Première Moisson se spécialise dans les techniques de boulangerie artisanale française en mettant l'accent sur les pains au levain naturel, les croissants au beurre feuilletés et les tartes aux fruits travaillées. Chaque produit témoigne d'un engagement envers des ingrédients de qualité, privilégiant la farine moulue sur pierre et les produits locaux de saison dans une vaste gamme de classiques de la pâtisserie. L'assortiment comprend des variétés de baguettes traditionnelles, des éclairs au chocolat onctueux et des macarons colorés élaborés selon des standards rigoureux. Les options salées incluent fréquemment des quiches et divers sandwichs préparés sur des pains croûtés confectionnés sur place. L'établissement propose un aménagement fonctionnel et lumineux conçu pour mettre en valeur les produits derrière des comptoirs vitrés. L'attention se porte sur l'efficacité du service et le renouvellement constant des stocks frais.
Première Moisson est largement reconnue pour sa vaste sélection de pains, de pâtisseries et de produits de boulangerie de haute qualité, que de nombreux clients trouvent délicieux et frais. Bien que les produits alimentaires soient souvent salués pour leur variété et leur goût, l'expérience globale est fréquemment ternie par un service inconstant, incluant de longs délais d'attente, des commandes erronées et un manque d'attention perçu de la part du personnel. Certains établissements sont décrits comme étant occupés, bruyants et manquant parfois de propreté ou de professionnalisme, ce qui entraîne des avis mitigés concernant le rapport qualité-prix. Malgré l'excellence des produits de boulangerie, les frustrations liées au processus de commande, aux tarifs et à la qualité du service demeurent des points de discorde importants pour la clientèle habituée.
Boulangerie avec repas, sandwich autant pour le déjeuner que le dîner ou souper, soupes, tartes, pâtés & pains. Offre des rabais selon le mois. Option pour manger sur place ou emporter. Délicieux café aussi
9 sept. 2025
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J'ai pris pour déjeuner, une danoise aux oeufs & bacon. Même réchauffé, le jaune était coulant & par conséquent rempli de cholestérol & le blanc à moitié cuit transparent & morveux (1ière photo). Le gras trans cancérigène de bacon qui était resté blanc n'était pas plus cuit puisqu'il qu'il avait été enfoncé dans l'oeuf qui n'avait pas cuit (2ième photo).
Je ne vous parlerai pas de leur Petit coco qui avait été à peine réchauffé de tel sorte que l'extérieur était tiède & l'intérieur encore froid. Voilà quand on tente de faire des économies de bout de chandelle sur la cuisson & le réchauffage des aliments à consommer sur place.
Je ne vous parlerai pas non plus que dès qu'on entre à la terrasse, il y a une odeur de résidus d'aliments en putréfaction d'une puanteur infâme qui provient de 6 gros bacs brun sur roues placés près de l'entrée de la terrasse (3ième photo). Ni de la colonne centrale de la terrasse décorée de fientes de pigeon & qui jonche sur le planché tout le tour de cette colonne (4ième photo).
Par contre, je vais vous parler que cette Première Moisson a un très grand choix de pain, de pâtisseries, de gâteaux, de sandwich, de salade, de poisson, de fromage… La liste est encore très longue d'aliments frais d'excellentes qualités. Je leur accorde donc 3 étoiles à mon avis que pense constructive.
I asked to have my sandwich heated up & it was still cold when I received it. Espresso was sitting on the machine for a while before being served, so it tasted a bit more bitter & cold than it should have. The bird in the building was cute though :)
Terrasse sale, sandwichs appétissants mais trop gras & pain mouillé, se défait en morceaux. Sans juger les employés, jeune fille nous ayant servi,pas très propre. Définitivement la succursale Masson remporte haut la main
We decided to swing by this place per our friend's recommendation. First impression - this is a cozy place with a great selection of sandwiches. We spent some time in the lineup, anticipating how we are going to enjoy our sandwiches. When we got to the cashier to make an order, it turned out that we were supposed to get a number to be served. So we are back to the end of the line. When it's our turn again, we made an order & we're still excited about getting our sandwiches.... unfortunately, somehow our order got lost & we were asked to get another number.. lol. Long story short, we finally got the sandwiches & they tasted well, but overall experience wasn't great.
Commandé par Uber: 1) Section remarque : je prends soin d'écrire que je veux le pain tranché. 2) Section sandwich : chauffé ou non? Encore là, je prends soin de bien écrire que je ne les veux pas chauffés. Arrivée de la commande: 1) le pain arrive non tranché 2) mes sandwichs arrivent bien chauds & dégoulinent de gras. Rien d'appétissant...par chance ils ont arrêté de mettre les feuilles de salade. & la cerise sur le sundae : on m'a mis des serviettes en papier. Ce qui n'était pas demandé non plus. & directement dans le sac bien gras toutes froissées. Rien de délicat dans le service. Bref, je ne vois pas trop l'intérêt de mettre des serviettes en papier collées aux sandwichs. Elles sont toutes grasses quand on prend les sandwichs. Note: Un jambon-beurre est sans sauce...mais bon. On est loin du service de mon époque...