Open your senses and let the essence of the wind in, as it brings the exotic perfumes of my worlds. Discover a refreshing menu, where the flavours reproduce the wooden smell of the Black Forest, caress the infinite green plains of Iceland and abandon yourself to the eternal snow.
Reviewers consistently praise Förena for high quality ingredients, beautiful plating, and a calm spa like setting that enhances the meal experience. The food is described as delicious and inventive with generous portions and several standout dishes such as seafood, beef, and pasta options; many note exceptional flavors and refined presentation. The atmosphere and service are often highlighted as warm, attentive and professional, though a number of visits report slower service, occasional mixups, and longer wait times especially during busier hours. Some guests feel the prices are high relative to lunch size or midweek menus and suggest a broader gluten free or non gluten options, more seasonal changes, or lighter quicker options for spa days. Overall most reviews describe a memorable premium dining experience that many would repeat, while a minority feel the value does not always match the cost or the menu variety could be expanded.
Cuisine gastronomique délicieuse, santé (portions & que de bons gras) Le Resling était très bon. Expérience merveilleuse, détente garantie pour ne pas dire divine !
J'ai choisi la salade crevette. Je la trouvais peu goûteuse & je n'ai pas aimé qu'il y ait des patates selon moi elles masquaient le goût des crevettes. Mon commentaires est aussi basé sur le fait que peu des repas sont à un prix adéquat pour un midi. Je me serais attendu au moins à la possibilté de prendre deux entrées à prix abordables ou à un choix de plateau type fromage charcuterie.
Bel endroit calme, nous y sommes allés pour la troisième fois cette année puisque nous adorons le spa qui est voisin, mais la déception demeure la même : pour quelqu'un qui n'aime pas le goût de l'aneth ou du gingembre, les options sont très limitées.
Le menu devrait est revu selon nous & inclure des options rapides & simples. Un croque-monsieur, un wrap ou un simple Grilled cheese pomme brie seraient de bons candidats pour venir se greffer aux options déjà peu nombreuses.
Ajoutez à celà qu'à chaque visite, au moment où notre choix est fait, la serveuse nous annonce qu'un des produits choisis, souvent celui visée par ma conjointe, n'est pas disponible (canard, brownies, entrée, etc.). Pure malchance surement, mais un irritant toutr de même. Bref, pour les prochains fois, on s'est promis de manger avant ou après notre visite au spa, mais dans un restaurant externe.
Endroit magnifique & très belle présentation des plats, beaucoup de travail dans les assiettes, l'entrée de burrata superbe, le pain perdu excellent & l'agneau aussi vraiment!
Petite déception au niveau des accompagnements bien que très travaillés, c'était fade ou mal assortis je ne saurai dire, le risotto très poivré, le tartare de thon aussi, le confit de canard servi effiloché & en toute petite portion...dommage car on dirait que le travail en arrière n'est pas récompensé au niveau des saveurs.
Service du thé s'est voulu original mais très décevant.Pain artisanal très sec. Sandwich au thon peu goûteux, tapenade trop vinaigrée, aucun plaisir en bouche avec la petite boule de viande? Assiette & thé bien présentés. Lorsqu'on prend l'heure du thé, on s'attend à certains classiques & beaucoup de fraîcheur. Je ne le recommanderais pas
La nourriture était délicieuse & les portions satisfaisantes. Malheureusement la personne qui faisait le service était froide, sans sourire. Nous avons dû lui demander 2 fois pour qu'elle nous apporte du pain. Dommage, cela a mis un petit nuage sur notre délicieux repas.
Jaurais pensé pouvoir profiter du spa mais le service a ete trop long. Cetait stressant de voir le temps passer dans un endroit censer déstresser......
Le menu, est bien mais trop cher: 18$ pour une soupe aux carottes & qq morceaux de pain est exagéré
D'ailleurs, vous ne demandez pas de cotes pour le prix... Vous devez donc connaître la réponse, ou vous ne voulez pas ;a connaître...
Slow service , lunch at noon we only left at 2pm.. we waited 20mins before order was taken & it felt so long to get drinks served & food .. we almost turned the dessert away because it was too long..4 stars because I love Forena resto & food is exquisite & delicious.
Aug 2, 2025
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Extremely good. Very good presentation of the dishes, delicious & memorable food, great atmosphere - if I could, I would have breakfast, lunch, & dinner there every single day! 🤍
La nourriture a été très appréciée par conjointe & moi mais le service était long malgré le peu de personne qu'on était a cette heure. Cela ne veut pas dire que je ne reviendrai pas mais....
