Restaurant Nord centre son identité culinaire sur les saveurs distinctes et brutes du paysage boréal. Cet établissement privilégie les ingrédients régionaux sourcés directement de l'écosystème environnant pour construire un menu reflétant les caractéristiques du territoire nordique. Les techniques de conservation traditionnelles et les éléments cueillis à l'état sauvage définissent l'approche de la préparation des ingrédients, assurant un lien direct avec les rythmes saisonniers du climat du nord. Les compositions des assiettes privilégient l'essence brute des produits forestiers et des protéines issues de sources locales. L'atmosphère de la salle souligne une esthétique épurée et minimaliste qui reflète la beauté austère de l'environnement naturel, favorisant un cadre où la nourriture demeure le point focal principal. Chaque plat sert d'exploration des textures natives et des profils terreux inhérents au terrain régional, évitant les artifices culinaires modernes au profit d'une expression territoriale authentique.
Le restaurant Nord offre une expérience culinaire dans un cadre pittoresque situé près du spa, permettant aux clients de manger en tout confort. Si de nombreux visiteurs saluent la grande qualité et la présentation des plats, notamment les planches à partager et les plats principaux, d'autres mentionnent que le menu peut sembler restreint ou parfois manquer de saveur. Les expériences de service sont variées, allant d'un accueil chaleureux et attentionné à des moments plus lents ou impersonnels, ce qui suggère que la coordination entre la cuisine et la salle mériterait d'être optimisée. Dans l'ensemble, c'est une destination appréciée pour son ambiance relaxante et ses options raffinées, bien qu'il soit conseillé de réserver en raison de sa popularité.
J'ai pris un massage suédois aux huiles essentielles. Massage fait par Régis Lachance. Pour un premier massage, je suis agréablement reconnaissante de son respect, sa douceur & la qualité du massage. Merci à lui.
it got charged $108 for a weekend visit at a pretty ordinary spa that was over-crowded. I've been to many spas in Quebec, & this was one of the plainest, no interesting landscape, tacky rocks in the pools, shallow hot tubs that were not hot enough. Save your money & go elsewhere.
11 févr. 2024
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mitigée un peu comme première expérience. Positif: personnel gentils, j'ai aimé la grandeur des bains chaud, la qualité du massage. Pourrais avoir plus de saunas sec style baril de bois car la vue est superbe . Le thé servi pour tous est très bon. Le resto aussi est bien. Negatif: Beaucoup de monde en après midi.Manque de crochets pour les peignoirs autour des bains pour tous le monde & aux saunas. A certain endroit la corde du peignoir traine dans la bouette car pas toujours de pavé uni en dessous des endroits à crochets. Vestiaires: J'aurais aimé disposer de mon peignoir mouillé & de ma serviette dans le vestiaire après être propre & sec, il n'y a pas aucun dépôt il faut monter les marches en haut ..... si il y avait un dépôt de serviette dans le vestiaire il est bien caché!!! Douche le sol assez beurk, pas beaucoup de séchoir à cheveux pour le nombre de client. Bref ok comme expérience mais je sais pas si je reviendrais. Le repos n'était pas à son comble vu la quantité de monde qui avait là
I normally love it! Great services & friendly staff etc. This time it was way too busy (which I don't mind) but unfortunately too many people are reserving chairs & not moving from them so there is no place for anyone to sit. It threw off the whole point of the circuit... I thought about sitting on the grass but that seems ridiculous for having paid to go. I nicely asked for some kind of a refund & they gave me $5 off. Must say I am quite disappointed, won't be in a rush to go back.
Déception pour un vendredi soir. Beaucoup de monde & sa parle très fort. J aurais aimé être avisé que le vendredi il y avait autant bruit avant de payer 150$. Ou avoir un meilleur service lorsqu'on en a parler à la réception qui aurait pu nous offrir de venir une autre soirée... celle-ci n était pas de tout repos.
Je trouve cela très bien d'avoir une soirée ou les gens peuvent parler, je regrette juste de ne pas avoir été averti est d'avoir dépensé 150$ pour me faire déranger. J'ai parler à l'accueil qui n'avais strictement rien à faire de mon commentaire. L'ensemble est quand même très bien & très propre il manque peux être de crochet pour les peignoirs. Donc si vous voulez vous reposer, éviter le vendredi soir.
Belle expérience, mais prendrais des réparations... (Présente sur le site le 9 février 2024) Dans la grande yourte le matela au sol était déchiré, vue que c'est un tissus effet plastique sur la peau c'est vraiment pas top. En plus il n'y avait plus de produit pour faire un masque de soin. La marche en pierre vers l'accès du grand bassin d'eau chaude est mal fixé, j'ai manqué de m'éclater au sol. Les crochets pour les peignoirs & serviettes sont trop bas, on ce retrouve avec le bas des peignoirs tout sale, plein de terre & humide... La salle de change des femmes était mal nettoyée quelqu'un à bouché les toilettes avec sa chaussette (qui fait ça ?!). La cerise sur le gâteau reste les peignoirs & serviettes qu'ils nous prête, ils sont tout tâché ! Le mien avec des tâches rouge sur la capuche. Par chance on me l'a changé, mais ce n'est pas sans avoir dû me battre. "Oui mais vous savez madame ils sont propres" euh... non... mettre un vêtement dans un lave linge alors qu'il y a des tâches ce n'est pas lavé. Utilisez de l'huile de coude & frottez vos taches avec des produits plus fort. Pour le prix & pour une première expérience j'ai trouvé ça un peu limite...
Très bel endroit, plusieurs bassins (chaud/froid), saunas, salles de détente disponibles. Tout était propre lors de mon passage. Assez fréquenté en soirée, mais nous avons eu une heure environ en fin d'après-midi où c'était plus calme. J'y retournerai sans hésiter.
Belle endroit, plusieurs spa, mais 1-2 sauna fermés. Vestiaire très grand avec plusieurs commodités. Les seuls points décevant étaient l'attente à l'accueil & le nombre de gens sur place. Malgré une réservation ont a du attendre 45 minutes en file pour pouvoir passer à l'accueil en arrivant. Ont a quitté en demi-journée c'était bondé!
