Open your senses and let the essence of the wind in, as it brings the exotic perfumes of my worlds. Discover a refreshing menu, where the flavours reproduce the wooden smell of the Black Forest, caress the infinite green plains of Iceland and abandon yourself to the eternal snow.
Reviewers consistently praise Förena for high quality ingredients, beautiful plating, and a calm spa like setting that enhances the meal experience. The food is described as delicious and inventive with generous portions and several standout dishes such as seafood, beef, and pasta options; many note exceptional flavors and refined presentation. The atmosphere and service are often highlighted as warm, attentive and professional, though a number of visits report slower service, occasional mixups, and longer wait times especially during busier hours. Some guests feel the prices are high relative to lunch size or midweek menus and suggest a broader gluten free or non gluten options, more seasonal changes, or lighter quicker options for spa days. Overall most reviews describe a memorable premium dining experience that many would repeat, while a minority feel the value does not always match the cost or the menu variety could be expanded.
J'ai adoré la place !!!! La nourriture était divine. Ma portion de repas principal était un peu petite, mais ça n'enlève en rien la qualité incroyable du repas. Merci
Il faut prévoir beaucoup de temps pour être servie & les portions sont très petites. Le prix est très cher (ex entree de pain chaud trois petites tranches 5$+taxes)
Nourriture raffinée, c'était de la haute gastronomie. Hélas, les quantités n'étaient pas généreuses. Il n'y avait même pas de pain servi avec l'entrée. Moi & ma copine avions encore faim, à la fin du repas.
Jan 5, 2023
🍽️
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Ne passer pas la porte de cette établissement, car vous ne passerai pas une bonne soirée culinaire, le chef ne goûte pas sa cuisine car les plats préparé ne sont pas aboutit. Dommage
Portions beaucoup trop petite au vue des prix proposés
Très bons plats & très bons service. Je ne donne pas 5 étoiles pour le carpacio qui était tranché un peu trop épais à mon goût. Pour tout le reste c'était parfait
Nous avons essayé ce restaurant lors d'une formule tout inclus « feu ». Le potage de brocoli était très bon, l'entrée de gravlax de truite aussi, & la miche excellente. La présentation est soignée. Pour le plat principal, la saucisse était excellente, le jarret d'agneau braisé, bien cuit mais fade. Les accompagnements ont sauvé le plat. La tartelette au chocolat était très bonne aussi. Globalement, c'est très bon, 4,5, le service est excellent, mais trop cher pour le détour à mon avis, comme l'ensemble du concept de Förena. Le vin en formule Feu ne peut être choisi dans le menu, il est déterminé & il y a beaucoup d'extras à payer.
