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Wine Bar Top Pick

Restaurant Canons

Restaurant and wine bar; a unique concept.
4.8$$$ & $$$$
11:30 am - 10:30 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Brunch: Saturday & Sunday from 10am to 3pm
MarketTartarePastaCharcuterieGrillGluten-free OptionsBrunchCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of cocktailsGreat selection of winesOyster Bar / Raw BarResto-BarWine Bar

About us

Canons! is a restaurant and wine bar offering market-fresh cuisine with bold and generous flavors, paired with a selection of wines that will take you on a journey around the world, all in a relaxed and welcoming atmosphere in the heart of Old Beloeil or Quartier Dix30.

For brunch, lunch, or dinner, Canons! offers simple fare, fresh, local produce, and a primarily organic and natural wine list, all with accessible and unpretentious food and wine pairings suggested by our dedicated sommeliers.

For culinary, wine, and gastronomic discoveries, this is the place for you!

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

More details

Saturday & Sunday from 10am to 3pm
Whether it's a birthday, corporate event, wedding, or a night out with friends, we happily welcome groups with a personalized menu tailored to your needs, including food allergies and intolerances. The cherry on top? Our attentive and friendly service.

Menus (1) QR Code

Menu

Photos (6)

Mentioned in:

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Reviews for Restaurant Canons

Food
Service
Boost your reputation
on Google4.6 (200+)
*as of 2026-01-23
5★
86%
4★
8%
3★
2%
2★
5%
1★
0%
Page 6 of 9 - 169 Reviews
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1 Review
5.0

Très bel accueil & une sélection de vins incroyable!

Jan 19, 2024
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1 Review
4.0

Excellent service. Très bon tartare de boeuf.

Jan 16, 2024
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1 Review
5.0

Bel accueil. Excellent service & le repas était délicieux. Merci aussi pour la création de mocktail. Une suggestion, vous devriez en mettre sur la carte des breuvages. Il y a de plus en plus de personnes qui ne veulent pas à l'occasion ou régulièrement prendre de l'alcool.

Jan 14, 2024
4.0

Super découverte hier soir. Bonne ambiance, relaxe & sans pression. Le staff est plus que parfait, sympathique , attentionné (nos verres ont toujours été pleins) & sans pression. Bières de la brasserie Frampton (oh que sì!), menu des vins super flexible & là aussi excellent. Nous avons pris l'assiette de dégustation pour deux. L'entrée de crudo de bar fût excellente. Par contre, l'entrée de salade de lapin ne fût pas à la hauteur de nos attentes. On l'aurait souhaitée avec plus de personnalité. Nous avons trouvé que le lapin manquait un peu de goût, mais ce fût tout de même bon en bouche, mais pas de wow en présentation -- contraste avec le restant de l'expérience. Coup de coeur pour le plat principal de poisson & légumes (l'arrivage du moment); très goûteux, unique & délicat à la fois. Pour la côte de porc en plat principal: cuisson parfaite, excellente présentation mais, j'aurais souhaité un peu plus d'audace avec un tantinet plus de goût à la viande, un petit kick qui fait WOW. Le gratin dauphinois est haut en liste puisque délicieux. Nous avons trouvé la portion des fromages manquant légèrement de générosité; excellent là encore, mais on en aurait voulu un peu plus sur la table. La crême brûlée à la pistache fût délicieuse. Bref, quelques petits détails m'empêchent de donner un gros 5 dodu; rien d'insurmontable en cuisine & sûrement une part de moi qui est trop grincheux dirait ma blonde. Je vous encourage à découvrir cet endroit sans aucune réserve; je prévois moi-même y retourner bientôt.

Jan 14, 2024
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1 Review
5.0

Toujours impeccable & bon

Jan 14, 2024
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1 Review
5.0

Toujours aussi agréable. De belles découvertes & des propriétaires sympathiques.

Jan 13, 2024
4.0

Excellent service & tartare de boeuf à essayer absolument. Très bon choix de vins

Jan 12, 2024
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1 Review
5.0

Tout était à la hauteur!! La blanquette de veau agrémentée des ris était un pur délice. Merci pour tout. Au plaisir.

Jan 12, 2024
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1 Review
5.0

La qualité des produits, le service, l'ambiance tout était parfait!!

Jan 8, 2024
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1 Review
4.0

Première expérience... à répéter... merci!

Jan 6, 2024

La pintade avec sauce forestière était délicieuse. La soupe au poisson & sa rouille tout autant. Bon choix de vin. Très bon service chaleureux & convivial. Ça faisait longtemps que je n'avait pas mangé un plat de cette qualité.

Dec 30, 2023
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1 Review
5.0

Service hors pair, vins d'exception, cuisine excellente! Toujours la bouchée parfaite! On est toujours surpris & ravis par la proposition culinaire de Sortez les Canons! Audace! Expertise! Talent! Créativité! Merci pour la délectable soirée.... On s'est sentis chez-nous

Dec 29, 2023
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1 Review
5.0

Proprios sympathiques. Bons choix de vins & nourriture savoureuse.

Dec 24, 2023
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1 Review
5.0

Accueil chaleureux! Service impeccable & mets savoureux !

Dec 22, 2023
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1 Review
5.0

Super service, comme toujours !
La nourriture est excellente & bravo pour l'originalité de votre menu !

Dec 22, 2023
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1 Review
5.0

Super service, belle carte.

Dec 21, 2023
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1 Review
5.0

C'est toujours un régal nos visites au Restaurant Sortez les canons.
Nourriture succulente. Excellent choix de vins & nous sommes bien accompagnés pour nous guider par des sommeliers & passionnés de vin. Service excellent. Toujours une magnifique expérience gastronomique. Merci d'être là.

Dec 21, 2023
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1 Review
5.0

accueillant, à l'coute de nos demandes, aucune attente sans être trop rapide. Excellent choix de menu & au goût également. sans oublier le bon choix de vin.

Dec 19, 2023
Lisa-1177
1 Review
5.0

La soup aux pois est excellente! Le service était excellent. Merci!

Dec 14, 2023
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1 Review
4.0

Très bien mangé! Bon vins & bons conseils de Guillaume ! Dommage... il n'y avait pas de foie gras😕. On reviendra! Mettons qu'on dit 4.5 étoiles!😃

Dec 14, 2023