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Restaurant Canons RestoMontreal.ca
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Wine BarTop Pick

Restaurant Canons

Restaurant and wine bar; a unique concept.
4.8$$$ & $$$$
Opens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Brunch: Saturday & Sunday from 10am to 3pm
MarketTartarePastaCharcuterieGrillGluten-free OptionsBrunchCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of cocktailsGreat selection of winesOyster Bar / Raw BarResto-BarWine Bar

About us

Canons! is a restaurant and wine bar offering market-fresh cuisine with bold and generous flavors, paired with a selection of wines that will take you on a journey around the world, all in a relaxed and welcoming atmosphere in the heart of Old Beloeil or Quartier Dix30.

For brunch, lunch, or dinner, Canons! offers simple fare, fresh, local produce, and a primarily organic and natural wine list, all with accessible and unpretentious food and wine pairings suggested by our dedicated sommeliers.

For culinary, wine, and gastronomic discoveries, this is the place for you!

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

More details

Saturday & Sunday from 10am to 3pm
Whether it's a birthday, corporate event, wedding, or a night out with friends, we happily welcome groups with a personalized menu tailored to your needs, including food allergies and intolerances. The cherry on top? Our attentive and friendly service.

Menus (1) QR Code

Menu

Photos (6)

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Reviews for Restaurant Canons

Food
Service
Boost your reputation
on Google*as of 2026-01-074.7 (200+)
5★
86%
4★
8%
3★
2%
2★
5%
1★
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Page 1 of 1 - 10 Reviews
Sylvie
5.0

Wow belle expérience, nous étions 4 personnes & avons pris le menu dégustation avec vin & Pascal nous a bien expliquer chaque accord mets & vin avec sa chaleur & sa passion. Merci encore à toi Pascal. Je recommande à 100% ce restaurant qui est d'ailleur très chaleureux.

Dec 21, 2025
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Gestion
5.0

Menu dégustation accord mets vin incroyable ! Très bon service. Le seul petit point négatif est le confort des chaises. Bravo a toute l' équipe, nous allons très certainement revenir !

Dec 14, 2025
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Louis-Philippe
5.0

J'ai partagé un menu dégustation avec les vins, & ce fut une expérience mémorable ! Quel beau périple gastronomique, guidé par un serveur sympathique, qui a su nous présenter les plats & les vins de façon à rehausser la dégustation. Vivement recommandé !

Nov 20, 2025
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Virginie
5.0

Une des plus belles expériences gastronomiques que j'ai vécues au Québec ! ✨
Nous avons eu la chance d'être installés sur la terrasse en contrebas, probablement la plus belle table du restaurant, avec une vue magnifique sur l'eau & la montagne.

David a su rendre la soirée absolument mémorable. Passionné, attentionné & généreux dans ses explications, il nous a proposé le menu dégustation avec accords mets & vins. Ce fut une véritable révélation : des plats raffinés, des accords justes & surprenants… il y avait même du vin Corse, pour mon plus grand plaisir & le tout pour un rapport qualité-prix imbattable.

Mon ami & moi sommes de fins gourmets & amateurs de vin, & nous avons été conquis. Tout était à la hauteur d'un 5 étoiles.

Merci à toute l'équipe, & particulièrement à David, pour cette soirée magique. Nous reviendrons avec grand plaisi

Aug 30, 2025
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Josianne
5.0

Soirée mercredi 30 juillet : soirée parfait pour la terrasse !!
L'accueil & l'emplacement parfait,
Le service IMPECCABLE, nous avons prit le menu dégustation avec vin … du pur bonheur!! Tout était délicieux & nous avons vraiment apprécié l'expérience. Nous y retournerons assurément. Mille mercis pour cette magnifique soirée

Jul 31, 2025
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Marie-Eve
5.0

Délicieux! Adapte le menu pour le sans gluten. Menu dégustation à se rouler par terre. Je recommande!

May 24, 2024
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Isabelle
5.0

Nous sommes arrivés dans ce restaurant par hasard & ce fut une excellente surprise ! Le proprio est plus que gentil, avenant & a vraiment le sens de l'hospitalité. Nous avons opté pour le menu dégustation & ce fut un régal du début à la fin. Les vins étaient soigneusement choisis, la musique était excellente bref je recommande vivement !!!

May 11, 2024
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via Other
1 Review
5.0

Excellent menu dégustation, la variété des vins & le prix très très honnête par rapport à la qualité & quantité ! On va y retourner c'est certain !

Jan 26, 2024
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1 Review
5.0

Menu dégustation & vins excellents, service impeccable & ambiance chaleureuse. C'était parfait! Merci! ;)

Jan 22, 2024
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Paul
4.0

Super découverte hier soir. Bonne ambiance, relaxe & sans pression. Le staff est plus que parfait, sympathique , attentionné (nos verres ont toujours été pleins) & sans pression. Bières de la brasserie Frampton (oh que sì!), menu des vins super flexible & là aussi excellent. Nous avons pris l'assiette de dégustation pour deux. L'entrée de crudo de bar fût excellente. Par contre, l'entrée de salade de lapin ne fût pas à la hauteur de nos attentes. On l'aurait souhaitée avec plus de personnalité. Nous avons trouvé que le lapin manquait un peu de goût, mais ce fût tout de même bon en bouche, mais pas de wow en présentation -- contraste avec le restant de l'expérience. Coup de coeur pour le plat principal de poisson & légumes (l'arrivage du moment); très goûteux, unique & délicat à la fois. Pour la côte de porc en plat principal: cuisson parfaite, excellente présentation mais, j'aurais souhaité un peu plus d'audace avec un tantinet plus de goût à la viande, un petit kick qui fait WOW. Le gratin dauphinois est haut en liste puisque délicieux. Nous avons trouvé la portion des fromages manquant légèrement de générosité; excellent là encore, mais on en aurait voulu un peu plus sur la table. La crême brûlée à la pistache fût délicieuse. Bref, quelques petits détails m'empêchent de donner un gros 5 dodu; rien d'insurmontable en cuisine & sûrement une part de moi qui est trop grincheux dirait ma blonde. Je vous encourage à découvrir cet endroit sans aucune réserve; je prévois moi-même y retourner bientôt.

Jan 14, 2024
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