Du Maghreb en passant par l’Afrique Centrale, de l’Est et de l’Ouest, sans oublier l’Afrique Australe, retrouvez les milles et une saveurs de ce continent en un seul lieu.
Découvrez également nos plats fusions pour un délicat métissage de saveurs.Les amoureux du changement et du dépaysement y trouveront leur bonheur gustatif.(Pour les novices) ou pour ceux qui n’ont pas encore testé cette gastronomie, alors embarquez dans le bateau et bienvenue à bord…
Nous vous promettons une expérience inoubliable et un voyage dans le confortde votre salle à manger ou de votre lieu de travail.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Les avis présentent Djambala comme une adresse familiale chaleureuse où les saveurs africaines authentiques sont à l'honneur, les portions sont généreuses et l'ambiance conviviale; le menu allie des classiques congolais et des touches inventives, offrant des saveurs et des sauces audacieuses et un éventail de plats du tilapia au boeuf et accompagnements à la banane plantain qui donnent envie de revenir. Le service est constamment salué pour son accueil chaleureux et attentif, l'ambiance décrite comme cosy et accueillante avec une décoration soignée et une bonne musique, et les prix jugés raisonnables pour la qualité. Que ce soit en salle ou en livraison, les convives rapportent une expérience satisfaisante qui ressemble à un voyage culinaire africain et incite à revenir bientôt.
C'était tellement bon 😋😋 tous les plats que nous avons commandé, bravo à la cuisinière. Le service impeccable, l'un des rares restaurants africains très accueillant 👌 très beau cadre. Mes enfants ont même reçus des figurines en cadeau 🥰
Je suis aller à ce restaurant par curiosité & je ne suis pas sorti déçus! J'ai commandé le choukouya d'agneau avec manioc comme accompagnement. Employés gentils & enables, ambiance bonne, très belle présentation du plat & le goût est exquis. Props to the chef!
11 oct. 2025
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🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
JUST AMAZING!! GREAT PLACE FOR AFRICAN FOOD!!! I WAS VISITING FROM OTTAWA & A FRIEND RECOMMENDED THIS SPOT! OMG I LOVE EVERYTHING ABOUT THIS PLACE! THE ATMOSPHERE & THE FOOD PORTION! *CHEF KISS* HIGHLY RECOMMEND!!
Un MUST!
Oui, le Djambala est un Must pour tout amateur de bonne cuisine africaine!
Le fameux'trois-pièces', un délice qui poussera vos papilles à en redemander encore & encore!!! Depuis 28 ans que j'ai quitté mon Congo natal pour le Canada, c'est la première fois que je mange un'trois-pièces' qui me fait voyager dans le temps jusqu'à la cuisine de ma mère!!!
Le pondu ou saka-saka! Houlala, qu'est-ce que j'aimerais, tous les jours, faire le voyage de mon Gatineau où je vis à Montréal, juste pour me délecter de ce plat que j'ai coutume d'appeler'mère nourricière', car c'est mon plat'number one' que je mangerais chaque jour, 365/365! C'est à croire qu'il y a dans ce restaurant des mains qui ne sont là que pour éveiller vos doux souvenirs gourmands!
Le bouillon sauvage! Ça, ça a été la surprise de ma vie! Ce bouillon contient, entre autres, du poisson salé, du poisson fumé, des crevettes séchées &..................des chenilles!
Oui, des chenilles! Ces chenilles qui, toute ma vie, m'ont fait vomir aussitôt qu'elles franchissaient ma gorge! Mais ce bouillon sauvage était tellement attrayant que je me suis dit'au pire, je sortirai toutes ces chenilles de mon plat!'. Sauf que d'un autre côté, l'autre partie de la balance de mon coeur m'a dit'gouttes-y d'abord, & si ça te fait le même effet, alors tu les sortiras toutes de ton plat'! & c'est cette dernière partie de la balance qui m'a convaincu de tenter l'expérience! Oooooooh, quel bonheur! Non seulement je n'ai pas vomi (pour la toute première fois de toute ma vie), mais en plus j'ai fini mon plat alors que celui que j'avais invité n'était même pas encore à la moitié de son plat!!!!!
& que dire de la queue de boeuf au gombo! Juste une chose: Vivent les doigts & adieu les fourchettes!
Félicitations aux propriétaires! Vous avez vraiment mis le paquet à faire cette différence dans la fine gastronomie africaine au Canada & notamment à Montréal!
Votre accueil donne simplement envie de vous revisiter!
Félicitations!
C'était ma première commande après avoir lu les commentaires, vraiment je suis déçue . Je devais commander ailleurs mais j'ai voulu essayer vu que c'est proche . Le poisson braisé a un goût bizarre je doute de la fraîcheur mais ça peut être chose , le pondu n'a pas de goût. Je n'aime pas mettre de mauvais commentaires mais j'avais tellement hâte de mange
8 oct. 2025
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The food was excellent. Super flavourful & the portions are generous! The staff is very kind. There is not a lot of African restaurants in the neighbourhood so it is very welcome!
Je vous recommande vivement ce magnifique restaurant qui fait la fierté Africaine, nous sommes étions très heureux & satisfait de découvrir ce restaurant & j'y retournerai régulièrement. Grand merci à vous
1 oct. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Première visite &, je peux sans conteste dire que l'expérience a été fort agréable. Un accueil chaleureux qui fait toutela différence (bravo & merci au jeune homme qui était à l'accueil ce soir, je salue son professionnalisme & sa bienveillance, il mérite largement les 5 etoiles) J'ajouterais qu'il m'a guidé dans mon choix de repas. Par ailleurs, dans l'attente de mon ma commande, j'ai pu observer son professionnalisme & sa courtoisie à travers ses interactions avec les autres clients. De plus, il m'a offert un jus d'hibiscus durant mon attente. Lorsqu'il m'a apporté ma commande, il s'est excusé du temps d'attente & m'a dit que les beignets m'étaient offert dans la commande. & que dire de la cuisine, généreuse & savoureuse! 5 étoiles bien méritées aussi pour les personnes aux fourneaux. Malheureusement, je n'ai pas pensé à prendre de photos de mon repas....j'avais trop hâte de manger!
Poursuivez sur cette belle lancée! Djambala, un restaurant où l'on se sent vraiment attendu & choyé !
