Notre menu a été conçu et développé par notre chef exécutif Koji Zenimaru. Nous espérons que vous apprécierez ses offres créées à partir de ses expériences personnelles, de sa vie et de ses voyages à travers le Japon. Ramen Isshin vous présente nos véritables goûts authentiques de Ramen.
Ramen Isshin est largement perçu comme une adresse solide et fiable pour le ramen, avec des bouillons riches et réconfortants et des nouilles bien texturées. Les avis soulignent des toppings frais, des portions généreuses et un service chaleureux et efficace dans une ambiance propre et conviviale, même en période d'affluence. De nombreuses notes situent ce restaurant comme l’une des meilleures expériences de ramen à Montréal ou du moins comme une référence fiable pour Verdun, avec une offre variée et des options végétariennes appréciées. Quelques retours nuancent cependant l'expérience: le bouillon peut manquer de profondeur ou devenir trop prononcé selon les versions, un goût d'huile d'ail trop fort dans certaines préparations, et les prix peuvent paraître élevés pour certains; certains plats peuvent aussi décevoir lorsque les attentes portent sur des garnitures plus généreuses ou sur des ingrédients plus sophistiqués. Dans l'ensemble, l'adresse est recommandée pour ceux qui veulent un ramen savoureux, rapide et accessible, avec une atmosphère qui invite à revenir et des options qui plaisent aux amateurs de cuisine japonaise.
I will put side of the taste, I feel little uncomfortable with how they working. there was only me as a customer at the inside & staff taking break time sit in the counter table & talking. It's okay to have a conversation but talking about unrelated things little bit loudly. never checked the glass of water, that mean not taking care of the customer in restaurant industry. it's okay to have fun in work but need to be more careful when they are at the front house where customer can see them. Tukemen soup was less rich than the usual taste that I had before
Je n'avais pas prévu de venir manger ici aujourd'hui. Je suis entré pour jeter un oeil au menu, & le personnel m'a accueilli chaleureusement du le début à la fin. J'ai choisi la crêpe okonomiyaki, & les ingrédients étaient incroyablement frais, ce qui la rendait absolument délicieuse. J'ai également goûté l'entrée de pieuvre au wasabi, où la fraîcheur des ingrédients & la qualité de la préparation étaient tout aussi remarquables. Bravo & bonne continuation à l'équipe, je repasserai certainement la prochaine fois pour gouter aux Ramens!
Tried a very interesting type of ramen - cross bridge ramen, well I named it because it looked like cross bridge noodles in the Chinese version. I liked the food & service there with only one comment - it'd be great if you could accommodate clients' needs like less sodium, less oil. They couldn't because they said the broths were premade.
Amazing experience! We first noticed how comfy their indoor chairs are (like crazy comfy) & we greatly enjoyed their music Playlist. Then we received our food, Takoyaki (best takoyaki I've ever had), Kaarage chicken & our ramen. Everything was delicious & they had a decent beverage menu too which included multiple japanese beers. The only downside is that we were too full to try their desserts. Would highly recommend! Also, forgot to mention the service was A+!
Really decent shoyu ramen. I found the broth to be a bit less flavourful than I prefer, & the chashu pork was on the thin end of the spectrum. Noodles were on point. The egg's texture was good but it tasted a bit sweet for some reason. I'll probably return to try more of their menu.
Delicious ramen! I typically find ramen too heavy or greasy but none of that here. The soups were flavorful & complex. I got the red miso spicy soup & it was incredible. I will definitely be back!
