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Restaurant Coup de cœur

Restaurant GIWA

Verdun
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Restaurant GIWA Verdun, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
CoréenneContemporaine/Moderne
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À propos

Restaurant GIWA propose une sélection minutieuse de plats coréens authentiques qui allient préparations traditionnelles et esthétique contemporaine moderne. Les convives découvrent des assiettes axées sur des profils de saveurs équilibrés, mettant en vedette des incontournables tels que les banchan assaisonnés, les viandes grillées au feu et les ragoûts fermentés copieux. La cuisine privilégie une gestion précise des températures et des ingrédients de haute qualité pour maintenir l'intégrité des recettes classiques dans un environnement épuré et soigné. Chaque composition sur le menu reflète un engagement envers l'authenticité culturelle tout en présentant les plats à travers un prisme minimaliste et moderne. L'espace mise sur l'efficacité et la clarté, permettant aux couleurs vibrantes et aux textures marquées des protéines et légumes marinés de définir l'expérience sensorielle. Cette approche offre une exploration ciblée des fondamentaux culinaires coréens pour ceux qui recherchent une qualité constante.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

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Avis pour Restaurant GIWA

Nourriture
Service
sur Google4.8 (100+)
*au 2026-07-01
4.8152 évaluations
5★
88%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Restaurant GIWA est largement reconnu comme une destination culinaire exceptionnelle à Montréal, célèbre pour son approche authentique et réfléchie de la cuisine coréenne qui dépasse les attentes habituelles. Les clients louent constamment la grande qualité des plats, soulignant que le menu saisonnier est à la fois créatif et méticuleusement préparé, avec des incontournables comme le sotbap, le poulet frit coréen et des desserts fusion uniques qui suscitent fréquemment l'admiration. Bien que le menu soit volontairement concis, cet accent mis sur la qualité et la technique est très apprécié, et la présentation de chaque repas est régulièrement décrite comme belle et élégante. Le personnel est constamment mis en avant pour sa gentillesse, son attention et ses connaissances, prenant souvent le temps d'expliquer les ingrédients et les méthodes traditionnelles aux convives. Bien que le restaurant soit parfois décrit comme étant un peu plus cher ou disposant d'un espace intime et restreint, la grande majorité des visiteurs trouve que l'expérience en vaut largement le prix, le recommandant comme un incontournable pour quiconque recherche un repas sophistiqué et mémorable.
Page 1 de 12 - 113 Avis
Katrina
5.0

I've been numerous times to Giwa in the past year & I never leave disappointed. The food is truly excellent. They are always offer additional seasonal menus. For example, this summer, we really enjoyed their dwaeji galbi. Also, they had a tasting menu during New Year, which was fantastic. Don't forget to try their desserts! The service is good, they always give descriptions of each meal. The staff is very friendly.

3 juil. 2026
sur Google
Danelle
5.0

INCREDIBLE food, lovely service & great ambiance.

The food is beautifully plated, & the flavours are outstanding.

10/10 would recommend

2 juil. 2026
sur Google
Daveed
5.0

Dans mon esprit Giwa est Gi WoW!
Nous étions trois personnes avec des goûts & des habitudes culinaires différentes mais nous étions tous ravis par notre expérience. L'accueil & la terrasse étaient un vrai plus à notre expérience. Impatient d'y retourner !!!

29 juin 2026
sur Google
Rain
5.0

Best food ever
Lovely nice people
Must try

27 juin 2026
sur Google
Francis
5.0

Incredible food & service is great ❤?

26 juin 2026
sur Google
Sacha
5.0

Superbe, depuis la première fois que je suis venu j'ai attendu l'occasion d'y retourner, & quel bonheur! Les plats servis sont beaux, bons, bien remplis, & pas cher pour ce que c'est ! Je pense déjà à la prochaine visite.

22 juin 2026
sur Google
Yann
5.0

Experience absolument fantastique, une ambiance décontractée, de la nourriture fantastique & un service impeccable, que demander de mieux!!

15 juin 2026
sur Google
Sonia
5.0

Exceptional food! Very fresh, complex flavours. The presentation was beautiful. & I loved the originality with the desserts. Would highly recommend

14 juin 2026
sur Google
Gowoon
5.0

This was my second time there & this time I tried their seasonal dish, a super refreshing salad with Korean melon! Super good!

3 juin 2026
sur Google
Kieran
5.0

I've had many good restaurant experiences in Montreal but this is the first one that has been so good that I need to write a review. The food was delicious, creative, & genuinely delightful (I loved the personal-sized portions of the side dishes, as well as the dishware itself). For the level of service & food quality I would have expected a much higher bill. Can't wait to return

3 juin 2026
sur Google
www.restomontreal.ca