Restaurant L'Orignal se concentre sur les traditions culinaires régionales à travers une carte définie par des composants axés sur le marché et des sélections de fruits de mer frais. La cuisine privilégie des produits saisonniers provenant de producteurs locaux pour créer des assiettes qui soulignent les caractéristiques naturelles des ingrédients primaires. Les préparations de poissons varient selon la disponibilité côtière et les cycles de récolte saisonniers pour garantir une qualité optimale. L'environnement intérieur met l'accent sur une approche fonctionnelle de l'espace, utilisant des éléments de bois et de métal pour favoriser une atmosphère ancrée pour les convives. Chaque plat démontre un engagement envers les techniques régionales qui soulignent l'interaction entre la terre et la mer. Une attention systématique à la provenance des ingrédients façonne la composition du menu tout en maintenant une précision technique rigoureuse.
Restaurant L'Orignal est largement reconnu comme un joyau rustique et chaleureux dans le Vieux-Montréal, offrant une atmosphère accueillante de chalet et un service exceptionnel. De nombreux clients louent la qualité de la cuisine, soulignant fréquemment des plats tels que le burger de bison, l'os à moelle et les diverses spécialités de pâtes parfaitement exécutées. Le service est constamment décrit comme amical, attentionné et personnalisé, les propriétaires n'hésitant pas à tout mettre en œuvre pour garantir une expérience mémorable à chaque visiteur. Que ce soit pour un repas décontracté, une célébration d'anniversaire ou une soirée douillette en hiver, le restaurant est régulièrement recommandé comme une destination incontournable où la combinaison d'une excellente nourriture et d'une ambiance conviviale incite les clients à revenir.
Excellent restaurant à Montréal, à chaque fois qu'on est allé manger, tous est très bon du repas au service! L'incontournable entrecôte de boeuf viellis est à tester absolument!
Our new favourite! Kat & I loved everything from the warm & cozy wood cabin ambiance to the 80s music. The food was incredible, with every mouthful a delight. Service was friendly, accommodating, & attentive. Drinks (cocktails around $15) were excellent. It's quieter before 7:30 & the entrance is a bit off the beaten path (I did not see if there's an alternative, wheelchair-accessible entrance). We walked 9km in the downtown/old Montreal core, looking for a decent place to have dinner, & ironically, this one was just behind our hotel. Like, literally right behind it. We both chose from the daily specials. Kat had the sea bass, which had a parsnip puree & seafood chowder bed. It was fantastic & she loved every bite. I had the duck with pumpkin puree & a fantastic mole sauce. Dessert was an incredible sticky toffee pudding & a mousse that Kat was very cagey about sharing, it was that good. With the two entrees & desserts, a glass of wine & four cocktails, dinner came to a little over CDN$200. Service was perfectly attentive, with water being constantly refilled, empty glasses & plates taken promptly, & friendliness as warm as the ambiance. It's our new must go-to in Montreal.
Our dinner here was amazing. We started with the Oysters which were outstanding & very unique, was excited to try some from PEI as we rarely see them in New England. We each had specials for our mains & they were also very good & thoughtfully executed. Service was fantastic! We always try to visit new places when we are in Montreal but it will be hard not to stop back in to L'Original when we come back next year.
Pour notre sortie père/fille nous avons été charmé par ce restaurant! Elisa nous a donner un EXCELLENT service, en plus de nous conseiller 2 excellents vin! Le seul point que mon père a moins aimer, c'est qu'il y avait beaucoup de gras sur le porc qu'il a commander.. Mais sinon, les saveurs étaient au rendez-vous de l'entrée au dessert 🤍 284$ pour 2 entrées, 2 repas, 2 cocktail, 2 verres de vin BIEN remplis, 2 dessert & 2 café (on roulais en sortant de la !)
