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Restaurant Mastard

restaurant de quartier

Rosemont-La Petite-PatrieMICHELIN
4.9$$ & $$$
CLOSEDOpens Tuesday at 5:30 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
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Sunday
Photo of Restaurant Mastard, Rosemont-La Petite-Patrie - Montreal
RegionalMarketCreativeBistroFine Dining / Upscale
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About

Restaurant Mastard focuses on a creative approach to regional ingredients by transforming local market produce into thoughtful, flavor-forward compositions. The culinary identity centers on the direct application of seasonal harvests, ensuring that every plate reflects the current state of regional agriculture. Technical precision defines the preparation of these ingredients, emphasizing natural textures and clear flavor profiles over excessive ornamentation. This establishment avoids overly complex constructs to allow the primary components to dictate the progression of the meal. The environment remains intentionally focused, providing a functional space where the intersection of artisanal skill and field-to-table sourcing serves as the primary attraction. Guests encounter a disciplined menu that changes frequently to align with the rhythms of provincial availability, marking a commitment to sustainable procurement and refined, straightforward culinary practices.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

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Reviews for Restaurant Mastard

Food
Service
on Google4.8 (700+)
*as of 2026-08-01
4.92034 ratings
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Review Summary

Mastard is widely celebrated as an exceptional dining destination that consistently provides a memorable, creative, and refined culinary experience. Guests frequently praise the restaurant for its high level of technical skill, focus on high-quality local ingredients, and thoughtfully balanced tasting menus. The atmosphere is consistently described as warm and welcoming, successfully redefining the Michelin-starred experience by being both sophisticated and unpretentious. While the majority of visitors highlight the outstanding service, unique presentation of dishes by the kitchen brigade, and the excellent value for the quality provided, some feedback mentions occasional inconsistencies in portion sizing or wine pairings. Overall, it remains a top-tier recommendation in Montreal for those seeking a sincere and expertly crafted gastronomic journey.
Page 33 of 115 - 1145 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Une expérience incroyable, sous le charme total. Bravo à toute l'équipe! On reviendra!

Dec 16, 2023
Camille
5.0

Une superbe expérience de A à Z : les plats étaient réfléchis, délicats, surprenants. Le service de walleye + saucisse faite maison + pâtes était inoubliable. L'accord des vins était parfait - vins élégants mais coquets qui nous laissaient deviner. Un service attentif & chaleureux. À ne pas manquer.

Dec 16, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

La nourriture était incroyable & le service très attentioné. Le seul point irritant était le bruit assez élevé dans la salle à mangé.

Dec 14, 2023
via Other
1 Review
5.0

Excellent repas
L'accord mets vin est parfaite

Dec 13, 2023
via Other
1 Review
5.0

We clearly appreciated the quality of the food, the flavours with the service & the wine pairing. My girlfriend & I had a wonderful evening.

Dec 12, 2023
via Other
1 Review
5.0

Chez Mastard, tout est parfait : de la courtoisie du service à la gastronomie, qui relève de l'art.
Merci !

Dec 10, 2023
via Other
1 Review
5.0

Plusieurs belles découvertes autant dans les plats qu'au niveau du vin. Le plats principals était très bon toutefois sans découverte satisfaisante. Dommage! L'entrée du resto est très peu éclairé sinon pas du tout. Plusieurs clients hésitent avant d'entrer. N'hésitez pas, c'est une très belle expérience!

Dec 9, 2023
via Other
1 Review
5.0

Quelle expérience inoubliable wow explosions de saveurs & je me suis sentie servie comme une princesse

Dec 9, 2023
via Other
1 Review
5.0

Quelle belle équipe. Merci vivement.

Dec 8, 2023
via Other
1 Review
4.0

Je n'ai malheureusement pas son prénom, mais la serveuse était super, malgré que le service ait été un peu long... :)
Pour ce qui est de la nourriture, nos attentes étaient hautes & nous avons été un peu déçus. Toutefois, nous avons apprécié les plats cuisinés exclusivement avec des produits locaux... Il est également intéressant que ce soit les cuisiniers qui viennent présentés les plats à la table, nous avons beaucoup apprécié! Je recommande :)

Dec 8, 2023
www.restomontreal.ca