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Restaurant

Restaurant & Bar Gault

L’art culinaire français contemporain rencontre le charme historique raffiné du Vieux-Montréal.

Vieux-Montréal
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
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Photo de Restaurant & Bar Gault, Vieux-Montréal - Montréal
MarchéFrançaiseDéjeunerTartareBrunchGastronomique / ChicResto-BarService de traiteur
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À propos

Restaurant & Bar Gault privilégie une approche axée sur le marché qui met en valeur les qualités fondamentales des ingrédients frais et saisonniers au sein d'un cadre culinaire d'inspiration française. Le menu souligne la précision technique en équilibrant des saveurs robustes avec des méthodes de présentation raffinées qui donnent la priorité à la clarté et aux textures naturelles. La clientèle découvre un environnement défini par des lignes épurées et une esthétique industrielle qui complète la nature directe des propositions en cuisine. Chaque plat reflète un engagement envers la sélection de produits de haute qualité et de composants artisanaux pour construire des assiettes cohérentes. Le style culinaire évite les ornements inutiles en faveur d'une exécution disciplinée qui célèbre les techniques traditionnelles adaptées aux sensibilités contemporaines. Cette approche garantit que les profils fondamentaux des ingrédients primaires demeurent le point central de l'expérience globale.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Situé dans l'Hôtel Gault Montréal
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Foire aux questions

Où est situé Restaurant & Bar Gault ?

Restaurant & Bar Gault est situé au 449 Rue Ste-Hélène, Montréal, H2Y 2K9. dans le quartier Vieux-Montréal.

Quels sont les horaires d'ouverture de Restaurant & Bar Gault ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 7:00 (am)

lundi7:00 (am) - 10:30
mardi7:00 (am) - 10:30
mercredi7:00 (am) - 10:30
jeudi7:00 (am) - 10:30
vendredi7:00 (am) - 10:30
samedi7:30 (am) - 13:00
dimanche7:30 (am) - 13:00
Est-ce que Restaurant & Bar Gault accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Restaurant & Bar Gault. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 904-1616 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Restaurant & Bar Gault propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Restaurant & Bar Gault. Vous pouvez appeler au (514) 904-1616 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Restaurant & Bar Gault a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Restaurant & Bar Gault ?

Restaurant & Bar Gault se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Restaurant & Bar Gault ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Restaurant & Bar Gault :

Capacité : 30 places

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Restaurant & Bar Gault ?

Restaurant & Bar Gault accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Comment puis-je contacter Restaurant & Bar Gault ?

Vous pouvez joindre Restaurant & Bar Gault par les moyens suivants :

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Avis pour Restaurant & Bar Gault

Nourriture
Service
sur Google5 (6+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Restaurant & Bar Gault offre une ambiance chaleureuse et accueillante au cœur du Vieux Montréal, se distinguant par son design élégant et son cadre relaxant. Les clients apprécient particulièrement la qualité de la nourriture, notamment les déjeuners et les boissons, tout en soulignant la gentillesse du personnel. L'expérience globale est décrite comme conviviale et constitue une adresse vivement recommandée pour profiter d'un moment agréable dans un décor remarquable.

We enjoyed our stay. The location was great & the room was nice. We had a customer service issue, but the hotel resolved it to our satisfaction.

15 nov. 2023
sur Google

Gorgeous, spacious, & unique rooms. Short walk to heart of Old Montreal, lots of restaurants & sites.

6 nov. 2023
sur Google

Clients assez régulier à l'Hôtel pour un café avec des clients. Le service n'était pas digne d'un 4 étoiles. La tache etait relativement simple, nous avions simplement commandé un thé & un espresso. Ces derniers sont arrivés sans soucoupe & sans teilliere. Grande classe !!! (#Seconddegré)

29 oct. 2023
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Personnel de réception très agréable je déconseille

20 oct. 2023
sur Google

Endroit remarquable à chacune de nos visite.
Exceptionnellement beau & propre avec une qualité de service rarement vue.

19 oct. 2023
sur Google

Super hôtel suite au top . Personnel très agréable & emplacement parfait . Le petit déjeuner est excellent.

16 oct. 2023
sur Google

Perfect stay on all fronts; location, service & my suite. Quiet, ample storage & thoughtful lighting. It’s amazing how many top tier hotels miss on all these valuable points for a traveler. My stay at Hotel Gault was superb. Highly recommend this hotel.

4 oct. 2023
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Great hotel & service in perfect location in Old Montreal.

4 oct. 2023
sur Google
3.0

Convenient & attractive neighbourhood to explore old Montreal. However, the entry level rooms (studio loft) are quite disappointing for the price point. Very dark (limited window area), small & sparsely decorated/furnished.

Perhaps the larger & more expensive rooms are better but I can't justify $4-500 / night on location alone. Staff were nice enough.

2 oct. 2023
sur Google

Our first time at Hôtel Gault .... it was such a great experience in every way - we can't imagine staying anywhere else when we return to Montréal. All staff members were super-friendly & professional. The facilities reflected that creative & attractive blend of new modern with old elegance that we appreciated in all of Montréal. Almost hesitating to rave about the hotel because we want to be sure that it doesn't get so popular that there are no rooms left when we want to return :).

28 sept. 2023
sur Google