également super. La qualité de ce restaurant se reflète dans des petits détails comme la personnalisation du service, l'accommodement au niveau des allergies & préférence alimentaire malgré que nous étions un groupe, le changement des ustensiles, verres & assiettes entre chaque service, la présentation des vins, etc. La cerise sur le sunday fût le personnel hyper attentionné, sympathique & professionnel, ainsi que le dynamisme & la passion de la co-propriétaire. Nous avons vraiment eu une belle soirée. Merci encore pour tout!View more
Une expérience culinaire exceptionnelle. Cocktails uniques. Ambiance intime & chaleureuse. Excellent!!View more
Cuisine exceptionnelle, ambiance superbe & service parfait !View more
Absolutely delightful evening - every taste to be savored & we will certainly be back to enjoy the dishes we didn't get this time! Crab, gnocchi, scallops, lamb & pannacotta were all magnificent. Knowledgeable & attentive service, with impressive choreography to behold in the small open kitchen. Best dining experience in a very long time. Bravo for creating something truly special at Parapluie - an absolute treat!View more
Voilà une nouvelle adresse immanquable tenue par un chef qui a fait ses armes en Bourgogne. On retrouve donc une cuisine très française & des plats axés autour de sauces souvent très goûteuses. Les plats sont tous excellents, mais il faut faire mention spéciale à l'agneau, cuisiné avec une rare maitrise. On appréciera le twist montréalais sur la truite, fondante & délicieuse, ainsi que l'accent mis sur les fruits de mer & les poissons, le traditionnel oeuf mayonnaise gagnant ainsi des beaux homards sur ses côtés. Point négatif facile à corriger à l'avenir: si les sauces sont excellentes, elles sont encore trop chiches dans l'assiette. Le chef devrait assumer son héritage culinaire & nous faire baigner tout ça dans des sauces plus généreuses. On veut tremper le pain dedans avec envie & non retenue! Enfin, les plats principaux gagneraient à venir automatiquement avec ces délicieuses frites. L'agneau souffre ainsi de n'être accompagné que d'un poivron, ce qui n'est pas dans la tradition d'une cuisine de brasserie authentique. Le service est impeccable, les cocktails de qualité (& bien chargés, bravo!) & l'ambiance excellente tant on croirait voir une petite famille travailler de concert dans la joie & la bonne humeur. Chaudement recommandé.View more
Enjoyed very much. Service was excellent. I recommend.View more
Assurément le nouvel incontournable de Rosemont. Les plats sont délicieux, & il y a parfois une histoire derrière les plats qui augmente encore plus le plaisir de les manger. Service très attentionné & nous avons reçu de l'information pertinente sur chacun des plats, bonifiant l'expérience culinaire. La banquette en rond surélevée est parfaite pour un repas entre amis, demandez-la. Je tiens à souligner l'extrême gentillesse du personnel qui nous a accueillis & traités comme si nous étions des amis intimes. On y retourne sans aucun doute, & souvent!View more
Excellent cuisine. Cependant le volume de la musique nuit à l'ambiance. Lorsqu'il faut lever le ton pour se parler dans un restaurant...View more
Les plats étaient tous excellents, avec une mention spéciale pour le crudo de pétoncles & les frites. Service attentif & efficace. Nous reviendrons !View more
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