Restaurant Grinder concentre son approche culinaire sur des pièces de bœuf de haute qualité et une sélection de produits de la mer choisis pour leur saveur intense. L établissement prépare différentes coupes de viande en utilisant des techniques de grillage spécialisées garantissant une texture uniforme et une croûte saisie. Au-delà des plats de viande, le menu intègre une vaste gamme de poissons et de crustacés travaillés selon des méthodes d inspiration française privilégiant les ingrédients naturels. Les convives découvrent une esthétique industrielle marquée par des murs en briques apparentes et de hauts plafonds soulignant un agencement à aire ouverte. La carte des boissons présente une sélection variée de cocktails artisanaux et de spiritueux pensés pour accompagner les protéines et les sauces riches du répertoire. Le lieu privilégie une cuisine axée sur le produit mettant en valeur la précision technique nécessaire à la cuisson au feu de bois.
Restaurant Grinder est situé au 1708 Rue Notre-Dame O., Montréal, H3J 1M3. dans le quartier Griffintown. (situé à l'intérieur de Les Quartiers du Canal).
Est-ce que Restaurant Grinder propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Restaurant Grinder. Vous pouvez appeler au (514) 439-1130 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Restaurant Grinder a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
Restaurant Grinder est largement reconnu pour la qualité exceptionnelle de sa cuisine, notamment ses viandes parfaitement cuites, son savoureux tartare de bœuf et son incontournable pouding chômeur. La clientèle souligne régulièrement l'atmosphère vibrante, élégante et chaleureuse du lieu, ce qui en fait une destination idéale pour les occasions spéciales, les rendez-vous amoureux et les sorties entre amis. Bien que certains convives notent que la musique peut parfois être forte et que les tables sont rapprochées, l'expérience globale est rehaussée par un personnel attentionné et accueillant qui met tout en œuvre pour garantir une visite mémorable. Avec le service de voiturier et un engagement envers des ingrédients de premier choix, cet établissement demeure une adresse incontournable et hautement recommandée sur la scène gastronomique locale.
Tables are placed too close to eachother, removes any sense of privacy. We were surprised not to get fresh bread & butter while waiting for the food, almost all other restaurents of this caliber offer that. Steaks were great. Loved the ribeye! dessert was very disappointing, chocolate cake was small & dry, cheesecake was okay.
Atmosphere & Service off the charts. The staff was engaging, attractive, & fun. When asked for recommendations, they were genuine & direct, no fluff. The scene was great, lots of happy folks & great energy. Always enjoy an open kitchen & watching the servers & kitchen staff working together to move food along was cool. I was excited to see the soft ice cream machine at the end of the kitchen - always a sign that the chef has priorities straight! The onion soup was very good. The cheese was delicious & the broth great - I didn't love the choice of bread used - maybe Bagel chips - the chunks of beef in the soup were a tasty addition. The mashed potatoes with cheese - supposedly a favorite - were dry in my opinion & not to my liking - probably an off batch - fries were very good, nice & crispy. The ribeye was disappointing, but maybe because someone at my table wanted it cooked medium - it was dry - but I always order rare / medium rare so maybe it was OK? The cote de boeuf was very good. I loved chewing on the bone & the slightly salty horseradish rub/marinade was a great touch. Cooked perfectly. Well done! Asparagus were cooked perfectly - just the right crisp & well spiced. dessert was great, soft ice cream excellent. Overall, great experience if you are looking for a high energy spot with very good food & great people watching.
I went to Grinder during Valentine's Day weekend & was quite pleased with my experience. The first thing to notice was the atmosphere that had an open bar in the center, booths to my right, & tables to my left, all under candlelight. Another thing was the music. It was quite loud for me, & I couldn't really hear my partner without having to lean in closer. I wonder if that was done on purpose. The service was amazing. Our server took care of us the entire night & even had the chefs apologize when our appetizer came late. I felt very taken care of, & I felt that they really cared about our experience. The food was phenomenal. We got so many things, including the french onion soup, the salmon tartare, the oysters, & the New York strip with the seasonal vegetables. Every dish was made with care & was absolutely delicious. The sauces that came with the steak brought so much more to the experience, I'm so thankful that they had that. Overall, I'd give it a 9/10, the only point off being how loud the music was. Otherwise, I'd love to go again sometime!
L'expérience dans son ensemble était bonne. Les plats que j'ai dégustés étaient délicieux pour la plupart. Les accompagnemts complimentaient bien le poisson/viande. Il faisait un peu sombre à l'endrout où mon groupe & moi étions assis. Cependant, ce n'etait pas très grave. Les serveurs étaient agréables, j'ai trouvé que le service à table s'est fait légèrement trop vite à mon goût. Je vous conseille vivement ce restaurant si vous êtes amateurs de poissons ou de fruit de mer, car ce sont ces plats qui étaient selon mon groupe & moi les mieux réussis.
Service incroyable, bouffe excellente mais si vous désirez un endroit tranquille pour manger, l'endroit est à éviter. C'est un SuperClub plus qu'un resto