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Restaurant Fish Eye Montréal RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Fish Eye

Le raffinement français avec la cuisine traditionnelle des izakayas japonais.

NouveauCentre-ville
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre mardi à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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dimanche
JaponaiseFrançaiseSushiFruits de mer/PoissonsFusionBar à cocktailsGastronomique / ChicGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsIzakaya / Pub japonaisOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar

À propos

Restaurant Fish Eye - L'art de l'izakaya franco-japonais

Situé au centre-ville de Montréal, le Restaurant Fish Eye est un izakaya contemporain signé par l’équipe de Sushi Hidden Fish. L’établissement propose une cuisine raffinée qui marie les traditions culinaires japonaises à la finesse de la gastronomie française.

La carte met en valeur des poissons et fruits de mer frais, des petits plats créatifs à partager ainsi qu'une sélection soignée de cocktails signatures. Dans un décor moderne, chaleureux et soigné, Fish Eye offre une expérience gastronomique distinctive au cœur de la métropole.

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Foire aux questions

Où est situé Restaurant Fish Eye ?

Restaurant Fish Eye est situé au 1255 Boulevard René-Lévesque O, Montréal, H3G 1T1. dans le quartier Centre-ville.

Quels sont les horaires d'ouverture de Restaurant Fish Eye ?

FERMÉ Ouvre mardi à 17:00

lundiFermé
mardi17:00 - 22:00
mercredi17:00 - 22:00
jeudi17:00 - minuit
vendredi17:00 - minuit
samedi17:00 - minuit
dimancheFermé aujourd'hui
Est-ce que Restaurant Fish Eye accepte les réservations ?

Oui, Restaurant Fish Eye accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Restaurant Fish Eye propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Restaurant Fish Eye. Vous pouvez appeler au (514) 866-7676 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Restaurant Fish Eye a un menu disponible ?

Oui, Restaurant Fish Eye a 1 menu disponible à consulter.

Quels sont les types de cuisine principaux de Restaurant Fish Eye ?

Restaurant Fish Eye se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Restaurant Fish Eye ?
Quels sont les modes de paiement acceptés chez Restaurant Fish Eye ?

Restaurant Fish Eye accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact.

Est-ce que Restaurant Fish Eye a un site web ?

Oui, Restaurant Fish Eye possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Restaurant Fish Eye a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Oui, vous pouvez retrouver Restaurant Fish Eye sur les plateformes suivantes :

Comment puis-je contacter Restaurant Fish Eye ?

Vous pouvez joindre Restaurant Fish Eye par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

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Avis pour Restaurant Fish Eye

Nourriture
Service
sur Google4.9 (40+)
*au 2026-09-06
5★
92%
4★
2%
3★
3%
2★
3%
1★
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Résumé des avis

Fish Eye offre une expérience culinaire mémorable, caractérisée par une cuisine japonaise fraîche et de haute qualité aux influences françaises, le tout dans une atmosphère élégante et vibrante. Bien que la période d'ouverture ait présenté quelques défis opérationnels prévisibles, l'opinion générale souligne un service attentionné, un menu varié et savoureux, ainsi qu'un cadre raffiné qui en font une destination incontournable pour les repas décontractés comme pour les occasions spéciales en ville.
5.0

What else to say but perfect, we've walked past this place before it opened & were fortunate enough to meet the kind owner outside who offered us to come after they opened & he didn't disappoint, this is one of my favourite upscale Japanese restaurants in Montreal now, the quality of food is amazing & the staff did their best to accommodate my large family with little kids

28 août 2026
sur Google

Fish Eye is a remarkable new addition to Montreal's dining scene. First & foremost, its location is simply unparalleled-set in one of the city's most prestigious areas, right in the heart of René-Lévesque & surrounded by Montreal's iconic towers & vibrant downtown energy.

From the moment you step inside, the experience feels elevated. Fish Eye is poised to become one of the city's most sought-after destinations for a romantic evening, an elegant girls' night out, or a memorable celebration. The atmosphere effortlessly balances sophistication, intimacy, & excitement.

The aesthetics are truly breathtaking. Every detail has been thoughtfully curated around a refined Japanese fusion concept, creating a space that feels both contemporary & timeless. The presence of real bonsai trees adds an exceptional touch of authenticity & serenity, while the extraordinary décor transforms the restaurant into an immersive visual experience. It is elegant, artistic, & undeniably impressive.

& then, of course, there is the food. The menu delivers a delicious & refined dining experience that beautifully complements the restaurant's striking surroundings. Each element feels designed to create more than just a meal-it is an experience where flavour, presentation, atmosphere, & hospitality come together.

Fish Eye is sophisticated, visually captivating, & full of promise. With its exceptional location, breathtaking design, & delicious cuisine, it is undoubtedly positioned to become one of Montreal's most exciting destinations for dining, celebrating, & creating unforgettable evenings.

22 août 2026
sur Google

The Fish Eye's opening night was an underwhelming performance.

While the 45 minute wait for the dish to be served might well be forgiven on an opening night, the restaurant's nebulous concept & identity are harder to overlook. The culinary quality fell well below the high standards set by other Montreal establishments in the area. For exceptional Japanese food at a better value, diners are better off at Kazu, & for a Michelin-starred French cuisine experience, Jérôme Ferrer's Europea is just across the street. Even their sushi offering pales in comparison to their sister branch, Hidden Fish.

Ultimately, the menu is far too expansive, & the execution doesn't measure up to the competition in the area. Simply middling.

15 août 2026
sur Google

Fish Eye Izakaya was such a great find! The food was absolutely delicious, with a creative Japanese izakaya style & French-inspired touches. We loved everything we tried. It was our first night after the restaurant opened, & we were so impressed by the quality & flavors. We also really enjoyed the à la carte menu, which gave us the chance to try different dishes. We'll definitely be back!

14 août 2026
sur Google