Canons! is a restaurant and wine bar offering market-fresh cuisine with bold and generous flavors, paired with a selection of wines that will take you on a journey around the world, all in a relaxed and welcoming atmosphere in the heart of Old Beloeil or Quartier Dix30.
For brunch, lunch, or dinner, Canons! offers simple fare, fresh, local produce, and a primarily organic and natural wine list, all with accessible and unpretentious food and wine pairings suggested by our dedicated sommeliers.
For culinary, wine, and gastronomic discoveries, this is the place for you!
Whether it's a birthday, corporate event, wedding, or a night out with friends, we happily welcome groups with a personalized menu tailored to your needs, including food allergies and intolerances. The cherry on top? Our attentive and friendly service.
Restaurant Canons offers a charming dining experience highlighted by its beautiful riverside terrace and warm atmosphere. Many guests praise the high quality of the local cuisine, specifically noting the delicious brunch options, the fresh octopus, and the expertly prepared salmon confit. The restaurant is frequently commended for its attentive service and thoughtful wine pairings, making it a popular choice for both casual meals and special events. While opinions on portion sizes and wait times vary, the overall sentiment reflects a talented team dedicated to creating memorable culinary moments for their patrons.
Nous avons passé un superbe moment pour notre 15e anniversaire! Repas délicieux, accords mets & vins spectaculaires & service impeccable. Merci pour ce beau moment! Nous recommandons chaudement!
On est allé pour le brunch & on ne regrette pas. On a pris les oeufs bénédictines (délicieux ) ainsi que le carpaccio de wapiti( il était un peu fade, il manquait d'assaisonnement). C'est un bel endroit & le personnel est très gentil & souriant
C'était notre première fois à ce merveilleux restaurant. Nous y étions pour notre 30ieme anniversaire de couple. Quel expérience, wow 🤩 l'ambiance, le personnel & que dire du menu exceptionnel. Merci pour cette soirée parfaite 😍 Nous reviendrons assurément 💯
Belle découverte, le service est personnalisé & très attentionné. Excellente sélection de vins & bons conseils(excellent bordeaux). La nourriture(croûtons tellagio & burrata, burger & tartare) est délicieuse & nous avons apprécié être au bar où tout le personnel prenait soin de nous. Nous avions un groupe très bruyant derrière nous, mais cela n'a pas empêché d'apprécier notre soirée. Nous reviendrons!
Hello, voilà 2 fois maintenant que je vais manger dans ce restaurant & j'adore. L'innovation, la fraîcheur des produits & l'ambiance. & pour ceux qui aiment les sardines comme moi, dépêchez-vous 🥰😀 il n'y en aura pas pour tout le monde
Super endroit, service hors pair. Les serveurs connaissent le menu , les spécialités, & sont excellents pour aiguiller nos choix. Nourriture de grande qualité. Beaux choix de vins au verre.
J'ai demandé à notre ami ChatGPT de résumer notre excellente soirée via un poème. La voici : Dans l'écrin feutré d'un soir d'hiver, Nos coeurs réchauffés par la douce lumière, Chaque bouchée, une caresse envoûtante, Comme un rêve éveillé, une danse flottante. Les vins murmuraient des secrets anciens, Sous les étoiles d'un ciel lointain, & nos âmes, bercées par ce festin, S'élevaient, légères, vers demain. Un doux cocon, une bulle enchantée, Où l'ordinaire se fait beauté, & chaque assiette, un sortilège, Comme un conte où l'on s'égare sans manège. Puis soudain, dans cette paisible étreinte, Une note folle, une touche divine, L'éclat fugace d'un champignon magique, Qui emporte les sens dans un tourbillon unique. Ainsi s'achève notre voyage, Un rêve d'hiver, un doux mirage, Merci à "sortez les canons", pour cette évasion, Un trésor d'émotions, au-delà de la raison.