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Boulangerie/Pâtisserie

Première Moisson

Le levain artisanal et les pâtisseries raffinées incarnent l'excellence du savoir-faire boulanger montréalais.

Centre-ville
3.6$
OUVERT6:30 (am) - 19:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Première Moisson, Centre-ville - Montréal
BoulangeriePâtisserieDesserts et SucreriesSandwichsSaladesComptoir-Boutique
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À propos

Première Moisson se spécialise dans la boulangerie artisanale de style français ancrée dans des recettes traditionnelles et des ingrédients de haute qualité. La boulangerie propose une vaste gamme de pains au levain frais, de croissants au beurre et de tartes aux fruits de saison élaborés avec une attention méticuleuse portée aux textures. Les produits phares incluent des gâteaux superposés décoratifs, des macarons délicats et des quiches savoureuses qui soulignent une expertise culinaire régionale. La clientèle découvre une large sélection d'en-cas gastronomiques, incluant des salades nutritives et des sandwichs artisanaux composés de charcuteries de qualité supérieure et de fromages importés. L'établissement maintient des normes constantes à travers son inventaire expansif de produits de boulangerie et de confiseries sucrées. Chaque produit reflète un engagement envers l'art de la boulangerie, assurant que chaque pâtisserie et miche offre un profil aromatique raffiné.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Première Moisson

Nourriture
Service
sur Google3.7 (200+)
*au 2026-08-01
5★
48%
4★
11%
3★
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11%

Résumé des avis

Première Moisson est largement reconnue pour la qualité et la saveur de ses viennoiseries, de ses baguettes fraîches et de ses sandwichs, ce qui en fait une adresse appréciée pour une pause gourmande. Bien que la fraîcheur des produits et le savoir-faire derrière des créations comme les croissants ou les gâteaux soient régulièrement salués, les expériences concernant le service sont très variées. Certains clients soulignent l'accueil chaleureux et l'énergie du personnel, tandis que d'autres rapportent des attentes prolongées, une certaine confusion ou un service manquant parfois de courtoisie. L'ambiance est généralement perçue comme pratique et propre, malgré des retours faisant état d'incohérences dans la préparation des repas et d'un besoin potentiel d'optimisation de l'efficacité opérationnelle et de la formation des équipes.

J'y vais 2-3x semaine, entre 7&8h, pour aller me chercher un croissant jambon fromage & j'en suis toujours satisfaite. Simplement, des fois il est fait avec du jambon blanc première moisson, d'autre fois avec des tranches de jambon cuit, bien rectangulaire, qui semble provenir de l'épicerie. Des fois le fromage suisse est très frais, d'autre fois un peu sec de la veille. Malgré le fait que le sandwich à lui seul coûte 11,09$ avant le tip, j'y retourne quand même pour la simple & bonne raison que je ne le ferais pas moi même, alors je le prends comme on me le donne sans rechigner. Le croissant est toujours frais, lui, avec son bon goût de beurre & je crois que c'est surtout ça qui m'accroche.
Pour le service, je dois avouer qu'ils ont pas mal tous l'air bête, mais j'ai pas l'air Ben ben plus sympathique avant 11h am moi non plus, & comme la transaction dure moins qu'une minute, je m'en lave les mains & ne leurs en tiens pas rigueur. La caisse côté sandwich est toujours fermée à cette heure, & à défaut de nous le dire, ils nous ignorent… faut juste lire la pancarte qui l'indique & passer de l'autre côté, ou ils vous feront un plaisir de vous servir.

29 mai 2026
sur Google

La nourriture telle que la bannière le dit, excellente. Mais le service a cette endroit est pourri. Les jeunes filles debout en groupe nous regardent faire nos choix de sandwichs, mais préférent se tenir en groupe & placotter entre elles en riant plutôt que de venir s'enquérir de notre intérêt. Ne réalisent pas que nous sommes 2 alors qu'il n'y a que nous au comptoir & nous chargent séparément. Nous avons presque viré de bord avant qu'une nous dévisage comme si on les dérangerait, & nous demande finallement ce qu'on voulait.

8 avr. 2026
sur Google

Je ne peux pas mettre plus &, honnêtement, j'aurai voulu mettre moins.

J'attrape sur ma correspondance un sandwich jambon fromage, ce qu'il y a de plus basique. Pas chauffé. Un peu plus de 12$ taxes & tip compris. Arrivé chez moi : j'ai une demi-baguette & une tranche de salade. Pas de jambon. Pas de fromage. Pas même une noisette de beurre.

Je veux bien qu'une erreur ça arrive. Je veux bien qu'entre midi & deux il y a du monde. Mais oublier les deux ingrédients qui font le nom du sandwich, c'est quand même abuser sur l'erreur ! (& je ne parle même pas du fait que le menu chez Mcdo est moins cher, c'est pas le débat).

22 janv. 2026
sur Google

Toujours un vrai plaisir de passer à Première Moisson ! Tout est frais, bien présenté & savoureux, des viennoiseries aux pâtisseries en passant par les sandwichs & fromages. Le service est rapide & courtois, même quand il y a du monde, & l'endroit reste accueillant & propre.

Parfait pour un café sur le pouce ou une petite pause gourmande avant de prendre le train.

3 nov. 2025
sur Google

Picked up breakfast on the way to the train. Fantastic chocolate croissant, cheese baguette & sandwich. Exactly what we were looking for.

18 août 2024
sur Google

Had some time before dropping off my aunt at the train station. Plenty of sweets to choose from, sandwiches, bread & more! Croissant Aux Amandes was so good. Ended up getting more to bring home. It wasn't too busy when we went & service was fast.

6 nov. 2023
sur Google