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Restaurant Mastard

restaurant de quartier

Rosemont-La Petite-PatrieMICHELIN
4.9$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 5:30 pm
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Sunday
Photo of Restaurant Mastard, Rosemont-La Petite-Patrie - Montreal
RegionalMarketCreativeBistroFine Dining / Upscale
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About

Restaurant Mastard focuses on a creative approach to regional ingredients by transforming local market produce into thoughtful, flavor-forward compositions. The culinary identity centers on the direct application of seasonal harvests, ensuring that every plate reflects the current state of regional agriculture. Technical precision defines the preparation of these ingredients, emphasizing natural textures and clear flavor profiles over excessive ornamentation. This establishment avoids overly complex constructs to allow the primary components to dictate the progression of the meal. The environment remains intentionally focused, providing a functional space where the intersection of artisanal skill and field-to-table sourcing serves as the primary attraction. Guests encounter a disciplined menu that changes frequently to align with the rhythms of provincial availability, marking a commitment to sustainable procurement and refined, straightforward culinary practices.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

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Reviews for Restaurant Mastard

Food
Service
on Google4.8 (700+)
*as of 2026-08-15
4.92035 ratings
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Review Summary

Mastard is widely celebrated as an exceptional dining destination that consistently provides a memorable, creative, and refined culinary experience. Guests frequently praise the restaurant for its high level of technical skill, focus on high-quality local ingredients, and thoughtfully balanced tasting menus. The atmosphere is consistently described as warm and welcoming, successfully redefining the Michelin-starred experience by being both sophisticated and unpretentious. While the majority of visitors highlight the outstanding service, unique presentation of dishes by the kitchen brigade, and the excellent value for the quality provided, some feedback mentions occasional inconsistencies in portion sizing or wine pairings. Overall, it remains a top-tier recommendation in Montreal for those seeking a sincere and expertly crafted gastronomic journey.
Page 56 of 115 - 1145 Reviews
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1 Review
5.0

C'est notre 2e visite au Mastard & c'est toujours aussi original, créatif & délicieux. Un des meilleurs restaurants dans la région métropolitaine sinon le meilleur!

Jul 28, 2023
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1 Review
5.0

Tout simplement sublime ! Nous avons dansés à chaque plat!

Jul 28, 2023
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1 Review
5.0

Voulez-vous avoir une belle expérience culinaire? Celle-ci est la place que vous cherchez. Nous sommes venus motivé par l'émission de prime " Pendant ce temps en cuisine " avec l'envie de essayer les plats du chef Simon Mathys que nous avons vu en télé. Je vais just vous dire, nos expectations ont été sur passés! Notre expérience a commencé le jour d'avant avec un appel du chef en demandant sur nos allergies. Aujourd'hui, nous sommes été accueilli par une merveilleuse sommeliere qui nous a raconté l'histoire arrière tout les accords de vins. Ensuite nous avons rencontré le chef ! Finalement! Quelle personne tellement humble! Il prenait le temps de nous expliquer chacun des plats avec attention au détail. Normalement je partagerai des photos & des opinions sur les plats que je déguste. Cette fois-ci, je vous laisse l'opportunité de découvrir par vous même la belle expérience de manger chez Mastard.
Merci à tous d'avoir fait de notre anniversaire une nuit inoubliable!

Jul 27, 2023
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1 Review
5.0

Tout était excellent. Le service impeccable. Bravo !

Jul 27, 2023
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1 Review
5.0

Excellent service, excellents plats, très bons accords avec les vins... Nous avons adoré! Plats faits avec des aliments du Québec.

Jul 27, 2023
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1 Review
5.0

My husband & I enjoyed a stellar meal last evening at Mastard. Upon arrival we received a warm welcome from Jason the bar man tending the bar. He was knowledgeable & very charismatic. Every dish was perfectly executed ,& the flavours delectable. the energy in the restaurant is calm & peaceful. We will definitely be returning.

Jul 26, 2023
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1 Review
5.0

Les portions sont un peut petit. J'ai encore eu faim la fin.

Jul 26, 2023
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1 Review
4.5

Fantastique. Tout m'a charmée: le service, l'ambiance, la nourriture originale!

Jul 26, 2023
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1 Review
5.0

Incroyable!! Je recommande fortement de prendre aussi avec le vin proposé durant le service!
J'ai adoré absolument du début à la fin !! 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼

Jul 26, 2023
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1 Review
5.0

A great innovative value for a tasting menu!

Jul 24, 2023
www.restomontreal.ca