Canons! is a restaurant and wine bar offering market-fresh cuisine with bold and generous flavors, paired with a selection of wines that will take you on a journey around the world, all in a relaxed and welcoming atmosphere in the heart of Old Beloeil or Quartier Dix30.
For brunch, lunch, or dinner, Canons! offers simple fare, fresh, local produce, and a primarily organic and natural wine list, all with accessible and unpretentious food and wine pairings suggested by our dedicated sommeliers.
For culinary, wine, and gastronomic discoveries, this is the place for you!
Whether it's a birthday, corporate event, wedding, or a night out with friends, we happily welcome groups with a personalized menu tailored to your needs, including food allergies and intolerances. The cherry on top? Our attentive and friendly service.
Canons offers a warm inviting atmosphere with attentive service and a menu built around market fresh locally inspired dishes. The weekly changing menu and tasting options with wine pairings showcase thoughtful flavor combinations that surprise in a good way. The terrace overlooking the Richelieu provides a stunning setting for meals, and the wine and beer lists add depth to the dining experience. Guests consistently praise the quality and presentation of the food, the professional service, and the overall hospitality, making Canons a standout in the region to return to again and again.
C'est notre première expérience Nous avons réservé pour midi en précisant dans la réservation que mon papa 81 Ans est non voyant.
Aucune Table de réservée nous avons été placés au grand soleil !
& Il a fallu mettre deux Tables collées ensembles par nous mêmes
En arrivant, j'ai marché dans une gomme par terre & je la eu collée dessous de ma chaussures …J'ai demandé une serviette jetable ou un petit assiette pour enlever ma propre gomme à Mâcher
& Ne l'ai jamais eu … j'ai du placer ma gomme sur bord d'assiette … je Comprends mieux maintenant pourquoi j'en avais Une sous le pieds
On nous Garoche les Menus en nous disant simplement que la burata n'est pas disponible .
Ok on regarde les Menus j'explique le tout à mon père il Choisi le risotto, moi la pieuvre mon conjoint la guedille de crevettes & belle mama Le Gravlax de saumon. Le serveur arrive tardivement pour prendre la commande , désolée manque de communication j'ai oublié de vous Dire que C'est le Menu du verso seulement … ha ok
On commmande autre chose pour papa …
UN mince morceau de Pieuvre grillée qui goûte brulé & sans arômes (à part le Brulé )
La Guédille de crevettes est fade, Voir Sans sel & avec comme Surprise un cheveux, un poil ou un long sourcil dedans ! Servi avec des patates en quartier frites très dures …
Aucune réaction face au poil, au cheveu ou au cil dans la Nourriture ! On a payé on a Pas pris dessert ou café …on est allés ailleurs !
Service 2/5
Accueil 1/5
Nouriture 2/5
Emplacement : propreté à désirer intérieur & extérieur terrasse belle mais pas de WoW pour les installations
Prix : vraiment trop cher pour les rapports Portions qualité goût ! Décevant à tous points! Je N'y retournerais pas !
J'aurais Franchement appréciée un service meilleur & surtout que le patron se déplace pour être un brin désolé que j'aille trouvé le poils !
Restaurant parfait entre amie, excellente cuisine. Service impeccable !! & en prime le propriétaire ouvre une autre restaurant au Dix30 au début printemps-été !
On adore aller souper & brancher à ce bar à vins sans prétention & authentique! Autant la terrasser que les tables à l'intérieur offrent une ambiance intime & décontractée. Les vins sont à la hauteur des attentes pour un bar à vins & la nourriture est toujours excellente. Que ce soit les classiques comme le gravlax ou les plates changeants au fil des saison, c'est un réel plaisir de se retrouver à votre table! Cheers!
Nous avons été Bruncher super expérience ! Jai adoré l ambience ,le staff & la nouritures la playlist était magique comme si elle avait été choisie pour moi nous allons y retourner promis pour un souper , je vous le conseil !!! Merci
Nous avons passé un superbe moment pour notre 15e anniversaire! Repas délicieux, accords mets & vins spectaculaires & service impeccable. Merci pour ce beau moment! Nous recommandons chaudement!
On est allé pour le brunch & on ne regrette pas. On a pris les oeufs bénédictines (délicieux ) ainsi que le carpaccio de wapiti( il était un peu fade, il manquait d'assaisonnement). C'est un bel endroit & le personnel est très gentil & souriant
C'était notre première fois à ce merveilleux restaurant. Nous y étions pour notre 30ieme anniversaire de couple. Quel expérience, wow 🤩 l'ambiance, le personnel & que dire du menu exceptionnel. Merci pour cette soirée parfaite 😍 Nous reviendrons assurément 💯
Belle découverte, le service est personnalisé & très attentionné. Excellente sélection de vins & bons conseils(excellent bordeaux). La nourriture(croûtons tellagio & burrata, burger & tartare) est délicieuse & nous avons apprécié être au bar où tout le personnel prenait soin de nous. Nous avions un groupe très bruyant derrière nous, mais cela n'a pas empêché d'apprécier notre soirée. Nous reviendrons!
Hello, voilà 2 fois maintenant que je vais manger dans ce restaurant & j'adore. L'innovation, la fraîcheur des produits & l'ambiance. & pour ceux qui aiment les sardines comme moi, dépêchez-vous 🥰😀 il n'y en aura pas pour tout le monde
Super endroit, service hors pair. Les serveurs connaissent le menu , les spécialités, & sont excellents pour aiguiller nos choix. Nourriture de grande qualité. Beaux choix de vins au verre.
J'ai demandé à notre ami ChatGPT de résumer notre excellente soirée via un poème. La voici : Dans l'écrin feutré d'un soir d'hiver, Nos coeurs réchauffés par la douce lumière, Chaque bouchée, une caresse envoûtante, Comme un rêve éveillé, une danse flottante. Les vins murmuraient des secrets anciens, Sous les étoiles d'un ciel lointain, & nos âmes, bercées par ce festin, S'élevaient, légères, vers demain. Un doux cocon, une bulle enchantée, Où l'ordinaire se fait beauté, & chaque assiette, un sortilège, Comme un conte où l'on s'égare sans manège. Puis soudain, dans cette paisible étreinte, Une note folle, une touche divine, L'éclat fugace d'un champignon magique, Qui emporte les sens dans un tourbillon unique. Ainsi s'achève notre voyage, Un rêve d'hiver, un doux mirage, Merci à "sortez les canons", pour cette évasion, Un trésor d'émotions, au-delà de la raison.
