Restaurant Darquise receives praise for a warm and inviting atmosphere and for many dishes described as delicious and well prepared, with standout items such as duck, braised beef ribs, steak and tapas, and croquettes; reviewers frequently compliment friendly and attentive service and a lively but cozy vibe, though several notes mention inconsistency in service and concerns about pace, formality, or attentiveness, including one experience with a rude server and another where wine refills or dessert drinks were missed; the terrace can be uncomfortable due to cold or heat and noise levels can be high, sometimes making it feel less intimate; some dishes are criticized as overpriced or underseasoned, such as a pasta dish, certain appetizers or a Caesar salad; overall many guests consider the food excellent and the value fair when the service aligns with expectations, and return is common when seeking a vibrant dining scene with solid flavors.
Service courtois, efficace & poli.
Nourriture savoureuse.
Le trio de tapas personnalisé permet de goûter à plusieurs bouchées & pourrait constituer un repas pour 2 personnes ayant un petit appétit.
La cuisson des filets mignons était PARFAITE.
Les frites croustillantes à souhait! Je vous suggère de demander la mayonnaise à l'ail noir normalement servi avec les tapas. S'il y a un supplément, ça vaut le coup! Bon appétit!
C'est un très bel établissement & la nourriture est un bon rapport qualité prix. J'ai par contre eu quelques problématiques au niveau du service. J'ai réservé une table du côté bar environ 2 semaines avant ma visite. À mon arrivée, la table n'était pas disponible & on m'a installée sur la jolie terrasse avant, qui a énormément de cachet. Ce qui a plutôt mal été: un seul verre d'eau tout le long d'un souper trois services, premier service de la bouteille de vin a été fait par nous-mêmes, demander du pain 3x pour enfin le recevoir, demander un cocktail digestif pour accompagner le dessert, le cocktail n'est jamais venu. De plus, au moment du paiement, j'étais très mal à l'aise que le serveur s'est positionné directement par-dessus mon épaule. Lorsque j'ai appuyé une mauvaise touche, il a récupéré la machine & refait les sélections que j'avais fait avant l'erreur (notamment le pourboire qui reflétait un service qui avait été sympathique mais défaillant). Je modifierai possiblement ma note si j'ai un meilleur service lors d'une visite future car l'établissement est superbe, mais le service m'a refroidie.
Oct 7, 2025
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Trop bruyant, musique + un bébé bruyant a la table d'à côté.. Pas vraiment une ambiance de soirée agréable. Service un peu long & un Spritz noyé dans les glaçons, sans saveur. Déçus pour payer 140 dollars pour deux !!
Deuxième fois… serveur qui sent le dessous de bras…. Nourriture très bonne! Rien à dire la dessus. Facture erronée…. Nous avons attendu plus de 30 min pour avoir un remboursement. Pas eu le choix d avoir l'argent… on nous a facturé plus de 30$, une chance que j'ai regardé car ils nous auraient fraudé. Le tour va être envoyé à revenu Qc.
Moi & ma copine avons été servis par Omar, que dire ; notre serveur était excellent, très belle ambiance, rapide & surtout notre plat était DÉLICIEUX ! Je recommande, ça mérite un 5 étoiles !
Everything about this place is excellent. Our server was friendly & patient. The food was elevated comfort food (my favorite cauliflower bites ever). & the atmosphere is cozy & cool, & not loud, despite being very busy.
Sep 6, 2025
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Excellent restaurant, bon service, mais l'endroit où nous étions installés était malheureusement très bruyant à cause de nos voisins de table qui criaient & riaient fort.
La bouffe était juste wow! Les cromesquis sont un vrai délice! Service courtois, rapide & très efficace & le serveur Joey nous a bien conseillé! Une superbe soirée!!! Merci
J'ai reçu un très bon service rapide & agréable. Nous avions commandé les arancini au canard qui étaient délicieux. Pour ma part, j'ai pris les pâtes du jour qui était décrite comme des pâtes au fruits de mer avec une sauce à base de poisson. Les fruits de mer était très bon, par contre la sauce avait une texture granuleuse alors que je m'attendais à une sauce crémeuse régulière. Je me suis fait dire que c'était bien la recette normale.
Super accueil & service excellent par Paul, qui a été à l'écoute & de bons conseil! La cuisine etait bonne, & on recommande la jukebox pour une ambiance ++!
Jul 27, 2025
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Wow, what an incredible place! The atmosphere, the food, & the service were all exceptional. It feels so warm & cozy-especially perfect for a rainy day. The lighting creates a welcoming ambiance, & the food isn't just delicious-it's a feast for the eyes as well.
I'm quite selective when it comes to where I eat, & this is definitely a place I highly recommend.
The best cocktails in Mont-Tremblant. Bat tenders know what they are doing. Drinks are well priced & they are not stingy with the alcohol. Amazing service & ambiance. We didn't have any food but this is a great spot to have some drinks.
Amazing good & good service. Know it's great service, but the restaurant was more than full as the big Quebec holiday was being celebrated with a band & lots of people across the street. Despite the crazy hot weather, our server was always smiling even though it was over 40 with the humidity. No AC on the terrace 🫠
Everything about this place was great. I had wished the sangria had fruit in it. The burger was fantastic, fries were crispy & homemade, the steak tartare was really good, & the filet mignon also great. Our server was also so attentive, friendly, & just downright on top of her game.
