Pizza Charlevoix

Dominique

4.0

J'ai cessé de comander de ce restaurant PCQ: ( voir la saga, commencer par le bas ) Dernières nouvelles: j'ai reçu le trio de remplacement & la galette de viande, sur laquelle ils ont gentiment inclu l'étiquette du fabricant avec les ingrédients. Ils ont raison: il y'a du boeuf; & j'ai raison: ça goûte le burger végé. Premier ingrédient: boeuf. Ensuite, eau, chapelure de blé grillé, PROTÉINE DE SOYA, sel & extrait d'épices, oignons, ail. On s'entend, c'est pas juste une galette de boeuf De plus, je constate que ni sur le site ni sur le dépliant publicitaire ils n'indiquent que c'est 100% boeuf. Donc oui, la texture est un peu différente de celle d'une galette 100% boeuf, mais c'est comme une boulette dans un plat italien: y'a toujours autre chose que juste de la viande pour la rendre plus tendre. Bref, comme mon argument n'était pas du tout le goût mais bien la texture, & la quantité de sodium qui accompagne inévitablement les fausses viandes, j'ai décidé de ne plus commander à ce restaurant. Mais c'est une question de santé pas de goût . & puisque le service à la clientèle a été SUPER par mr Hussain, je leur redonne une étoile de plus. PS : je déteste toujours les frites, mais ça c'est une question de goût personel 🙂👍 Update: j'ai finalement parlé au gérant qui m'a dit que c'était la galette de boeuf Cardinal, & qu'il m'enverrais un trio en remplacement avec une galette de viande plus petite mais définitivement faite de boeuf. Il m'envoie aussi une galette de Cardinal congelée pour que je puisse comparer. Donc, suite à cette conversation, j'attend pour leur donner plus d'etoiles. Une chose est certaine: le gérant est bon au service à la clientèle. J'ai commandé au moins 8 fois. C'était super. Les deux fois où j'ai commandé le Burger Charlevoix, la boulette était faite avec soit du Impossible ou du Beyond burger. La première fois, ça passe: j'appelle, excuses & crédit sur la prochaine comande. Pas super fair, mais définitivement mieux que de me faire traiter de folle qui hallucine. Mais là après 2 fois, & après l'arrogance dans le ton & le refus de reconnaître même qu'ils ont un burger végé sur le menu, j'en ai marre. Je démissionne de Charlevoix. Sorry boys, one of you dropped the ball on oct 5 2021.

Feb 21, 2024
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