Open your senses and let the essence of the wind in, as it brings the exotic perfumes of my worlds. Discover a refreshing menu, where the flavours reproduce the wooden smell of the Black Forest, caress the infinite green plains of Iceland and abandon yourself to the eternal snow.
Reviewers consistently praise Förena for high quality ingredients, beautiful plating, and a calm spa like setting that enhances the meal experience. The food is described as delicious and inventive with generous portions and several standout dishes such as seafood, beef, and pasta options; many note exceptional flavors and refined presentation. The atmosphere and service are often highlighted as warm, attentive and professional, though a number of visits report slower service, occasional mixups, and longer wait times especially during busier hours. Some guests feel the prices are high relative to lunch size or midweek menus and suggest a broader gluten free or non gluten options, more seasonal changes, or lighter quicker options for spa days. Overall most reviews describe a memorable premium dining experience that many would repeat, while a minority feel the value does not always match the cost or the menu variety could be expanded.
Simplement wow .... Vous avez surpassé mes attentes en saveurs, présentations & grandeur des portions. Félicitations 🎉 vous nous avez permis de passer une journée mémorable
Oct 19, 2024
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🍽️
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Une expérience gastronomique vraiment incroyable. Tout était soigné, pensé & savoureux. Un délice pour les yeux & mes papilles.J'y retournerai certainement
Totalement charmé par le goût des plats ( un peu trop salés par contre) mais la portion est ridicule ( parfaite pour un enfant) . Au moins Apportez du pain ou des amuse-gueules avant & ça serait déjà un peu plus décent.
For food, everything was great except the meat in the main dish that was cooked way to much unfortunately (without the sauce to somewhat salvage, I would have had to send the plate back). For atmosphere, the neighboring table was listening to videos on their phones (yes multiple listeners!) with speakers on which kind of ruin the mood for a while. They left before main service at least, but I would have appreciated if the staff told them something. I never think listening to audio content on your phone speaker in public is appropriate (earphones people!) but in a SPA restaurant, it's downright disrespectful to other customers. Service was top notch & deserved full mark!
Tarif cher par rapport à la concurrence pour les mêmes services sans la maturité des paysages (arbres ou accès à un lac / ruisseau) nourriture bonne mais très cher pour ce qui est dans notre assiette
L'ambiance était bien. Le menu est limité pour les intolérances alimentaires & le coût des plats disponibles est assez élevé par rapport à la qualité offerte.
Très agréable expérience! Beau site respectueux de la nature & de la culture scandinave. Tout est propre incluant la qualité de l'eau des différents bassins. Une mention spéciale pour Charles qui a fait preuve d'un grand professionnalisme & pour l'unicité du massage lomi-lomi qu'il m'a offert. Du plus, il est impressionnant lors des Aufguss qu'il a animé à 4 reprises dans l'après-midi. Le resto quoiqu'un peu coûteux, tout était bien présenté & goûteux. Le seul bémol est le prix exorbitant des massages: très exagéré malgré la qualité du service. À vous de vérifier la liste de prix avant de booker.
Excellent service. Charlotte is a dream. The salmon gravlax was perfect. Every item on the plate was delicious. The salmon from the main was cooked just right & it was tasty. Had a great time.
